Znaleziono 24 wyniki

autor: Narayaan
środa, 31 mar 2021, 17:22
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Ruda Szmata;)
Odpowiedzi: 70
Odsłony: 36073

Re: Ruda Szmata;)

Będzie ok. Jak szukasz jeszcze coś szybkiego i przede wszystkim świątecznego to zrób Śmietankówkę. Na 250ml śmietanki 30, 100g cukru i 70-80ml spirytusu i łyżeczka cukru wanilinowego. Wychodzi super, szczególnie dla Pań.
autor: Narayaan
środa, 24 mar 2021, 14:56
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Jaki korek do dam 5l
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 7715

Re: Jaki korek do dam 5l

Czy korek plastikowy do damy, w momencie kiedy trzymamy w niej spirytus to dobry pomysł? Czy to dobry pomysł, aby tak zamknięty stał powiedzmy kilka lat? Będzie to szczelne i nie przejdzie plastikiem (mimo, że się nie styka)?
autor: Narayaan
środa, 24 mar 2021, 06:33
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 145112

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Chwalą się, że tylko naturalne składniki. ;)
autor: Narayaan
poniedziałek, 22 mar 2021, 22:06
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 145112

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Tym razem dodam recenzję zaprawki firmy STRANDS - GREMAXA (GRECKIE BRANDY). Spróbowałem. Rozrobiłem wpierw do 0,7l i drugi raz w 1l. Moim zdaniem 0,7 było zbyt esencjonalne. W literku wychodziło dużo lepiej. Podobne wrażenia miałem z Brandy de Jerez. Smak jest super. Ale trzeba rozrobić do min. 0,9...
autor: Narayaan
poniedziałek, 22 mar 2021, 21:52
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Likier jabłkowy a'la Jack Daniels
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 4343

Re: Likier jabłkowy a'la Jack Daniels

Wcześniej zrób łiskacza na płatkach dębowych i próbuj dodawać ów likier w różnych proporcjach. Może zadziałać!
;)
autor: Narayaan
sobota, 20 mar 2021, 23:24
Forum: Przepisy smakowe
Temat: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 60114

Re: JAK ZROBIĆ ŻOŁĄDKOWĄ GORZKĄ?

Przepis nie przypomina żołądkowej lecz właśnie pomarańczową. Wariacje na temat żołądkowej robił już jeden kolega z forum. Poszukaj "ruda szmata". Dodając do tegoż przepisu odrobinę skórki z pomarańczy otrzymuje się bardzo zbliżone klimaty.
autor: Narayaan
niedziela, 17 sty 2021, 20:45
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Ruda Szmata;)
Odpowiedzi: 70
Odsłony: 36073

Re: Ruda Szmata;)

Zmodyfikowałem przepis dodając do oryginału skórkę z połowy pomarańczy i dwa goździki. Ilość na 2l destylatu 40%. Smak, moim zdaniem, pełniejszy i bardzo zbliżony do Żołądkowej Gorzkiej. Po 6-8 godzinach mocno jeszcze czuć pomarańczą, ale postoi to jeden dzień (jeśli postoi.... ;) ) i wszystko się h...
autor: Narayaan
niedziela, 20 gru 2020, 11:47
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Śmietanówka
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 7954

Re: Śmietanówka

Odgrzebuje temat, gdyż zrobiłem na próbę. Dobre, słodkie o wyczuwalnym smaku śmietanki. Zrobiłem butelkę na spotkanie ze znajomymi i teraz mam zamówienie na pięć butelek. Smakuje głównie płci pięknej. :)
autor: Narayaan
poniedziałek, 7 gru 2020, 21:24
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Ruda Szmata;)
Odpowiedzi: 70
Odsłony: 36073

Re: Ruda Szmata;)

Również spróbowałem. W miejsce herbaty sypkiej, dałem w saszetce. Wszytko zrobiło swoją robotę. Polecam.
autor: Narayaan
czwartek, 26 lis 2020, 18:07
Forum: Czy zacier/nastaw jest już gotowy?
Temat: Blg na minusie po pieciu dniach
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 26683

Re: Blg na minusie po pieciu dniach

defacto pisze:Dla pewności, sprawdzilbym cukromierz na wodzie.
Sprawdziłem dla pewności. O BLG na wodzie z kranu.
:)
Poczekam cierpliwie i po sklarowaniu do gara. :freak:
autor: Narayaan
środa, 25 lis 2020, 17:06
Forum: Czy zacier/nastaw jest już gotowy?
Temat: Blg na minusie po pieciu dniach
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 26683

Re: Blg na minusie po pieciu dniach

Odświeżę temat, bo u mnie podobna sytuacja. Nastaw wykonany z: 12kg cukru, 40l wody, 23BLG. Dodałem jedną paczkę Alkotec Turbo Pure 48. Fermentacja w temperaturze pokojowej (ok. 21st.C). W piątym dniu pokazuje mi -4BLG. Nastaw minimalnie jeszcze gazuje. Nie wykazuje jeszcze tendencji do klarowania. ...
autor: Narayaan
sobota, 21 lis 2020, 09:07
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 927958

