Więc butelkuje.
Dziękuję za pomoc.
Pozdrawiam Krzysiek
Znaleziono 7 wyników
- środa, 20 lut 2019, 08:44
- Forum: Warzenie Piwa
- Temat: Piwo bez procentów
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 4995
- wtorek, 19 lut 2019, 21:03
- Forum: Warzenie Piwa
- Temat: Piwo bez procentów
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 4995
Re: Piwo bez procentów
Alkohomierz też pokazuje 0%. W wcześniejszych warkach alkohomierz jakieś tam % pokazywał. Czy może mieć wpływ na tą sytuację środek do dezynfekcji, użyłem go pierwszy raz NaOH (sody kaustycznej), oczywiście kilka razy fermentor płukałem wodą, zimną i ciepłą na przemian, następnie woda z kwaskiem cyt...
- wtorek, 19 lut 2019, 16:34
- Forum: Warzenie Piwa
- Temat: Piwo bez procentów
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 4995
Piwo bez procentów
Witam forumowiczów. Zakupiłem zestaw surowców na piwo "WITBIER 11,5 BLG" Skład: -Słód pilzzneński 2.0 kg -Płatki pszenne 2.0 kg -Chmiel Premiant 10 g -Kolendra 6 g -Curacao 25 g -Drożdże suche CBW Gozdawa Wszystko robione wg.przepisu który był dołączony, jedyny problem to z wysłodowaniem i...
- sobota, 23 kwie 2016, 16:51
- Forum: Sprzęt Piwowarski
- Temat: Mycie i dezynfekcja butelek do piwa
- Odpowiedzi: 69
- Odsłony: 40466
Re: Mycie i dezynfekcja
Witam
Próbował ktoś dezynfekowac umyte butelki myjka parową zamiast chemii?
Próbował ktoś dezynfekowac umyte butelki myjka parową zamiast chemii?
- poniedziałek, 7 gru 2015, 14:53
- Forum: Warzenie Piwa
- Temat: fermentacja cicha
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 8808
Re: fermentacja cicha
Dzękuję za szybką odpowiedz, a powiedzcie mi jeszcze ile max. piwo może stać na cichej fermentacji ?
Czy stanie się coś jakbym zabutelkował po 14-stu dniach od zlania na cichą, to wtedy bym miał mniej osadu w butelkach
Czy stanie się coś jakbym zabutelkował po 14-stu dniach od zlania na cichą, to wtedy bym miał mniej osadu w butelkach
- niedziela, 6 gru 2015, 15:25
- Forum: Warzenie Piwa
- Temat: fermentacja cicha
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 8808
Re: fermentacja cicha
Witam forumowiczów Po 7 dniach burzliwej fermentacji w temp. 18-19*C (początek 12*Blg, koniec 3,5Blg). Zlałem brzęczkę na cichą, po kolejnych 7 dniach Blg wynosi 2,5* w temp.21-22*C. Czy mogę już butelkować, czy jeszcze poczekać dodam że zrobiłem wcześniej trzy brew-kity i tam po 7 dniach Blg schodz...
- sobota, 19 wrz 2015, 15:58
- Forum: Wina Owocowe
- Temat: Mrożone winogrona
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 5086
Mrożone winogrona
Witam wszystkich
Chciałbym zrobić wino z mrożonych winogron i jeżyn.
I tu moje pytanie do bardziej doświadczonych winiarzy, czy jak to rozmrożę,to drożdże które są na skórce winogron ruszą do pracy, czy zginęły w tak niskich temperaturach.
Pozdrawiam.
Chciałbym zrobić wino z mrożonych winogron i jeżyn.
I tu moje pytanie do bardziej doświadczonych winiarzy, czy jak to rozmrożę,to drożdże które są na skórce winogron ruszą do pracy, czy zginęły w tak niskich temperaturach.
Pozdrawiam.