Hejos, czy przepis z pierwszej strony (proporcje) nadaje się, zeby nastawić granatowe winogrono ogrodowe ??

Witam, jeżeli chodzi o produkcję śliwowicy to w tym roku debiutuję. Wszystko robiłem zgodnie z przepisem Kucyka. Wczoraj nastawiłem towar- robiłem z 50 kg śliwek w 100 l beczce. Dzisiaj zadziwiłem się mocno bo na górze wytworzyło się bardzo dużo piany o smaku śliwkowym. Nie wiem co z tym zrobić bo n...