Znaleziono 2 wyniki

autor: klucha710
poniedziałek, 19 wrz 2016, 10:55
Forum: Warzenie Piwa
Temat: Czy piwo się zakaziło wodą z rurki?
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 11369

Re: Wypadek przy robieniu piwa

Jak wyszedł z Pilsnera kwas, to do kanału. Przyczyną może być ta woda, która dostała się do piwa. Jeżeli w rurce miałeś zwyczajnie wodę, i mogła dostać się tam muszka owocówka, która roznosi bakterie powodujące powstawanie kwasu octowego w piwie, to masz gotowego kwasa. W sezonie letnim dobrze jest ...
autor: klucha710
poniedziałek, 19 wrz 2016, 10:51
Forum: Warzenie Piwa
Temat: fermentacja cicha
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 8885

Re: fermentacja cicha

Cześć Zahir92. Wielka szkoda, że nie zmierzyłeś BLG na początku, to by znacznie pomogło. Ale skoro nie znasz Blg początkowego (staraj się przy kolejnych warkach to robić, bo jest to podstawowa rzecz przy planowaniu przelewania na cichą). Ja stosuje zasadę, że gdy na burzliwej zniknie piana i Blg jes...

Wyszukiwanie zaawansowane