Witam szanownych kolegów. Mianowicie jak kolega Kucyk pisze „popełniłem” gruszkówkę. Ponieważ owoców było sporo nie zmieściło się wszystko na raz zrobiłem eksperyment. Pierwszy sort puściłem przez kolumnę z refluksem i wypełnieniem kolumny. Po dwóch miesiącach zapach wyśmienity a smak jeszcze się uk...

Też miałem problem z uszczelnieniem sondy termometru elektronicznego. Znalazłem pomysł na uszczelnieniem na tej stronie zastosowałem i się sprawdził. A mianowicie kupiłem „sznur” silikonowy pełny i nawierciłem dziurę tak aby sonda weszła pasownie średnica sznura jest dopasowana do rurki (wewnętrza ś...

Witam

Stosuję turbo klar i b. ładni ei szybko klaruje. Wiec że sprowadzony polecam. Po 12h w chłodnym miejscu tj. garnek stoi na posadzce w piwnicy i temp. ceczy ok. 10 st. Nabierałem próbkę przed i po klarowaniu niebo a ziemia.

pozdr

Witam

Zastanawiam się na zakupem ciut mniejszej, ale też dębowej - oczywiście nie na wodę. Pytanie jak się spisuje beczka i jak smaczek?? Planuję wlać tam wyrób ze śliwek ew. wiśni. Pozdr.

Witam. Szacuneczek. poczytałem, znalazłem i zastosowałem. Co prawda nie znalazłem informacji na temat temp. odbioru psoty. Mam niewielki problem ze stabilizacją kolumny. Wydaje się że to trochę wina tego że dopiero zaczynam i tego że mam płaszcz olejowy (podwójne dno). Wcześniej muszę zmniejszać grz...

Pomysł może i dobry, ale moim zdaniem w tym przypadku całkowity brak regulacji, więc na kolumnie raczej się nie nada. No i problem z wymienianiem chłodnicy. Zimna woda z wodociągu jest ok, można płynnie regulować przepływ, A o zimnych palcach nie wspomnę.

Witam wszystkich Jak powiedziałem tak zrobiłem. Testowałem zawór termostatyczny. Sprawdza sie bardzo dobrze i można bardzo ładnie nim regulować. Zastosowałem 3/8 cala ponieważ taki znalazł kolega w swoich zapasach. Jest to starszy zawór Herz-a niklowany w środku wiec mniejszy kontakt psoty z mosiądz...

Witam wszystkich Wklejam linki do moich, że tak powiem, rozważań na temat zaworu reflux i jak ew. go zrobić. Pierwsza próba będzie na zaworze termostatycznym bez głowicy(?), niestety z mosiądzu, a druga z moim zaworkiem. Jak się nie uda będę myślał nad zakupem oryginalnego. http://alkohole-domowe.co...

Witam wszystkich. Moja aparatura to kolumna z zimnymi pacami i zaworem reflux. Oczywiście jest problem z dozowaniem odbioru, bo mam zastosowany zawór kulowy z nierdzewki, ale będzie przeróbka tego na zawór iglicowy, który wykombinowałem tylko nie wiem czy zda egzamin. Proszę więc o ew. uwagi na tema...

Witam Super sprawa taki płaszcz. zasosowałem taki. Zrobiłem go z blachy SS i wywiniety został ok 7 cm w górę na bańkę. Szczelina ok 1cm. Wspawałem kawałek rurki 1/2 cala żeby w płaszczu był cały czas olej (rurka robi za odpowietrznik, zapasa oleju i przeciwdzała kipieniu jak się nie doleje do pełna)...

Ja rozdzieliłem zasilanie na dwa tj. oddzielnie chłodnica i zimne palce. Chłodnica i zimne palce wykonane z rurki fi 16. Zrobiłem dodatkowo po jednym zaworze kulowym na chłodnicy i zimnych palcach żeby oddzielnie regulować ilość zimnej wody. Działa super a niedługo będę testował na mocniejszym grzan...

Witam Ja zaczynam dopiero. Zmontowałem sprzęt: bańka z podwójnym dnem, kolumna z wypełnieniem szklanym, 5 zimnych palców, chłodnica. Beczka o poj. ok 50 l, kolumna wypełniona na odcinku ok 60 cm, zimne palce na odcinku 50 cm, kolumna zrobiona z rury fi 60mm, SS, chłodnica z rurki fi 12. Do tego zawó...