Znaleziono 23 wyniki

autor: Gitis
czwartek, 1 cze 2017, 19:39
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Wydajność z kilograma cukru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 52374

Re: Wydajność z kilograma cukru

Witam wszystkich ponownie. Dokończyłem swój proces według metody 2,5. Po pierwszym gotowaniu miałem 11,6 litra surówki, a po 2,5 gotowaniu osiągnąłem wydajność nieco ponad 9 litrów świetnego spirytusu z 23 kilogramów cukru. Czyli wychodzi 0,4 litra z 1 kg cukru. Pewnie można osiągnąć lepszy wynik. A...
autor: Gitis
poniedziałek, 29 maja 2017, 22:46
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Wydajność z kilograma cukru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 52374

Re: Wydajność z kilograma cukru

Dzięki lesgo58 za podpowiedź z robieniem zrzutów z jeziorka. Sprawdzę następnym razem. Dobry pomysł. Zobaczymy jak będzie działać w praktyce.
autor: Gitis
poniedziałek, 29 maja 2017, 19:47
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Wydajność z kilograma cukru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 52374

Re: Wydajność z kilograma cukru

Tak, bez problemu. To kwestia cierpliwości i skrupulatnego podejścia do sprawy. A przede wszystkim dobre poznanie sprzętu i jego możliwości. Z 20kg cukru nie mam więcej jak litr przedgonów - metoda 2,5. Pogony to u mnie są śladowe ilości. Mam pytanie odnośnie przedgonu w kwestii wydajności jaką uzy...
autor: Gitis
niedziela, 28 maja 2017, 19:46
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Niebezpieczeństwa towarzyszące destylacji.
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 44258

Re: Niebezpieczeństwa towarzyszące destylacji.

Butelki mam podwieszone przy samych kranikach. Nie stosuję żadnych wężyków, nawet silikonowych. Jakoś mi to nie odpowiadało.
autor: Gitis
niedziela, 28 maja 2017, 17:04
Forum: Fun Forum
Temat: Kawały
Odpowiedzi: 595
Odsłony: 210859

Re: Kawały

Siedzą w celi dwa gity. Gadają sobie, że strasznie dupczyć im się chce. Jeden wpada więc na pomysł.
- Słuchaj stary, to ja wyryćkam ciebie, a potem ty mnie. Nikt się nie dowie.
- No dobra!
Po tym jak już go wydymał kolega mówi:
- dobra stary, teraz ja
- spadaj cwelu
autor: Gitis
niedziela, 28 maja 2017, 16:42
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Niebezpieczeństwa towarzyszące destylacji.
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 44258

Re: Niebezpieczeństwa towarzyszące destylacji.

Parę razy zasnąłem przy robocie. Spiryt leciał do butelki 0,5 litra. Oczywiście zaczął się przelewać. Straciłem tak ze dwa litry. Raz podczas roboty tak próbowałem urobku i tak mi smakował, że film mi się urwał. Rano, gdy oprzytomniałem, zerwałem się na równe nogi i pędzę do łazienki. Wszystko w por...
autor: Gitis
niedziela, 28 maja 2017, 16:19
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Wydajność z kilograma cukru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 52374

Re: Wydajność z kilograma cukru

Właśnie prowadzę proces dokładnie według wskazań które lesgo58 opisał w metodzie 2,5. Żeby wszystko poszło jak należy, przesypałem sprężynki by sprawdzić, czy na dole nie powstały zbitki opiłków albo jakieś braki wypełnienia. Gdy kupowałem kolumnę sprężynki wypełniały ją całą aż po głowicę. Teraz ub...
autor: Gitis
wtorek, 16 maja 2017, 12:57
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Zakup kolumny z głowicą puszkową.
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 4874

Re: Zakup kolumny z głowicą puszkową.

[quote="jozzek666"]Czy ten sprzęt od Krzyśka z Łomży będzie ok ? Proszę o opinie. https://www.olx.pl/oferta/destylator-bimber-keg-30-50-glowica-puszkowa-lm-olm-96-5-sms-CID619-ID9rVH9.html Mam ten sprzęt. Jest bardzo dobry. Daje czysty spirytus, a głowica puszkowa ładnie wygląda. Regulator...
autor: Gitis
wtorek, 16 maja 2017, 11:58
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Wydajność z kilograma cukru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 52374

Re: Wydajność z kilograma cukru

Nic nie stoi na przeszkodzie aby te "odpady" przegotować jeszcze raz (oczywiście metodą 2.5) odzyskując całkiem sporo dobrego spirytusu. Pózniej sam ocenisz czy to się nadaje do picia. Jeśli nie to zawsze możesz użyć do dezynfekcji, mycia itp. - jako techniczny. Dokładnie tak, masz rację....
autor: Gitis
sobota, 6 maja 2017, 13:16
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Wydajność z kilograma cukru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 52374

