Znaleziono 1088 wyników

autor: Lootzek
sobota, 13 maja 2023, 06:17
Forum: Alkoholowe Zbiory
Temat: Baaardzo leciwe wino, 30-35 letnie
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 4063

Re: Baaardzo leciwe wino, 30-35 letnie

"Tym bardziej, że było przechowywane w kartonie w pozycji leżącej, jak należy to robić z winem." Trochę odkopię kilkumiesięczny temat ;). O ile się orientuję, taka pozycja przechowywania ma na celu zapobieżenie rozsychaniu korka i tyczy zamknięcia korkiem naturalnym. Przy zakrętkach metalo...
autor: Lootzek
niedziela, 5 kwie 2020, 16:00
Forum: Problemy i pytania
Temat: wyciek oparów przez otwór termometru kolumny
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 5118

Re: wyciek oparów przez otwór termometru kolumny

Ostatecznie kawałek rurki silikonowej możesz dać jako uszczelnienie, tak by wypełnić przestrzeń między sondą termometru a ścianką portu.
autor: Lootzek
piątek, 19 lut 2016, 10:10
Forum: Problemy i pytania
Temat: Destylator pot-still-pomoc
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 11779

Re: Destylator pot-still-pomoc

Ale tu przecież nie chodzi o zobojętnianie tą wodą utlenioną, litości... :(
autor: Lootzek
poniedziałek, 15 lut 2016, 19:28
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Keg + Szklana Chłodnica z deflegmatorem. Pytanie
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3804

Re: Keg + Szklana Chłodnica z deflegmatorem. Pytanie

Montuj na czymkolwiek i jedź "na czujkę" jak to określiłeś. Naprawdę dużo się nauczysz, gwarantuję :)
autor: Lootzek
poniedziałek, 15 lut 2016, 19:18
Forum: Nastaw na Rum
Temat: rum
Odpowiedzi: 545
Odsłony: 183854

Re: rum

Ale czym śmierdzi, do czego byś to porównał?
autor: Lootzek
poniedziałek, 15 lut 2016, 07:32
Forum: Projekty aparatur
Temat: Dysproporcja KEGa do kolumny - doradźcie
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 15554

Re: Dysproporcja KEGa do kolumny - doradźcie

Grzałkę tak czy siak daj kwasoodporną, unikniesz tworzenia się ogniwa między nią a kegiem. Co do termometru, w głowicy (czy tuż pod nią) jak najbardziej może być, ale tylko do smakówek. Jeśli celujesz w czysty spirytus dodaj drugi/przenieś ten w okolice 10 półki :) Dobrze myślisz z tym fittingiem, w...
autor: Lootzek
sobota, 13 lut 2016, 15:11
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z jabłek (~Calvados) - weryfikacja poprawności
Odpowiedzi: 176
Odsłony: 77474

Re: Nastaw z jabłek (~Calvados) - weryfikacja poprawności

Ech, o tym to można by elaborat napisać. Po pierwszym zachwycie nad sobą jakim to pro munszajnerem nie jestem, teraz i mnie własne nie smakuje... :( Ostatni bubon przegrzałem nieco i coś z przypalenizny w nim czuć (ja czuję) - komu nie naleję, to tylko gałami przewraca bo inny niż sklepowe. Rum moja...
autor: Lootzek
piątek, 12 lut 2016, 21:31
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20
Odpowiedzi: 136
Odsłony: 54233

Re: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20

radius pisze:@Lootzek, jak ładnie poprosisz ( :pije: ) to opis czujników można zmienić :ok:
Aluzju paniał ;) :pije:
autor: Lootzek
piątek, 12 lut 2016, 10:41
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20
Odpowiedzi: 136
Odsłony: 54233

Re: 4-kanałowy termometr na czujnikach DS 18b20

Fajny :) chyba sie skusze kiedy beda dostepne. Pytanie tylko czy opis portow bedzie mozna poprosic o inny, czy wszystkie będą miały taki sam "na sztywno"?
autor: Lootzek
czwartek, 11 lut 2016, 07:33
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Pierwsze próby destylacji - pochwal się swoimi osiągnięciami
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 23773

Re: Pierwsze próby destylacji - pochwal się swoimi osiągnięciami

A jak sprawdziłeś moc nastawu? :> Co do ilości, przykro mi ale nie bardzo to wyszło. Chyba gdzieś musisz mieć nieszczelność, bo jeśli dobrze liczę, uzyskałeś ok. 320 ml w przeliczeniu na czysty etanol a z tej ilości cukru drożdże powinny go wyprodukować ponad 750 ml, więc nawet zakładając straty nie...
autor: Lootzek
środa, 10 lut 2016, 09:33
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Pierwsze próby destylacji - pochwal się swoimi osiągnięciami
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 23773

Re: Pierwsze próby destylacji - pochwal się swoimi osiągnięciami

Te 91,4 miałeś w kotle? Jeśli tak, a termometr nie kłamie to znaczy tylko tyle że nastaw miał ciut poniżej 12% a nie 14-15 ;)
autor: Lootzek
środa, 10 lut 2016, 09:25
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Niestabilna temperatura
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 14318

Re: Niestabilna temperatura

Pewnie jakieś zalanie. Obserwuj czy przy następnym brykaniu się powtórzy, jeśli tak, przesyp całe wypełnienie.
autor: Lootzek
środa, 10 lut 2016, 09:21
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Mój destylator evo 4 z akcesoriami.
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4359

Re: Mój destylator evo 4 z akcesoriami.

Ło panie, ale proca! Będziesz strzelał wkurzonymi ptaszkami? :D
Buduj sobie co chcesz, widzę że fantazji nie brakuje, byle z sensem i bezpiecznie :)
autor: Lootzek
wtorek, 9 lut 2016, 18:28
Forum: Projekty aparatur
Temat: Dysproporcja KEGa do kolumny - doradźcie
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 15554

Re: Dysproporcja KEGa do kolumny - doradźcie

A gdzie termometr? ;) dalej, 20 cm od prostego odcinka głowicy to ciut dużo, rurka powrotu może być tuż nad wypełnieniem. Nie wiem czy tamka 15 mm nie będzie za niska, z drugiej strony przy 10 mm rurce powrotu spokojnie zdąży spłynąć. Pomyśl nad podziałem kolumny na dole: ok. 20 cm odcinek dospawany...
autor: Lootzek
wtorek, 9 lut 2016, 07:28
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 248068

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

Nie dalej jak w weekend robiłem rum na dundrze z poprzedniego nastawu: 10 kg melasy, 10 litrów dundru i dopełnienie do 27 litrów wodą. 10g kwasku, drożdże alcotec rum. Z początku startowało opornie, ale po 24 godzinach ładnie się rozkręciło. Rum wyszedł bardzo przyjemny, słodkawy i co ciekawe, odebr...
autor: Lootzek
poniedziałek, 8 lut 2016, 18:14
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Nastaw z jabłek (~Calvados) - weryfikacja poprawności
Odpowiedzi: 176
Odsłony: 77474

Re: Nastaw z jabłek (~Calvados) - weryfikacja poprawności

klepa, nie przejmuj się, to po prostu zboczenie zawodowe :P Ostatnio zostałem poczęstowany jakimś ponoć ekstraordynaryjnym burbonem, przysłanym przez rodzinę kolegi z hameryki (wstyd, nie zapamiętałem nazwy). Szał miał być straszny, ja to chłepczę i tu czuję że przedgon coś mocno w japę piecze, że g...
autor: Lootzek
poniedziałek, 8 lut 2016, 18:02
Forum: Nastaw na Rum
Temat: rum
Odpowiedzi: 545
Odsłony: 183854

Re: rum

Tylko po raz kolejny napiszę: uwaga na skórkę pomarańczową! Zrobiłem jak pisze wyżej Kamal i u mnie tak zdominowała trunek, że nic innego praktycznie nie czuć. Dumam teraz czy rozcieńczać to wczoraj zrobionym świeżym rumem czy próbować kolejnych destylacji :/ Muszę sprawdzić na małej próbce.
autor: Lootzek
poniedziałek, 8 lut 2016, 17:17
Forum: Projekty aparatur
Temat: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia
Odpowiedzi: 117
Odsłony: 43174

Re: Katiusza czyli sposób na niskie pomieszczenia

Zielonka, a ile masz wysokości do dyspozycji bo nie mogę się doczytać?
Kołacze mi się po głowie pomysł jak toto zrealizować, ale muszę dojechać do domu by to rozrysować.
autor: Lootzek
wtorek, 2 lut 2016, 21:09
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Gargamel 2.0, czyli pot-still SS 50l
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 9252

Re: Gargamel 2.0, czyli pot-still SS 50l

No co by ci tu panie napisać, eligancka rakieta :D Niejeden chciałby od, takiej zaczynać, wielu do takiej nawet nie dotarło. Sprzęcicho wykonane poprawnie - dobrze wykorzystałeś zdobytą wiedzę, oby tak dalej! :) A co do twojego pytania o słaby woltaż, nooo kolego, z praktyki piątka ale z teorii już ...
autor: Lootzek
poniedziałek, 1 lut 2016, 23:17
Forum: Zaciery i Nastawy
Temat: Woda się zasmrodziła
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3329

Re: Woda się zasmrodziła

Bakterie beztlenowe? Objaw pasuje do nich. Raczej nie przechowujemy nastawów po 5 miesięcy od zakończenia, chyba że wina czy miody, ale to po zlaniu znad osadów i takie cuda się nie dzieją, prawda? :) Chyba że wejdzie na scenę to straszne zjawisko: zakażenie. Dlatego nie upatrywałbym siarkowych smro...
autor: Lootzek
poniedziałek, 1 lut 2016, 23:07
Forum: Kotły
Temat: _Waldemor
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 7528

Re: _Waldemor

Co do średnicy kolumny, przy 60 litrowym zbiorniku jak najbardziej można się pokusić o 70-tkę ale 63,5 też się sprawdzi. Zresztą czy do tego złącza nie da się aby szerszej rury dospawać? Jeśli zaś chodzi o miejsce wyjścia par nie ma to takiego znaczenia. Lekkie nadciśnienie które wytworzy się nad wr...
autor: Lootzek
sobota, 30 sty 2016, 10:42
Forum: Projekty aparatur
Temat: Pomóżcie STOLARZOWI.
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 23341

Re: Pomóżcie STOLARZOWI.

Pewnie moderacja poleci ci po poście, jest nieco nieczytelny... Mniejsza, spróbuje odpowiedzieć. - tempo odbioru wygląda na prawidłowe, mnie momentami na podobnym sprzęcie leciało strużką i nic nie mętniało. - bardzo możliwe że wypłukało coś z aparatury, myłeś elementy miedziane kwaskiem przed psoce...
autor: Lootzek
sobota, 30 sty 2016, 10:18
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Praca z odstojnikiem – skuteczny i bezpieczny odbiór przedgonów
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 28552

Re: Praca z odstojnikiem – skuteczny i bezpieczny odbiór przedgonów

Na aparacie prostym tego nie unikniesz, taki jego urok i właśnie te zanieczyszczenia budują aromat trunku. Stąd całą sztuką jest umiejętne cięcie frakcji "na nos" :) Dwukrotna destylacja nawet na długim deflegmatorze nie pozbawi urobku aromatów, ba nawet na kolumnie z pełnym refluksem po j...
autor: Lootzek
sobota, 30 sty 2016, 00:05
Forum: Przywitaj Się!
Temat: fizzy
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1138

Re: fizzy

Cześć i czołem! :)
Tu się nie ma co przymierzać, tylko stroić instrument i zaczynać próby! :D
Witaj na forum.
autor: Lootzek
piątek, 29 sty 2016, 23:54
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Ramzolowe "tytranie"
Odpowiedzi: 112
Odsłony: 72803

Re: Ramzolowe "tytranie"

W trakcie destylacji prostej ciśnienie nie rośnie, bo to układ otwarty ;) Jeśli wywalisz z tego termostat a dasz normalny regulator mocy, nada się jak najbardziej bo z termostatem na pokładzie może się zdarzyć tak że nawet wsadu nie zagotujesz tymi 88 stopniami, nie mówiąc o dalszej części gdzie tem...
autor: Lootzek
piątek, 29 sty 2016, 23:49
Forum: Po Godzinach
Temat: Różne gry dla ludzi pędzących - nie "psocących" bleee.
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4699

Re: Różne gry dla ludzi pędzących - nie "psocących" bleee.

I ja czasem pyknę w WoT, a ostatnio odgrzebałem starocia w którego daaawno temu pogrywałem: MU Online ;)
autor: Lootzek
czwartek, 28 sty 2016, 21:17
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Zacieranie z dodatkiem dundru
Odpowiedzi: 224
Odsłony: 107602

Re: Zacieranie z dodatkiem dundru

przemu87 dobrze pisze, szkoda dobrego trunku, a na takim dojrzałym dundrze może wyjść coś naprawdę ciekawego :)
autor: Lootzek
czwartek, 28 sty 2016, 00:03
Forum: Przywitaj Się!
Temat: kpton
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 1531

Re: kpton

Witaj na forum :) Nie śpiesz się, poczytaj nieco, będzie Ci wtedy łatwiej zadecydować jaki sprzęt zaspokoi twoje oczekiwania. Aabratek bez bajerków, ale z możliwością ich łatwego dołożenia (złącza sms, zaślepione odejście pod ovm) jest doskonałym wyborem by opanować dobrze podstawy rektyfikacji, a p...
autor: Lootzek
środa, 27 sty 2016, 23:57
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Destylator v 2
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 7378

Re: Destylator v 2

Rozumiem że to zaproszenie na parapetówę? :mrgreen:
autor: Lootzek
środa, 27 sty 2016, 06:53
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).
Odpowiedzi: 1653
Odsłony: 749414

Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

A jak tu oddzielać frakcje na ps z refluxem? Czy można w trakcie robienia np 3-4 pokolenia każde po 50l, a chce mieć więcej np 100l dodać po prostu x2 wszystko? Czy mija się to z celem? - tak samo jak bez refluksu, przede wszystkim na nos - możesz, ale zmniejszysz ryzyko awarii jeśli najpierw zrobi...
autor: Lootzek
wtorek, 26 sty 2016, 22:12
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Oczyszczony destylat kontra "leżakowanie"
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 6360

Re: Oczyszczony destylat kontra "leżakowanie"

Myślę że genas.1970 trafił w główne źródło problemu. Jeśli urobek ma 92% to siłą rzeczy zaciągasz coś jeszcze prócz etanolu i jest tego sporo, tym bardziej że psocisz tylko raz. Węgiel działa, ale nie jest cudownym remedium, to czego nie wyłapał, po czasie wyraźnie wyjdzie z trunku podczas układania...
autor: Lootzek
wtorek, 26 sty 2016, 18:53
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Miedziany z przeróbkami
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 3109

Re: Miedziany z przeróbkami

Pomijając samą konstrukcję sprzętu (tego z allegromatu) która sama z siebie jest dość kuriozalna, to opis powalił mnie na ziemię... Czego to się człowiek nie dowie, a zdawało by się że liznął już conieco wiedzy.. :O
Rada Rogera jest b. dobra, możesz złapać zacny sprzęt za nieduże pieniądze.
autor: Lootzek
wtorek, 26 sty 2016, 08:59
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Aabratek plus gł LM plus bufor
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 4624

Re: Aabratek plus gł LM plus bufor

Twe założenia są niesłuszne nawet rosołu nie zostawiam jak się gotuje na więcej jak 20 minut . Hehe :) słusznie, bo i rosołu szkoda i chałupki gdyby coś przy destylarce poszło nie tak ;) Przyznaję że próbowałem cię nieco podpuścić, bo coś widać ostatnio wysyp kombinujących jak by tu wlać nastaw, ps...
autor: Lootzek
poniedziałek, 25 sty 2016, 19:38
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Moja pierwsza aparatura
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 17204

Re: Moja pierwsza aparatura

Sam jestem po pierwszej w zyciu rektyfikacji 2,5 według opisu Lesgo z efektem 97% (o ile wierzyć voltomierzowi za 25 zł.) a mam wątpliwości czy to jest już to ta jakość bo wydaje mi się, ze czuję jeszcze jakies obce zapachy. