Znaleziono 402 wyniki

autor: inblue
piątek, 6 gru 2019, 11:33
Forum: Po Godzinach
Temat: Podatek od cukru
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 153

Podatek od cukru

Starsi i mądrzejsi w trosce o zdrowie... budżetu,
zaczęli majstrować przy podatku.

https://www.money.pl/gospodarka/podatek-od-cukru-coraz-blizej-resort-zdrowia-wskazuje-date-6453570128345217a.html

Zanim jednak to nastąpi - mała ściągawka, gdzie warto zrobić bieżące zaopatrzenie.
autor: inblue
sobota, 30 lis 2019, 17:49
Forum: Fun Forum
Temat: Kobita bimbrownika - czyli jak sobie radzić?
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 1401

Re: Kobita bimbrownika - czyli jak sobie radzić?

Dobra - moja kolej. Wyciągnąłem z komórki mój miód pitny (tarniniak), bo cały dzień przechodziliśmy po meblowych, a pod czaszką epicki melanż. - Co to? - pyta LP. - Tarniniak - odpowiadam. - A to drugie? - Lipiec - mówię. - Lipiec bardzo dobry, ale tarniniak lepszy. Oba Twoje? - Nie, lipiec od Jaros...
autor: inblue
sobota, 23 lis 2019, 11:54
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: wino z winogron - dylemacik mały
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 565

Re: wino z winogron - dylemacik mały

Celem wymrażania jest stabilizacja wina. Powinno być ono stosowane gdy: - jest to wino zawierające moszcz z winogron, lub dodatek rodzynek (wytrącenie kamienia winnego - obowiązkowo!), - w pozostałych przypadkach celem wytrącenia białek zimnokoagulujących, problemów ze zmętnieniem itd. - fakultatywn...
autor: inblue
piątek, 22 lis 2019, 08:35
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: wino z winogron - dylemacik mały
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 565

Re: wino z winogron - dylemacik mały

Oczywiście woda zamarznie.
Zamiast niej wlej wódkę i zatkaj lekko zwitkiem waty. Sprawdzone, działa.
Wymrażanie wina prowadzi się przeważnie przez okres 10-12 dni.
autor: inblue
wtorek, 19 lis 2019, 19:33
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: wino z winogron - dylemacik mały
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 565

Re: wino z winogron - dylemacik mały

Co w takim razie teraz robić z tym nastawem? Zostaw tak jak jest. Mam nadzieję, że dymion jest pełen - "pod korek", analogicznie jak poprzedni. Za 2-3 tygodnie, gdy temperatura spadnie poniżej 0°C wystaw je na zewnątrz. Do -10°C śmiało może sobie stać. Dymion nie pęknie. W tym czasie wino...
autor: inblue
niedziela, 17 lis 2019, 14:11
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Problem przy destylacji
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 3877

Re: Problem przy destylacji

Pobierz i porównaj próbki z:
- LM (test na skraplacz + jeziorko + zawór)
- OLM (test na skraplacz + jeziorko + wypełnienie + zawór)
- OVM (jeśli masz - winny może być tylko w OVM).
autor: inblue
sobota, 9 lis 2019, 13:10
Forum: Po Godzinach
Temat: [Pytanie] Praca inżynierska
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 705

Re: [Pytanie] Praca inżynierska

@eldier - Jestem pod wrażeniem trafności spostrzeżeń. @Niyaki - Napisz tą cholerną inżynierkę, jak będzie trzeba - pomożemy. Nie bierz krytyki ad personam. Potem... rób to co kochasz i kochaj to co robisz. Znajdź własną drogę. I żeby nie być gołosłownym - na moim własnym przykładzie. Nie chciałem iś...
autor: inblue
piątek, 8 lis 2019, 20:34
Forum: Fun Forum
Temat: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.
Odpowiedzi: 447
Odsłony: 98648

Re: Różne dziwne, nietypowe, czasem śmieszne aparaty destylacyjne.

Łoj tam...
Jak do bimbru, to trzeba użyć cukru.
To jest zaś sprzęt do bimberu - tu używa się cukieru :D
autor: inblue
czwartek, 7 lis 2019, 11:48
Forum: Po Godzinach
Temat: [Pytanie] Praca inżynierska
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 705

Re: [Pytanie] Praca inżynierska

Tutaj coś pod temat Twojej przyszłej pracy, chociaż nie jestem do końca przekonany, czy Twój Promotor chciałby to usłyszeć.
Nawet jeśli nie, to Tomasza K. wypada znać.
Ja nawet przyznam się publicznie, że jestem jego "wyznawcą" :D
autor: inblue
sobota, 12 paź 2019, 13:22
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Pierwszy nastaw
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 1299

Re: Pierwszy nastaw

szybka szukajka nic nie zwraca Nie zwraca, bo i filozofiji wielkiej tam nie ma. To co płynne ściąga się wężykiem, a resztę przeciska się np. przez pieluchę tetrową i dodaje do tego co już zostało zlane. W pakiecie dostępna jest opcja satysfakcji w poczuciu dobrze spełnionego obowiązku - polecam z n...
autor: inblue
czwartek, 10 paź 2019, 19:27
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Pierwszy nastaw
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 1299