Re: Wydajność z kilograma cukru

Witam, dziękuję za odpowiedzi. Przede wszystkim pisząc, że osiągam wydajność 0,25 l z 1kg cukru miałem na myśli proces w którym nie dodaję spirytusu z poprzednich procesów. Na pewno nie jestem cierpliwy i jeszcze nie poznałem dobrze swojej kolumny, mimo, że mam ją od roku. Na pewno odlewam znacznie ...
autor: Gitis
piątek, 5 maja 2017, 09:02
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Wydajność z kilograma cukru
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 52374

Wydajność z kilograma cukru

Witam, jaką wydajność otrzymujecie z kilograma cukru? Przy destylacji 2,5 uzyskuję co prawda świetny spirytus, uważam że dużo lepszy od sklepowego, ale wydajność mam na poziomie 0,25 l z 1 kg cukru. Jak jest z tym u Was szanowni koledzy? Mój sprzęt to kolumna fi 60.3mm o łącznej wysokości 160cm LM/O...
autor: Gitis
piątek, 4 lis 2016, 01:27
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Moja najlepsza nalewka
Odpowiedzi: 67
Odsłony: 42504

Re: Moja najlepsza nalewka

- śliwkówka (z pestkami z połowy owoców i odrobiną soku z cytryny)
- pigwówka (z pigwowca)
- cytrynówka (dużo miodu i bardzo dużo soku z cytryny)
- gruszkówka
dwie pierwsze niedługo będę robił, bo zamroziłem owoce jak był sezon
autor: Gitis
poniedziałek, 31 paź 2016, 03:29
Forum: Zakąski Domowe
Temat: śledź w oleju
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 15144

Re: śledź w oleju

Jako że uwielbiam śledzia w oleju na zakąskę, to podam swój przepis. Jest to nieco wzbogacona wersja, na którą czasami mam ochotę. Polecam wypróbować, bo naprawdę warto. Zatem kupujemy płaty śledziowe w oleju (a la Matjas, powiedzmy 4-5 płatów, lub tyle ile ich tam jest w paczce). Moczymy je w wodzi...
autor: Gitis
piątek, 19 sie 2016, 00:00
Forum: Wytwarzanie Drinków
Temat: Najprostsze drinki
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 34223

Re: Najprostsze drinki

Prosty i dobry drink to kieliszek wódki i kilka, kilkanaście kropelek świeżo wyciśniętej cytryny.
Lubię również żubrówkę z sokiem gruszkowym.
Polecam.
autor: Gitis
wtorek, 16 sie 2016, 23:04
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Prosty półautomat Podstawki
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 4834

Re: Prosty półautomat Podstawki

Obieg zamknięty zasilany wodą z akwarium? Co na to ryby? ;)
autor: Gitis
niedziela, 14 sie 2016, 13:14
Forum: Po Godzinach
Temat: Alkoholowe "przysłowia"
Odpowiedzi: 59
Odsłony: 27564

Re: Alkoholowe "przysłowia"

Ciach babkę w piach, a teściową w klatkę piersiową!
autor: Gitis
poniedziałek, 19 paź 2015, 15:37
Forum: Po Godzinach
Temat: Zegarek do 500 PLN
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4048

Re: Zegarek do 500 PLN

Pomyśl też o Seiko.
autor: Gitis
niedziela, 20 wrz 2015, 17:50
Forum: Wina Różne
Temat: Przyprawy do wina ryżowego
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 8597

Re: Przyprawy do wina ryżowego

Również polecam odrobinę curry.
autor: Gitis
środa, 19 sie 2015, 10:45
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Recycling - odzysk alkoholu z owoców po nalewkach
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 46953

Re: Co zrobić z owoców po ratafi?

Zrób z tego ciasto. Dodaj do drożdżówki, murzynka czy podobnego wypieku.
autor: Gitis
wtorek, 4 lut 2014, 09:16
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Inne (niż dąb) gatunki drewna do starzenia destylatów
Odpowiedzi: 184
Odsłony: 96091

Re: Inne (niż dąb) gatunki drewna do starzenia destylatów

nastawiłem trzy butelki 45% destylatu, do pierwszej - dąb (tradycyjnie), do drugiej - brzoskwinia, do trzeciej - drewno sandałowe. "brzoskwinię" polecam - poezja :klaszcze: Na jakim sprzęcie robisz? Szykuję się do zakupu sprzętu. Nie mam pojęcia co kupić. Najbardziej lubię wódki smakowe, ...
autor: Gitis
czwartek, 14 lut 2013, 21:51
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 145096

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Dodam tylko jeszcze, że zazwyczaj piję łychę z lodem i colą, zatem bezczeszcząc ten trunek. Z tego też może powodu, jak dla mnie zaprawka Jacka Danielsa jest niezła. Pozdrawiam!
autor: Gitis
czwartek, 14 lut 2013, 20:31
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Odpowiedzi: 179
Odsłony: 145096

Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie

Witam, whisky pije od niedawna, ale bardzo przypadł mi ten trunek do gustu. Lubię Jasia, szczególnie czarnego :), Ballantine'sa, Famous Grouse, JB, Jacka Danielsa, słowem klasyki. Dzisiaj pod wpływem opinii forumowiczów zakupiłem zaprawkę Tennessee Whisky. Powiem szczerze - gdyby nie to, że mam degu...

Wyszukiwanie zaawansowane