Znaleziono 2 wyniki
- piątek, 15 sty 2016, 22:25
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Żytniówka - ziarno czy słód
- Odpowiedzi: 51
- Odsłony: 21168
Re: Żytniówka - ziarno czy słód
Ks. Krzysztof Kluk w "Roslin Potrzebnych, Pożytecznych, Wygodnych ..." Tom 3 napisał "Z żyta pospolicie pędzi się gorzałka", o pszenicy natomiast "Gorzałka przednieysza iak z żyta".
- niedziela, 21 gru 2014, 19:18
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Ziarno bez zacierania
- Odpowiedzi: 580
- Odsłony: 232348
Re: Ziarno bez zacierania
Witam Psocącą Brać. Chciałbym podzielić się spostrzeżeniami w przedmiotowej materii. Dzikie chłopaki są dość przewidywalni pod pewnymi warunkami. Potrafią odwdzięczyć się ciekawym efektem końcowym. Ziarno 3-3,5 kg – najbardziej aromatyczne w produkcie finalnym jest ziarno pszenicy jarej – płuczemy w...