Grzybki ruszyły, bulgocze aż miło
następnym razem również będę pamiętał o klarowaniu soku.
Mam nadzieję, że wszystko się uda.
Czyli teraz pozostaje czekać, sprawdzać blg i jak spadnie do 0 to do butelek z ~4g cukru?
Znaleziono 93 wyniki
- czwartek, 10 kwie 2014, 07:22
- Forum: Cydr
- Temat: Dziwny twór kożuchowy
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3561
- środa, 9 kwie 2014, 19:50
- Forum: Cydr
- Temat: Dziwny twór kożuchowy
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3561
Dziwny twór kożuchowy
Witam, wczoraj postanowiłem nastawić 1 cydr w życiu. Przepuściłem 35kg jabłek przez sokoiwrówkę- otrzymałem ~25l soku. Soku nie filtrowałem. Dodałem 1l wody i 0,5kg cukru. Na balingomierzu odczytałem 13 blg. Zadałem MD z Saccharomyces cerevisiae. Minęło 20h. Nastaw nie pracuje, na powierzchni tworzy...
- poniedziałek, 21 wrz 2009, 22:40
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 126626
Re: Zmywaki jako wypełniacz.
Ja bardzo powoli odbieram przedgony, 200ml - 1godz. No Bogdanie, zaskoczyłeś mnie teraz.... Osobiście stabilizuje około 30minut i drugie 30 minut odbieram ten koncentrat jak go nazwałeś.....Może za szybko to robię i dlatego źle odseparowuje przegony, które następnie zaśmiecają mi potem serduszko? O...
- niedziela, 20 wrz 2009, 22:02
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Budowa alembika
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 18870
Re: Budowa alembika
:respect: :respect: :respect: :respect: :respect: :respect: :respect: :respect: :respect: :respect: :respect: :respect: :poklon; :poklon; :poklon; :poklon; :poklon; :poklon; :poklon; :poklon; :poklon; :poklon; za pomysł, za zawzięcie, za realizację marzeń! :D Na prawdę wielki szacunek kolego Zygmunc...
- niedziela, 20 wrz 2009, 21:50
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Pytanie o schemat DESTYLATORA z Allegro
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 19469
Re: Pytanie o schemat DESTYLATORA z Allegro
@ ben8 na allegro nie ma ciekawych aparatów....jest sam szajs jednym słowem. Nie polecałbym Ci zakupu jakiegokolwiek destylatora z tych które podałeś.... Wykonanie sprzętów jest profesjonalne, ale to nie wszystko. Jeśli chcesz koniecznie kupić gotowy sprzęciocho, to może zapytaj sprzedających na all...
- niedziela, 20 wrz 2009, 18:55
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Wytrawienie stali nierdzewnej
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 9387
Re: Wytrawienie stali nierdzewnej
nie powinno używać się żadnych gumowych wężyków, czy też silikonowych Hmmm....gumowych na pewno nie, ale czy silikonowych też nie? :D Powinno się unikać, elementów, że tak powiem "sztucznych". Jeśli jednak jesteśmy zmuszeni do użycia jakiegoś wężyka, uszczelki etc. to tylko silikonowych (...
- środa, 16 wrz 2009, 14:51
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże do cukrówki.
- Odpowiedzi: 142
- Odsłony: 81707
Re: Czy stosować rurkę fermentacyjną?
A ja w sobotę nastawiłem 22kg+ 7g pożywki(proszę się nie śmiać z przeogromnej ilości :P ), 4l kompotów, 800g koncentratu pomidorowego, 60g kwasku, drożdże Alcotec 24 Turbo jedno opakowanie + do tego wszystkiego wody tyle żeby baling wynosił 20. Wczoraj zmierzyłem baling patrze i 2 st :poklon; dla gr...
- środa, 9 wrz 2009, 23:35
- Forum: Ogólnie o destylacji
- Temat: Absolut Smakowy
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 5266
Re: Absolut Smakowy
Rozumiem Calyx, że podałeś swój sposób na absolut. Opisz jeszcze jak możesz wrażenia smakowe i zapachowego destylatu po wszystkich rektyfikacjach i filtracjach.
Pzdr.
Pzdr.
