Znaleziono 1088 wyników

autor: Lootzek
piątek, 19 lut 2016, 10:10
Forum: Problemy i pytania
Temat: Destylator pot-still-pomoc
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 5374

Re: Destylator pot-still-pomoc

Ale tu przecież nie chodzi o zobojętnianie tą wodą utlenioną, litości... :(
autor: Lootzek
poniedziałek, 15 lut 2016, 19:28
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Keg + Szklana Chłodnica z deflegmatorem. Pytanie
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1840

Re: Keg + Szklana Chłodnica z deflegmatorem. Pytanie

Montuj na czymkolwiek i jedź "na czujkę" jak to określiłeś. Naprawdę dużo się nauczysz, gwarantuję :)
autor: Lootzek
poniedziałek, 15 lut 2016, 19:18
Forum: Zacier na Rum
Temat: rum
Odpowiedzi: 545
Odsłony: 91965

Re: rum

Ale czym śmierdzi, do czego byś to porównał?
autor: Lootzek
poniedziałek, 15 lut 2016, 07:32
Forum: Projekty aparatur
Temat: Dysproporcja KEGa do kolumny - doradźcie
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 7191

Re: Dysproporcja KEGa do kolumny - doradźcie

Grzałkę tak czy siak daj kwasoodporną, unikniesz tworzenia się ogniwa między nią a kegiem. Co do termometru, w głowicy (czy tuż pod nią) jak najbardziej może być, ale tylko do smakówek. Jeśli celujesz w czysty spirytus dodaj drugi/przenieś ten w okolice 10 półki :) Dobrze myślisz z tym fittingiem, w...
autor: Lootzek
sobota, 13 lut 2016, 15:11
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z jabłek (~Calvados) - weryfikacja poprawności
Odpowiedzi: 176
Odsłony: 42500

Re: Nastaw z jabłek (~Calvados) - weryfikacja poprawności

Ech, o tym to można by elaborat napisać. Po pierwszym zachwycie nad sobą jakim to pro munszajnerem nie jestem, teraz i mnie własne nie smakuje... :( Ostatni bubon przegrzałem nieco i coś z przypalenizny w nim czuć (ja czuję) - komu nie naleję, to tylko gałami przewraca bo inny niż sklepowe. Rum moja...
autor: Lootzek
piątek, 12 lut 2016, 21:31
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20
Odpowiedzi: 134
Odsłony: 24278

Re: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20

radius pisze:@Lootzek, jak ładnie poprosisz ( :pije: ) to opis czujników można zmienić :ok:

Aluzju paniał ;) :pije:
autor: Lootzek
piątek, 12 lut 2016, 10:41
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20
Odpowiedzi: 134
Odsłony: 24278

Re: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20

Fajny :) chyba sie skusze kiedy beda dostepne. Pytanie tylko czy opis portow bedzie mozna poprosic o inny, czy wszystkie będą miały taki sam "na sztywno"?
autor: Lootzek
czwartek, 11 lut 2016, 07:33
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Pierwsze próby destylacji - pochwal się swoimi osiągnięciami
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 13366

Re: Pierwsze próby destylacji - pochwal się swoimi osiągnięciami

A jak sprawdziłeś moc nastawu? :> Co do ilości, przykro mi ale nie bardzo to wyszło. Chyba gdzieś musisz mieć nieszczelność, bo jeśli dobrze liczę, uzyskałeś ok. 320 ml w przeliczeniu na czysty etanol a z tej ilości cukru drożdże powinny go wyprodukować ponad 750 ml, więc nawet zakładając straty nie...
autor: Lootzek
środa, 10 lut 2016, 09:33
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Pierwsze próby destylacji - pochwal się swoimi osiągnięciami
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 13366

Re: Pierwsze próby destylacji - pochwal się swoimi osiągnięciami

Te 91,4 miałeś w kotle? Jeśli tak, a termometr nie kłamie to znaczy tylko tyle że nastaw miał ciut poniżej 12% a nie 14-15 ;)
autor: Lootzek
środa, 10 lut 2016, 09:25
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Niestabilna temperatura
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 7394

Re: Niestabilna temperatura

Pewnie jakieś zalanie. Obserwuj czy przy następnym brykaniu się powtórzy, jeśli tak, przesyp całe wypełnienie.
autor: Lootzek
środa, 10 lut 2016, 09:21
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Mój destylator evo 4 z akcesoriami.
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2130

Re: Mój destylator evo 4 z akcesoriami.

