Do kolegi gr000by. Jak wyglądało to cenowo i gdzie nabyłeś koncentrat. Pytanie obecnie jest czysto akademickie, bo u mnie już po sezonie i koniec z jabłkami jest.

Co do osoby Kucyka, to tylko dzięki niemu odważyłem się popełnić pierwszy destylat jabłkowy. Wierzę, że jeszcze się kiedyś pojawi na forum.

Dlaczego nikt nie napisze wprost, bez ogródek, że to jest NIEDOBRA aparatura, tak na początek, jak i na koniec. Filmik przezabawny - nawet Adam Słodowy by nie wpadł na lepszy pomysł.

SZOK !!!! 407 wyświetleń i nikt nigdy nie robił prób z gotowym koncentratem soku od producenta.

Witaj, Wspaniały pomysł, ale podaj współrzędne skarbu. Niniejszym informuję, że te skrzyneczki można traktować jako rzecz porzuconą i znalazca ma do nich prawo. Pominę fakt, ze zgodnie z polskim prawem, co w ziemi, to należy do państwa. Czy przewidujesz zaproszenie szerszego grona forumowiczów na wy...

Witam forumowiczów, pytanie jest proste, czy ktoś kupował koncentrat soku jabłkowego, :help: :help: do wyrobu Calvadosa,jakie są obecnie ceny tego towaru, czy łatwo go dostać i najważniejsze jaki był produkt finalny. Robienie soku sokowirówką jest szalenie czasochłonne jeśli się nie ma do dyspozycji...

Widać brak odważnych, by wysłać maila do Kucyka. Być może zmienił kraj pobytu, jest tez możliwe, że zmienił miejsce pobytu. Zbyt mało a właściwie nic mnie z Kucykiem nie łączy, oprócz wiedzy jaką dostałem czytając jego posty. Może ktoś spróbuje jednak puścić maila, jeśli znał go lepiej. Kończąc, wzn...

Na AD wszedłem przypadkowo. Wszystko co wiem na temat, dowiedziałem się tutaj. Nie czuję wewnętrznego przymusu odpowiadania na pytania, wiec mi nie przeszkadzają, a nawet wręcz przeciwnie -niektóre pytania sam bym zadał, więc odpowiedź mam "za friko". Raczej nie sadzę, że jakikolwiek test ...

Delikatesy Centrum, Podkarpackie cukier w cenie 2,95 zł/kg. Myślę, że przepowiednie o podwyższeniu ceny cukru, do 10,50 za kilogram, są puszczane przez hurtownie, w celu napędzenia popytu. Sezon przetworów jest za nami, owoce na owocówki są przerobione, cukrówki są pędzone na stałym poziomie. Ktoś m...

Kupowałem ostatnio jakieś dwa tygodnie temu to płaciłem 3,19 w "Delikatesach Centrum". Być może drożeje ze względu na akcyzę. Zerknę z ciekawości za parę dni. Dzięki za info.

Witaj,

zaproś lepiej na degustację, bo widok kolekcji jest zachęcający.

Pozdrowienia

Pozwolę sobie, wtrącić swoje trzy grosze. Pracowałem na dachu, z tym palnikiem. Taboret 6,5 kW zużywa około 0.5 kg/godz. Używając palnika do papy, trzeba dać nieskrępowany dopływ powietrza, jeśli to ma się spalać całkowicie. Moim zdaniem, tak jak na rysunku jest przedstawione, to istnieje możliwość,...

Witam,
o gustach sie nie dyskutuje ale moim zdaniem śliwa daje zbyt duży aromat. Po ostatnich próbach pozostanę chyba tylko przy dębinie i to wiórkach, bardzo delikatnie zrumienionych. Tylko aby. Śliwa z jabłkami przypomina mi winiak klubowy, dąb daje lekką goryczkę ale nie tłumi aromatu jabłek.

Dodaj trochę wody na początek. Cukier i tak trzeba w czymś rozpuścić. Jeśli dodanie wody jest Ci wstrętne to użyj sokowirówki i wyprodukuj jakieś 10-15 litrów soku a wytłoki dodaj z powrotem do nastawu. Nic nie stracisz a będzie na rozpęd. Potem to już chyba wiertarka i pektoenzym. Wprawdzie 7 l. ze...

Ta sieczkarka do buraków ma jeden poważny feler. Bęben tnący jest lakierowany, co oznacza, ze jest ze stali zwykłej a nie z nierdzewki. Jak noże się odsłonią, to kontakt stali z owocami, nie będzie bez wpływu na owoce. W zeszłym roku zmieliłem 80 ltr. owocy ( jabłek) i nastaw szlag trafił. Zepsuł si...

Witam kolegów, w zeszłym roku zrobiłem eksperyment z jabłkami w beczce, ciętymi na kawałki. Musze przyznać, ze mimo tego, że smak końcowy był ekstra, to jednak rozdrabnianie jabłek wiertarka, nie szło tak hop siup i na koniec , po trzech tygodniach nie miałem jednorodnej pulpy. W przyszłym roku spró...

Fajnie czasem przeczytać, ze się nie kupiło czegoś, co jest niespecjalne. Zastanawiałem się czy tego wieszaka nie kupić ale Bóg uchował.Dzięki za wasze uwagi. Jak natenczas mam KEG 30 l, za nędzarną stóweczkę, wymontowany fitting i ból głowy co dalej. Turecki samowar w tym roku musi wystarczyć, w pr...

Witaj,
chichot losu, Ty w mieście i leśnik a ja w lesie i mieszczuch. Mam bunkier, przysypany ziemią i wykonałem nawet półki ale lata upłyną zanim się zapełnią. Calvados i Bieszczady - marzenia się czasem spełniają.

Pozdrawiam

Pierwsze koty za płoty. W nastupajuszczym godu bedę mądrzejszy. Smaczniejszy , też.
Pozdrawiam

Może Jabłecznik Podbieszczadzki. Calvados jest zarezerwowany dla żabojadów w Normandii a nazwa powinna być stricte polska. Prima sort - to jest zrozumiałe same przez siebie. Byle czym, bym się nie chwalił.

Pozdrawiam wszystkich i z chęcią spełniam toast, pod-bieszczadzkim Calvadosem. Może jakiś pomysł, jak toto nazwać.

Na zdrowie!!

Witam wszystkich , z nowym dniem. Trener, wszystko jest bardziej skomplikowane niż sądzisz. Ilość nastawu była spowodowana ilością posiadanych owoców. Szkoda mi było wywalić na kompost. Zamiar, takiego wykorzystania, był spowodowany 1/ postem Kucyka, 2/ tym, ze ktoś obiecał dostarczyć sprzęt. Sprzęt...

Jest cieniutka uszczelka pod krawędzią szybkowaru. Szybkowar ARIAN z Allegro. Co do meczącego procesu - przepuszczenie 80 - 90 litrów , to jednak zabiera naprawdę kupę czasu i ostatnie patrzenie w "telewizor" było połączone z chęcią, żeby wreszcie był koniec. Policz ile czasu to trwa. Okoł...

Witajcie ! Nabyłem szybkowar 15 l. Idea podobna, aliści deflegmatora nie instalowałem. Destylacja na kuchence gazowej to koszmarek. Kuchenka indukcyjna 2000 W, tez nie powala. Proces będzie długotrwały i męczący. Należy zwrócić uwagę, przy powtórnej destylacji, na uszczelkę. U mnie pojawił się jakiś...