Re: bimb
Ja dodaję na samym końcu. Najpierw rozpuszczam cukier w wodzie, następnie dodaje wody by uzyskać odpowiednie stężenie cukru, potem dodaję pożywkę, kompoty, starte jabłka itp, a na końcu drożdże.
Pozdrawiam
Pozdrawiam
- środa, 19 sie 2009, 21:25
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Zacier.
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 15910
Re: Zacier.
Ja cukrówek na nich nie robiłem, ale winko pracuje 4-5 tyg u mnie.... z pożywką.
Pozdrawiam
Pozdrawiam
- środa, 19 sie 2009, 21:23
- Forum: Ogólnie o destylacji
- Temat: Absolut Smakowy
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 5266
Re: Absolut Smakowy
No ja w tym problem, że na swojej kolumnie przepuściłem nastaw na drożdżach turbo 2 razy i trochę mi do ideału brakuje. Kolega Bogdan na PW pomaga mi wykryć błędy i je wyeliminować. Ale wracając do tematu chciałem poznać opinie ludzi, którzy pracują na kolumnach, opinie na temat swojego produktu. Ja...
- środa, 19 sie 2009, 20:51
- Forum: Ogólnie o destylacji
- Temat: Absolut Smakowy
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 5266
Absolut Smakowy
Czy udaję się Wam uzyskać na kolumnie czysty (no z przymrużeniem oka) spirytus, porównywalny z tym z Polmosu? Czy zapachem i smakiem dorównuje temu sklepowemu? Jeśli tak, bardo proszę o przepisy, porady na temat: Jak na domowej kolumnie rektyfikującej otrzymać absolut? Proszę o porady włącznie zaczy...
- środa, 19 sie 2009, 20:44
- Forum: Nastawy cukrowe
- Temat: Zacier.
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 15910
Re: Zacier.
Po czym poznam, że już czas ? :piwo: . Możesz dokupić sobie do butelki 5l korek silikonowy taki do balonów na wino oraz rurkę fermentacyjną. Wlewasz nastaw do pojemnika, zatykasz rurką z korkiem i jak przestanie bulgotać to na gary. A najlepszym rozwiązaniem jest zakup aerometru, balingomierza, wte...
- wtorek, 18 sie 2009, 21:06
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Destylator z ,,nastawieniem’’ na owocówki i ziołówki.
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 10956
Re: Destylator z ,,nastawieniem’’ na owocówki i ziołówki.
Ja na innej stronie znalazłem galerię sprzętu Pietra, w której wcześniej wspomniany psotnik wykorzystał trójnik w swojej aparaturze do wkładania aromatów.
http://bimber.ovh.org/gal_pietro.html - oto i Jego galeria
http://bimber.ovh.org/gal_pietro.html - oto i Jego galeria
- wtorek, 18 sie 2009, 18:07
- Forum: Aspekty Estetyczne
- Temat: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
- Odpowiedzi: 426
- Odsłony: 238287
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.
Haha Robak na jabłku wymiata
Za pomysł
Za pomysł
- poniedziałek, 17 sie 2009, 21:19
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Odczernianie miedzi
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 22209
Re: Odczernianie miedzi
Po przepuszczeniu 40l wsadu byłem zmuszony do oczyszczenia mojej spirali. Ocet nadaje się do tego bardzo dobrze, nic więcej nie jest potrzebne. Po następnych 40l wsadu znowu czyszczenie no bo nawet się nie dało patrzeć na nią taka czarna była skubana. Tym razem spróbowałem fosolem. I i i i normalnie...
- poniedziałek, 17 sie 2009, 20:53
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Zawór regulacji odbioru
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3654
Re: Zawór odbioru ze Stali Nierdzewnej
myślę, że wysokość tamki może być sprawcą zamieszania. Może nie sama wys. tamki, ale wysokość rurki powrotu...Tamkę mam do połowy średnicy rury, a powrót zamontowany 0,9 mm od dna tamki. Być może i jest tak jak mówisz, ale myślę, że aby tak się działo różnica destylatu w jeziorku musiała by się bar...