Re: Aktualne ceny cukru

W Tesco, ale tylko do dziś "cukr" po 1,99
IMG_20201121_091610.jpg
autor: Narayaan
piątek, 6 lis 2020, 18:57
Forum: Po Godzinach
Temat: Festiwal Raki w Albanii
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 3098

Re: Festiwal Raki w Albanii

To co oficjalnie idzie dla turystów to dziadostwo. Macie szczęście, że udało Wam się spotkać prawdziwie lokalny produkt. "Zazdraszczam" :ok:
autor: Narayaan
czwartek, 5 lis 2020, 07:45
Forum: Po Godzinach
Temat: Festiwal Raki w Albanii
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 3098

Festiwal Raki w Albanii

Ciekawa fotorelacja z corocznego festiwalu poświęconego narodowemu trunkowi jakim jest ichniejsza Raki. Fajnym sprzęcikiem dysponują... Popatrzcie: https://menway.interia.pl/styl-zycia/po ... AId,388629
autor: Narayaan
czwartek, 22 paź 2020, 21:36
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: AABRATEK ELEKTRYCZNY OVM fatalne wykonanie
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 10089

Re: AABRATEK ELEKTRYCZNY OVM fatalne wykonanie

@defacto
Zgadzam się w 100%. Kusiło mnie wiele aukcji i sprzętu. Ale dzięki dzięki wnikliwej analizie forum za podobne pieniądze zakupiłem i czekam cierpliwie na sprzęt od kolegi Akasa. Warto czytać! :D

[mod: nie cytujemy całych postów]
autor: Narayaan
wtorek, 13 paź 2020, 09:45
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2944
Odsłony: 927958

Re: Aktualne ceny cukru

Link podałem w temacie "tniemy koszty". Sądzę jednak, że tu "odnajdzie" się lepiej... :)
https://www.pepper.pl/promocje/cukier-zakladka-303930
autor: Narayaan
wtorek, 13 paź 2020, 09:38
Forum: Zakąski Domowe
Temat: śledź w oleju
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 15145

Re: śledź w oleju

Ostro! :)
autor: Narayaan
poniedziałek, 12 paź 2020, 13:09
Forum: Zakąski Domowe
Temat: śledź w oleju
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 15145

Re: śledź w oleju

To i ja dodam swoje trzy grosze... Śledzie gajowego! Sprawdzone wielokrotnie i stanowią zawsze hit na moim Bożonarodzeniowym stole (z racji obecności grzybów idealnie pasują do innych jesienno-zimowych uroczystości). Przepisu nie podam, bo idealnie opisał to kolega Kwasior w swoim filmie, do którego...
autor: Narayaan
poniedziałek, 12 paź 2020, 13:02
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Śliwka w boczku
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 2769

Śliwka w boczku

Podaję szybki przepis na imprezową zagryzkę: - śliwka suszona - boczek wędzony (nie parzony, cienkie plastry) - czerwone wino lub nalewka (smaki należy podebrać pod swoje kubki smakowe) - pieprz ziołowy Czas przygotowanie to kilkanaście minut (nie licząc procesu pęcznienia śliwek). Śliwkę zalewamy n...
autor: Narayaan
poniedziałek, 12 paź 2020, 12:29
Forum: Śmietnik
Temat: tniemy koszty
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 10153

Re: tniemy koszty

Chętnie zdobędę namiar na CZYSTY tani bentonit - już 4 przetestowane z marketów są mieszaniną glinki i piachu, a piach będzie rysował fermentory tworząc jaskinie dla bakterii na które czasem i ług nie pomaga. Stosowałeś bentonit Activitu? Bentonit jest używany jako materiał uszczelniający w budowni...
autor: Narayaan
poniedziałek, 12 paź 2020, 08:34
Forum: Śmietnik
Temat: tniemy koszty
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 10153

Re: tniemy koszty

Może się przyda: https://www.pepper.pl/promocje/cukier-zakladka-303930
Cukier po 99gr. :)
autor: Narayaan
czwartek, 8 paź 2020, 21:56
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Aabratek z olx. Czy warto zakupić?
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 10705

Re: Aabratek z olx. Czy warto zakupić?

Już poprawiłem. Z góry dziękuję za nr.
autor: Narayaan
czwartek, 8 paź 2020, 19:30
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Aabratek z olx. Czy warto zakupić?
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 10705

Re: Aabratek z olx. Czy warto zakupić?

Ja również poproszę numer telefonu do kolegi Akasa. Dzięki.
autor: Narayaan
czwartek, 11 wrz 2014, 22:30
Forum: Akcje Specjalne
Temat: Limeryk alkoholowo-nalewkowo-bimbrowo-hobbystyczny
Odpowiedzi: 232
Odsłony: 90722

Re: Limeryk alkoholowo-nalewkowo-bimbrowo-hobbystyczny

Oj co Wy gadacie mi tu moi mili, Czyście szaleju się dzisiaj opili? Wszakże woda sklepowa to jedyna boska mięta, Przecie papierkiem co zowią banderolą owinięta. Na lekcyjach z gospodarki żeśta spali? Te przemyślenia dopadają, kiedy siedzę w domku… Lecz prawda jest taka mój ty potomku (i ty władzo pr...

Wyszukiwanie zaawansowane