Re: Pierwszy nastaw

Będę w domu w ten weekend, wybrać owoce? Tak, wybrać. Wcześniej poczytaj jak to się robi. Znam takich co sitkiem wyławiali. Tak sobie to jakoś wykombinowali, że będzie prościej :lol: Zmierz przy okazji Blg, żeby wiedzieć w którym miejscu fermentacji się jest. Ponieważ fermentację prowadzisz na dzik...
autor: inblue
czwartek, 10 paź 2019, 19:00
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Prośba o pomoc czy robić już pierwszy obciąg wina
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1288

Re: Prośba o pomoc czy robić już pierwszy obciąg wina

Ta wartość Blg mówi, że jest jeszcze w nastawie cukier, który drożdże mogą przerobić na alkohol. Jeśli więc unieszkodliwi się drożdże (albo same się wykończą), to ten cukier pozostanie w winie. Fachowo określa się go wtedy terminem cukier resztkowy . I ile to%. Nie wiadomo. Chociażby dlatego, że nie...
autor: inblue
sobota, 28 wrz 2019, 11:29
Forum: Przywitaj Się!
Temat: huzin
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 263

Re: huzin

Witaj.
Moi pradziadkowie mieszkali w Sowiej Górze, więc prawieśmy sąsiady :)
Mam nadzieję, że znajdziesz tu na forum to, czego szukasz.
Jak będziesz miał jakieś wątpliwości - śmiało pytaj.
autor: inblue
czwartek, 26 wrz 2019, 17:59
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Czy nastaw należy mieszać?
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 541

Re: Czy nastaw należy mieszać?

Krzysiek,
Nie wiem jakie wino nastawiłeś, lecz zasada jest dość prosta.
Nastawu na wino białe się nie miesza; wino czerwone - tak, ponieważ taka jest technologia jego produkcji.
Przykład postępowania w produkcji wina czerwonego masz pod tym linkiem.
autor: inblue
sobota, 21 wrz 2019, 11:37
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Czy to dobry początek robienia wina?
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 699

Re: Czy to dobry początek robienia wina?

Krzysztofie, szanuję Twoje podejście do tematu, więc skoro uważasz, że: Wylać zawsze można. To Ci odpowiem - nie, nie musisz. Powiem Ci także w głębokim zaufaniu, że drożdże szlachetne dodaje się m.in. po to, żeby wiedzieć z kim ma się do czynienia i ogarnąć temat. Ty tutaj eksperymentujesz - więc s...
autor: inblue
sobota, 7 wrz 2019, 12:38
Forum: Wina Owocowe
Temat: Pytanie przed pierwszym nastawem
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 360

Re: Pytanie przed pierwszym nastawem

@amdziak - Zapytaj żony. Serio. Od tego będzie zależał dalszy sposób postępowania. Kluczowe informacje to: białe/czerwone; słodycz i zawartość alkoholu. Jak zacznie w zeznaniach kręcić, że chyba półwytrawne, albo raczej słodkie, to możesz powiedzieć, że ją miłujesz i takie tam... i że jak nie wyjdzi...
autor: inblue
piątek, 6 wrz 2019, 05:14
Forum: Wina Gronowe
Temat: Jakie winogrona posadzić
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2300

Re: Jakie winogrona posadzić

autor: inblue
środa, 4 wrz 2019, 19:45
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: BIBLIOTEKA PĘDZĄCEGO CZŁOWIEKA
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 17815

Re: BIBLIOTEKA PĘDZĄCEGO CZŁOWIEKA

Tym razem coś z zupełnie innego. K.Kosiński - Historia pijaństwa w czasach PRL (2008): Brakowało nowych butelek. Co więcej, jakość egzemplarzy dostarczanych do wytwórni alkoholu, nie wspominając już o butelkach ze skupu, wzbudzała poważne zastrzeżenia. Jeden z kierowników ZPS skarżył się na początku...
autor: inblue
sobota, 31 sie 2019, 17:00
Forum: Miody Pitne
Temat: Drożdże do miodu - które polecacie?
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 1864

Re: Drożdże do miodu - które polecacie?

@mauimaui - Byłoby fajnie, gdybyś przeczytał ten wątek https://alkohole-domowe.com/forum/pozywki-rodzaj-i-czas-dodawania-t12502.html#p120190 Jest tam dokładnie wyjaśnione kiedy i dlaczego (to ostatnie jest chyba najważniejsze), należy stosować takie, a nie inne pożywki. Jak to ogarniesz, to nawet za...
autor: inblue
piątek, 30 sie 2019, 14:28
Forum: Po Godzinach
Temat: Spotkania z fauną i florą
Odpowiedzi: 479
Odsłony: 83797

Re: Spotkania z fauną i florą

Ostrów wlkp.

Fauna...
fauna.jpg


i flora
flora.jpg

Wyszukiwanie zaawansowane