- sobota, 15 sie 2009, 12:41
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Zawór regulacji odbioru
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 3654
Zawór regulacji odbioru
Jak można zobaczyć u mnie w galerii jestem posiadaczem zaworu kulowego z SS 1/4". Forumowy kolega Bogdan ostrzegł mnie, że mogę być nie zadowolony z jego działania. I tak też jest...Piszę tego posta aby ostrzec innych kolegów przed zakupem takiego oto zaworka. Jest on bardzo nie precyzyjny, cię...
- sobota, 15 sie 2009, 12:11
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 126626
Re: Kolumna- bloniak91
No muszę powiedzieć, że zmywaki "Grosik" naprawdę dają radę. Po po 60l przepuszczonych na nich wyglądają jak nowe. Żadnych zmian, destylat nie śmierdzi, ani nie ma żadnego posmaku. @Bogdanie producent tych zmywaczków to SARANTIS POLSKA S.A z Piaseczna. http://www.sarantis.pl/main.php?fid=1...
- czwartek, 13 sie 2009, 23:18
- Forum: Śmietnik
- Temat: Najbardziej podstawowe pytania Łukasza co do produkcji.
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4554
Re: Najbardziej podstawowe ptyania Łukasza co do produkcji.
trochę żółci musiało mu się od tego patrzenia ulać Trochę jej....Bo to była ona :nuda: Jako mieszkanie w bloku ma swoje plusy- bo niektórzy sąsiedzi bardzo się lubią i nie raz się kochają dlatego jest jak jest. Akurat z tą panią bardzo się tutaj wszyscy w klatce kochamy.... Nie chce mi się pisać o ...
- czwartek, 13 sie 2009, 22:36
- Forum: Śmietnik
- Temat: Najbardziej podstawowe pytania Łukasza co do produkcji.
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4554
Re: Najbardziej podstawowe ptyania Łukasza co do produkcji.
50l grunwaldzkiego to mam prawo smierdziec. Ja tez mieszkam w bloku i robie w zbiornikach po wodzie 5l glownie na drozdzach gorzelniczych i winnych trzymam to w schowku gdzie znajduje sie bolier do cieplej wody, ze wzgledu na temp.( ok 27stopni ), ale smrodu z tego jak na lekarstwo moze tylko w pie...
- środa, 12 sie 2009, 19:02
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Jak zrobić bimber, żeby się nie zatruć metanolem?
- Odpowiedzi: 42
- Odsłony: 234255
Re: Jak zrobić bimber, żeby się nie zatruć metanolem?
Ja tam raz zacier trzymałem w butelkach po wodzie mineralnej 5l od października aż do kwietnia. Już dawno przerobiony, wypity nawet znaku po nim nie ma, kaca też nie było Ale to tylko raz mi się tak zdarzyło, żeby aż tyle 3mać!
- środa, 12 sie 2009, 11:01
- Forum: Śmietnik
- Temat: Najbardziej podstawowe pytania Łukasza co do produkcji.
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 4554
Re: Najbardziej podstawowe ptyania Łukasza co do produkcji.
czy zacier śmierdzi ponieważ mieszkam w wynajętym mieszkanku właściciele mieszkają u góry i się zastanawiam czy nie będą czuli domek jest drewniany? Jeśli pytasz, o fermentujący nastaw, zacier to odpowiedź brzmi tak śmierdzi. Zależy to oczywiście od drożdży, oraz z czego zacier, nastaw jest robiony...
- poniedziałek, 10 sie 2009, 17:33
- Forum: Węgiel aktywny
- Temat: Węgiel aktywny pytanie do okapów kuchennych?
- Odpowiedzi: 73
- Odsłony: 44182
Re: Węgiel aktywny pytanie
Koledzy, czy ten węgiel http://allegro.pl/item706293054_wegiel_ ... s_co2.html nadawałby się do naszych celów? Poruszyła mnie jego cena i tak się właśnie zastanawiam nad nim
Czy musi to być jakiś specjalny, cobra czy cuś?
Czy musi to być jakiś specjalny, cobra czy cuś?
- niedziela, 9 sie 2009, 14:16
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 126626
Re: Kolumna- bloniak91
Jak tylko pojadę na wieś ( jakoś w tym tyg. bo nastawy już sobie pracują :D ) to postaram się rozczytać kto to wyprodukował, ale nie wiem czy mi się to uda bo inf o tym zmywaku jest naprawdę mało. Tylko taka etykieta co na zdjęciu. Jest tam coś napisane malutką czcionką, może właśnie i producent i g...
- niedziela, 9 sie 2009, 14:09
- Forum: Śmietnik
- Temat: Sklep/allegro? A może budować samemu? Opinie i testy.
- Odpowiedzi: 459
- Odsłony: 136374
Re: Jak sprawdza się gotowy sprzęt z allegro?
Te destylatory z allegro to jedna wielka lipa niestety :poklon; :x ładnie są zrobione, wykończone, ale tylko to jest ich zaletą. Gdyby facet trochę poczytał mógłby robić naprawdę cacka. Ale do rzeczy. Ten destylator, którym jesteś zainteresowana to też badziew. Krótka kolumna, mało ZP, i reflux za n...
- piątek, 7 sie 2009, 00:14
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 126626
Re: Kolumna- bloniak91
Oto i fotka. A kupiłem je w najbliższym spożywczaku takim troszeczkę większym:P Nie w żadnej sieci marketów :D Moim zdaniem są b. dobre. Mam nadzieję, że nie mylę się hehe ale to się okaże dopiero w praniu. Dodam może jeszcze, że wszystkie zmywaki jakie badałem- około 10 sztuk, były bardzo silnie pr...
- środa, 5 sie 2009, 22:39
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Kąt instalowania chłodnicy - pot still
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 11789
Re: Kąt instalowania chłodnicy - pot still
Ja jak miałem potsztila to nic nie wlewałem do odstojników-słoików, a po skończonym procesie, wiadomo syf, który nam się nazbierał trzeba koniecznie wylaćbodek pisze: Czy powinno się przed uruchomieniem procesu wlać do nich trochę gorącej wody ?
- wtorek, 4 sie 2009, 23:41
- Forum: Galeria destylatorów Reflux
- Temat: Kolumna- bloniak91
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 6273
Re: Kolumna- bloniak91
Co do zaworka to niestety muszę przyznać rację- jest do dup.... Bardzo źle nim sterować. Chyba będę zmuszony do modyfikacji jakiej zaproponowałeś. Oczywiście, że się nie gniewam!!! Takie komentarze bardzo mile widziane :ok: :ok: I dziękuję za słowa uznania od kolegów :pije: :pije: :pije: :pije: A sa...
- wtorek, 4 sie 2009, 23:41
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
- Odpowiedzi: 270
- Odsłony: 126626
Re: Kolumna- bloniak91
Kol. Bogdanie.....Co do zmywaków to o dziwo właśnie "Grosik" najlepiej wypadł. Nie zardzewiał. Traktowałem wszystkie octem solą, potem gotowałem, kwasek cytrynowy.... Następnie odstawiłem na 2 tyg. I powiem tak, grosik zabarwił roztwór wody i octu mocno fioletowo....ale!!!!!! jako jedyny p...
- wtorek, 4 sie 2009, 15:53
- Forum: Galeria destylatorów Reflux
- Temat: Kolumna- bloniak91
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 6273
Re: Kolumna- bloniak91
Takie po których "od zjedzenia świat się zmienia"? :odlot: Haha nie Kucyk, to nie te halucynogenne tylko turbo! :hahaha: :hahaha: Jak na razie starcza mi mój własny wyrób, po którym też jestem zadowolony na maxa :freak: :punk: A dzisiaj dorobiłem jeszcze do mojej aparatury katalizator mie...
- wtorek, 4 sie 2009, 00:12
- Forum: Aparatury kompletne
- Temat: Konar55 - kociołek uruchomiony, a teraz co dalej?
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 8057
Re: Konar55 - kociołek uruchomiony, a teraz co dalej?
Ja osobiście zgłębiam wiedzę bimbrowniczą od października 2008, tydzień temu dokończyłem budowę mojej aparatury z kolumną rektyfikującą i głowicą N-S z modyfikacją AAbratka. Nie jestem tam jakimś super znawcą, ale moim zdaniem lepszego sprzętu jak AAbratek nie ma :lol: Jeden zaworek, prostota obsług...
- poniedziałek, 3 sie 2009, 23:12
- Forum: Galeria destylatorów Reflux
- Temat: Kolumna- bloniak91
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 6273
Re: Kolumna- bloniak91
Dzisiaj zamówiłem grzybki na allegro. Jak przyjdą od razu nastaw zrobię. Jak drożdże przerobią cukier wleje około 45 litrów do kega i zobaczymy ile będzie potrzebował czasu do zabujania. A może ma ktoś pomysł jak sprawdzić moc palnika????? :lol: Jak zobaczylem Twoj palnik to mi sie geba zasmiala,mus...
- poniedziałek, 3 sie 2009, 12:58
- Forum: Galeria destylatorów Reflux
- Temat: Kolumna- bloniak91
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 6273
Re: Kolumna- bloniak91
A gotowałeś kiedyś coś na zwykłej kuchence gazowej? Przecież to ten sam palnik... Zgadzam się, ale jak napisałem wcześniej zmieniłem dysze w tym palniku na dysze z piekarnika...Jest o wiele większa. Do tego powiększyłem przepływ powietrza i płomień w porównaniu do stanu przed modyfikacjami jest nap...
- niedziela, 2 sie 2009, 15:32
- Forum: Galeria destylatorów Reflux
- Temat: Kolumna- bloniak91
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 6273
Kolumna- bloniak91
Mój sprzęt składa się z bojlera (Keg 50l), kolumny (wkonanej z odcinka 120cm rury z KO fi50mm), do której dołączona jest Głowica N-S (wykonana również z rury 50mm). W głowicy zamontowałem specjalnie nagwintowaną rurkę z KO, do której przykręcony jest zawór kulowy ze stali nierdzewnej, a następnie do...
- wtorek, 28 lip 2009, 16:10
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: nastawy z owoców surowych i przetworzonych
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 7537
Re: nastawy z owoców surowych i przetworzonych
Problem w tym, że chcę produkować własny alkohol, ale smaku bimbru nie lubię, nawet nich on będzie owocowy. Wolę otrzymać czystą wódkę i dopiero ją odpowiedni zaprawić lub zrobić nalewki. A jaki kolego masz sprzęt? Podejrzewam, że jakiś Pot sztil, na którym nigdy nie pozbędziesz się zapachu bimbrow...
- wtorek, 28 lip 2009, 15:38
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Który rodzaj destylatora wybrać, zeby był do wszystkiego?
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 32191
Re: Który rodzaj zeby byl do wszystkiego?
A ja zachęcam do zrezygnowania z ZP i polecam konstrukcję z głowicą N-S. Moim zdaniem więcej zyskujemy na wysokości, a i obsługa jest prostsza :D Poczytaj trochę tutaj http://akas.tuba.com.pl/opis/opis%20kolumny%2030-04-2009.pdf (link ten jest nieaktywny, kopia znajduje się pod tym linkiem: https://...
- czwartek, 23 lip 2009, 11:56
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Odczernianie miedzi
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 22209
Re: Odczernianie miedzi
Kwas też działa szybko- spróbuj. No i tak zrobię. Tylko chyba teraz nie będę czyścił spirali bo sprzęt od spawacza odbieram pod koniec lipca, a pierwsze uruchomienie będzie jakoś w 1 tyg. sierpnia, więc chyba wymoczę ja w occie dopiero przed startem :mrgreen: Dzięki za pomoc :respect: Pozdrawiam bl...
- środa, 22 lip 2009, 17:51
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Odczernianie miedzi
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 22209
Re: Odczernianie miedzi
Kucyk, spytaj o szybką metodę oczyszczania... W jakie kwasy można bez strachu zanurzyć naszą spiralę i uzyskać dobry efekt. Bo ocet może i oczyści, ale wydaje mi się, że będzie to długotrwały proces, ale to tylko moja sugestia. Chodzi mi o coś takiego: wlewam do naczynia dany płyn, roztwór (np: kwas...
- wtorek, 21 lip 2009, 15:42
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Odczernianie miedzi
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 22209
Re: Odczernianie miedzi
O sprawdzę w jakimś sklepie z farbami... Ja szukałem tylko w aptekach i dowiedziałem się tylko tyle, że perhydrol mają, ale nie na sprzedaż (lekarstewka z niego robią).Zygmunt pisze:OBI, Castorama, LeroyMerlin i każdy sklep chemiczny oraz taki z farbami