Ło panie, ale proca! Będziesz strzelał wkurzonymi ptaszkami? :D
Buduj sobie co chcesz, widzę że fantazji nie brakuje, byle z sensem i bezpiecznie :)
autor: Lootzek
wtorek, 9 lut 2016, 18:28
Forum: Projekty aparatur
Temat: Dysproporcja KEGa do kolumny - doradźcie
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 7191

Re: Dysproporcja KEGa do kolumny - doradźcie

A gdzie termometr? ;) dalej, 20 cm od prostego odcinka głowicy to ciut dużo, rurka powrotu może być tuż nad wypełnieniem. Nie wiem czy tamka 15 mm nie będzie za niska, z drugiej strony przy 10 mm rurce powrotu spokojnie zdąży spłynąć. Pomyśl nad podziałem kolumny na dole: ok. 20 cm odcinek dospawany...
autor: Lootzek
wtorek, 9 lut 2016, 07:28
Forum: Zacier na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 764
Odsłony: 99096

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

Nie dalej jak w weekend robiłem rum na dundrze z poprzedniego nastawu: 10 kg melasy, 10 litrów dundru i dopełnienie do 27 litrów wodą. 10g kwasku, drożdże alcotec rum. Z początku startowało opornie, ale po 24 godzinach ładnie się rozkręciło. Rum wyszedł bardzo przyjemny, słodkawy i co ciekawe, odebr...
autor: Lootzek
poniedziałek, 8 lut 2016, 18:14
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z jabłek (~Calvados) - weryfikacja poprawności
Odpowiedzi: 176
Odsłony: 42500

Re: Nastaw z jabłek (~Calvados) - weryfikacja poprawności

klepa, nie przejmuj się, to po prostu zboczenie zawodowe :P Ostatnio zostałem poczęstowany jakimś ponoć ekstraordynaryjnym burbonem, przysłanym przez rodzinę kolegi z hameryki (wstyd, nie zapamiętałem nazwy). Szał miał być straszny, ja to chłepczę i tu czuję że przedgon coś mocno w japę piecze, że g...
autor: Lootzek
poniedziałek, 8 lut 2016, 18:02
Forum: Zacier na Rum
Temat: rum
Odpowiedzi: 545
Odsłony: 91965

Re: rum

Tylko po raz kolejny napiszę: uwaga na skórkę pomarańczową! Zrobiłem jak pisze wyżej Kamal i u mnie tak zdominowała trunek, że nic innego praktycznie nie czuć. Dumam teraz czy rozcieńczać to wczoraj zrobionym świeżym rumem czy próbować kolejnych destylacji :/ Muszę sprawdzić na małej próbce.
autor: Lootzek
poniedziałek, 8 lut 2016, 17:17
Forum: Projekty aparatur
Temat: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 19466

Re: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia

Zielonka, a ile masz wysokości do dyspozycji bo nie mogę się doczytać?
Kołacze mi się po głowie pomysł jak toto zrealizować, ale muszę dojechać do domu by to rozrysować.
autor: Lootzek
wtorek, 2 lut 2016, 21:09
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Gargamel 2.0, czyli pot-still SS 50l
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4278

Re: Gargamel 2.0, czyli pot-still SS 50l

No co by ci tu panie napisać, eligancka rakieta :D Niejeden chciałby od, takiej zaczynać, wielu do takiej nawet nie dotarło. Sprzęcicho wykonane poprawnie - dobrze wykorzystałeś zdobytą wiedzę, oby tak dalej! :) A co do twojego pytania o słaby woltaż, nooo kolego, z praktyki piątka ale z teorii już ...
autor: Lootzek
poniedziałek, 1 lut 2016, 23:17
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Woda się zasmrodziła
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1522

Re: Woda się zasmrodziła

Bakterie beztlenowe? Objaw pasuje do nich. Raczej nie przechowujemy nastawów po 5 miesięcy od zakończenia, chyba że wina czy miody, ale to po zlaniu znad osadów i takie cuda się nie dzieją, prawda? :) Chyba że wejdzie na scenę to straszne zjawisko: zakażenie. Dlatego nie upatrywałbym siarkowych smro...
autor: Lootzek
poniedziałek, 1 lut 2016, 23:07
Forum: Kotły
Temat: _Waldemor
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 3689

Re: _Waldemor

Co do średnicy kolumny, przy 60 litrowym zbiorniku jak najbardziej można się pokusić o 70-tkę ale 63,5 też się sprawdzi. Zresztą czy do tego złącza nie da się aby szerszej rury dospawać? Jeśli zaś chodzi o miejsce wyjścia par nie ma to takiego znaczenia. Lekkie nadciśnienie które wytworzy się nad wr...
autor: Lootzek
sobota, 30 sty 2016, 10:42
Forum: Projekty aparatur
Temat: Pomóżcie STOLARZOWI.
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 11003

Re: Pomóżcie STOLARZOWI.

Pewnie moderacja poleci ci po poście, jest nieco nieczytelny... Mniejsza, spróbuje odpowiedzieć. - tempo odbioru wygląda na prawidłowe, mnie momentami na podobnym sprzęcie leciało strużką i nic nie mętniało. - bardzo możliwe że wypłukało coś z aparatury, myłeś elementy miedziane kwaskiem przed psoce...

Wyszukiwanie zaawansowane