Są sklepy w których można kupić duże słoiki, poszukaj takich co mają artykuły do kuchni dla pań ja w takich kupuję. Generalnie mam spory zapas dużych słojów 4l i 5l i używam ich tylko do nalewek i oczywiście jak wcześniej zauwazono zakrętki też muszą być tylko do tego stosowane. Zresztą są one niedr...

Dziękuję wszystkim za poradę będę musiał w takim razie nastawić winko i potem destylat zrobić.

Mam spory zapas kompotu ze śliwek i wiśni i zastanawiam się, czy można z nich zrobić jakąś nalewkę. Nie wiem tylko czy wykorzystać do tego same owoce czy może też i coś można zrobić z kompotem. Może ktoś miał już do czynienia z czymś takim i podzieli się swoimi spostrzeżeniami.

Ja dotąd mieszałem aż miód się całkowicie rozpuścił. Na dole zbierał się osad ale myślę że raczej z cytryn.

Ja wszystkie nalewki zalewam najpierw alkoholem a dopiero potem dodaję cukier. Jedynie rabarbar zasypuję cukrem żeby puscił sok i po 2 dniach dodaje alkohol.

Ja robię ratafię z wielu owoców . W tamtym roku wyszła znakomicie. używam truskawki, porzeczki czerwonej, malin, wiśni, czereśni, agrestu, śliwki. W tym roku dodałem jeszcze porzeczkoagrestu. Zastanawiam się jeszcze nad dodaniem borówki amerykańskiej, bo nalewka z samej borówki jest wyśmienita . Wsz...