Błąd zrobiłeś że najpierw kupiłeś a teraz czytasz. Garnek Ci się najwyżej przyda na bigos. Powodzenia

W skrócie odpowiem Ci kolego. To chyba jest loteria tak naprawdę. Używałem drożdży które mają niską tolerancję alkoholową. Celowałem w wino 12 procent. Dodawałem piro siarczyn. Mimo to po dosłodzeniu i zasiarkowaniu. Wina (różne) czasami schodziły dalej na wytrawne. Chyba nikt Ci nie zagwarantuje że...

Jak ma być bez złośliwości to spoko. Jeśli kupisz to za grosze (cena kega i kawałka rury) to ok. Sprzęt przestarzały, odstojniki do wywalenia. Na jakąś tam bazę to zrobienia abratka ok ale keg lepiej 50. Za 200 zł bym wziął. Co chcesz robić? Destylaty czy spirol? Tak mi się wydaje że jak za półdarmo...

Hah tak jest od ponad roku, za dużo się na czacie działo, w skrócie jest jak jest i się przyzwyczajcie lepiej...

Jeszcze dodam coś od siebie. W tanich nadziewarkach cały korpus jest aluminiowy, tłok też. Tylko śruba jest chyba z nierdzewki. Podczas używania zauważyłem że mięso brudzi się podczas nadziewania, podczas tarcia o aluminium zabarwia się na brzydki ciemny kolor. Także szukajmy urządzenia w pełni nier...

Chodzi o gwint w aluminium, w tej pokrywce, śruba nierdzewna i drze ten gwint. Dwa razy po 10 kg kiełbasy i po tym gwincie. Już nie mówię o jakiś kabanosach gdzie flak jest cieńszy, to wogóle opór duży. Nie polecam tego.

Według mnie to nie jest aż taki problem, postęp techniczny jest wszędzie widoczny, stety albo i niestety. Lepiej zobaczcie ile w ostatnim czasie lodowca stopniało...żarty się kończą powoli...

Koszt wypełnienia jakie dostałeś to 50 zł reszta to za robotę.

Ups faktycznie, przepraszam kolego, ale do jakiego miodu to nie widzę. Otóż odpowiem Ci na Twoje pytanie. Firmę browin omijam, ponieważ co od nich wziąłem prawie zawsze to porażka, łącznie z grzybami. Zamojscy są dobre i ludzie polecają, cobry nie używałem także nie będę się wypowiadał.

Co to za wypełnienie jest tak z ciekawości?

Do czego te drożdże bo nie mogę zgadnąć a moja czarodziejska kula się stłukła?

Kto tu płacze i błaga o promocję? Zapytałem z ciekawości bo ostatnio nie widziałem żadnych promocji poprostu. Jak się pojawiały to właśnie rzadko i z limitami do 3 kg na paragon. Chciałem zrobić sobie jakiś zapas. Widzę że już tu nie można nic napisać bo zaraz jakimś Januszem i cebularzem cię okrzyk...

Kuźwa czy mnie się tylko zdaje ale ostatnio z jakimiś promocjami na cukier to słabo jakoś? Czy to przez wakacje może?

Drożdże piekarskie to do pieczenia chleba. Robisz wino czy chleb? Jak to jest możliwe że ktoś ładuje drożdże babuni do wina? Nie mogę tego zrozumieć. U mnie w niewielkim mieście nawet w sklepie spożywczym w sezonie leżą za szybką jakieś drożdże do win.

Rozwinę temat czerwonego badziewia z biowinu. Otóż butelkując miód pitny, dziwnym sposobem do butelki dostały się czerwone wióry. Jakby sworzeń który wchodzi i popycha korek obdarł się i razem z korkiem wcisneło się to do butelki. Może i nie umiejętnie to robiłem ale zmieniłem na zieloną z dźwignią ...

Kolego ja pchałem korek 23 mm do szyjki 19 mm, wrzuć na parę sekund do wrzątku i wchodzi pięknie. Tylko nie kupuj korkownicy młotkowej (czerwona była z biowinu), lepiej dołożyć 30 zł i kupić jakąś z dźwignią.

.Gacek pisze:Krążą słuchy, że podobno masz piękną kolumnę przeznaczoną dla ludzi mieszkających w blokach...

Nie rozumiem, co to blok, jakieś inne maszyny trzeba specjalnie? Normalne pomieszczenia, gorzej z produkowaniem nastawu, ale reszta jak najbardziej normalnie.

Nie zgodzę się z tym stwierdzeniem. Jeżeli wrzucić dwa różne rodzaje to któreś z nich "wygrają" i rozmnożą się i opanują nastaw. Fermentacja może trwać dłużej. Faktycznie może i przerobią do końca cukier. Dla mnie ważna jest tolerancja na alkohol. Porównaj na przykład G995 a Saint Georges ...

Ja i tak wcisnąłbym korek i leżakował w poziomie. Dla mnie wino to ma być korek, nie kapsel od piwa. Oczywiście to moja ocena, każdy może się z nią nie zgodzić. Od 6 lat mam zabutekkowany miód pitny, korek aglomerowany, piwnica latem ciepła, zimą zimna, jak to w bloku. Nic złego się nie dzieje i żad...

Hmmm czary mary, hokus pokus, zaraz zobaczę co kryształowa kula mi powie na ten temat i odpisze za chwilę.