Można też, do nawinięcia użyć tokarki.
Ja tak zrobiłem, tylko trzeba robić to, na najmniejszych obrotach.
Zwinąłem w ten sposób 3m. rurki fi8 i działam na tej chłodnicy, od około trzech lat

Zygmunt, a ile tego miodu potrzebujesz? Bo jeszcze trochę mam.
A w apisie, to rzeczywiście walą marże, w czerwcu sprzedawałem to płacili mi 8 zł.

Zygmunt, beczka nie jest lakierowana. Jest natomiast lekko opalona, ma to zapobiegać powstawaniu pleśni, czy innych grzybów.

No dobra, kupiłem. Pojechałem dzisiaj do Rejowca ( mam blisko 40 km ) i kupiłem beczułkę 15l . Jest bardzo fajna. Rozmawiałem z właścicielem firmy i... ??? Powiedział że, w beczułce tej wielkości należy trzymać trunek max. rok, bo w tym czasie potrafi wyparować znaczna jego ilość :cry: , a im dłużej...

Witam Mam zamiar kupić beczkę dębową na śliwowicę. Producent "Pawłowianka" z Rejowca. Czytałem, że Kucyk ma beczkę od tego gościa, a może ktoś jeszcze? Dla pewności mam parę pytań: jak jest, z jakością tych beczek, czy kranik "trzyma", czy wypalenie ma być mocne itp. ? Z góry dzi...

Witam Psotników. Jako, że nastała wiosna, chciałem przypomnieć temat WBŚ. Nie tak dawno, znalazłem ten temat i bardzo mnie zainteresował. Zastanawia mnie jednak, czy Koledzy zamierzają rozstrzygnąć spór śliwowica z Łącka vs reszta świata ;) . Czy może, tak jak nasi politycy (śliski temat), dużo mówi...

Qwet dałeś 4 kostki babuni, Calyx sugeruje 2 kostki, a ja robiłem na jednej i w 13 dni przerobiło do -3 blg.
Tylko że ja nie używam cukru, a miód pszczeli. I jeszcze jedno, mój nastaw to 20l wody, 8kg miodu i około 40-50g koncentratu.

Paweł

Dzięki Calyx, za szybką odpowiedź.

Nie będę gotował z ziarnem, bo się boje, że mi się przypali.
Mam KEG-a 30l i grzeję na gazie.
Pytanie dodatkowe: czy zaprawiasz psotę dębem, czy lepsza jest czysta?

Pozdrawiam
Paweł

Witam.
Popełniłem nastaw wg. przepisu Calyxa, ten z pszenżyta.
Sprawdziłem dzisiaj blg i jest -3.
Mam w związku z tym pytanie:
Calyx, czy klarujesz nastaw, czy też może od razu do kotła?
I jeszcze jedno, czy można wykorzystać drugi raz, to samo ziarno?

Paweł

Piękny sprzęt, szacunek dla projektanta i wykonawcy.
Jeśli nie jest tajemnicą, to ile kosztuje taka rakieta?

Trudno mi, jednoznacznie to określić. Ta z Lublina, jest trochę inaczej zbudowana, mianowicie wyjście par ma u góry, a chłodzenie spirali (wlot i wylot wody), po bokach kolumny. Dodam jeszcze, że można zamówić u nich taką kolumnę, ze szlifami i bez wypełnienia. Cena podobna. Aha, jeszcze jedno w tej...

Dokładnie tam.

Podobna kolumienka, ale o wysokości 80cm, kosztuje ok. 100-110 zł.
Do kupienia w Lublinie.

Świetny polski film "Dla Ciebie i Ognia" - polecam!

Cześć Maro

A ile masz tego wina? Może się nie opłaca butelkować
Kolega mój, robił w gąsiorze 54l i obalaliśmy to w dwa, do trzech tygodni , ale to dawne dzieje.

Pozdrawiam Paweł

Kilka dni temu, byłem w zakładzie, w którym robią szkło laboratoryjne.
Oglądałem różne kolumny i to co najważniejsze kolbę 10l płaskodenną.
W zakładzie tym, dowiedziałem się, aby taką kolbę umieścić w naczyniu wypełnionym piaskiem i na gaz
Przy okazji - cena takiej kolby to 158zł

lupus1978,

monopolowy obrobiłeś?

pozdrawiam Paweł

Juliuszu, 500-1000 lat, czemu nie? Dla wnuków będzie :D , a poważniej to czas dla mnie nie gra roli, gdyż (tylko się nie śmiej), od jakiegoś czasu jestem abstynentem :( . Dlaczego piszesz że: "ważne jest, aby przegotować tylko pierwszy raz", nie bardzo rozumiem. Napisałeś, że brandy musi b...

Dzięki Juliuszu za podpowiedź, ale pisząc "trochę miodu", miałem na myśli 50 do 100 kg. Jest to miód 4-letni, który zaczął mi latem lekko fermentować. Ta ilość jest znaczna. Krupnik? Mogę zrobić, ale nie aż tyle :lol: , dlatego zadałem pytanie o zacier/nastaw. Jeśli Masz jeszcze jakiś pomy...

Witam wszystkich. Mam trochę miodu i zastanawiam się, w jaki sposób zrobić dobry nastaw, czy też zacier. Do tej pory , robiłem wino z ryżu i zamiast cukru używałem właśnie miodu, ale może znacie inne przepisy? Zaznaczę, że nie chcę robić miodów pitnych i czytałem post Juliusza na temat wody miodowej...

Witaj fredi007 Ja zrobiłem tak: umyłem w gorącej wodzie z płynem do naczyń. Następnie, przy pierwszym teście swojej maszynki, destylowałem samą wodę. Już trzy razy pędziłem psotę i nie stwierdziłem żadnych obcych zapachów. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, abyś Ty wygotował wężyki, przecież to tylko...

Witam wszystkich. Chcę się podzielić, z wyników mojej pierwszej destylacji. Może zacznę od głównego bohatera, tj. aparatury: -KEG 30l -rura fi 50 - 35 cm. -odstojniki fi 60 - 16 cm. -chłodnica fi 88,9 - 36 cm. spirala fi 8 - 300cm. -termometr ( na zdjęciu brak :) ) DSC00135.JPG Z czego psociłem: win...

Witam Wszystkich. Na imię mam Paweł, mam 35 lat, jestem z woj. lubelskiego. Na forum trafiłem, bo takowego szukałem :D , a tak poważniej bo mam zamiar sam "produkować" -mam nadzieję- dobre trunki. Jestem w tej chwili na etapie budowy aparatury. Ze względów lokalowych tzn. wysokość kuchni b...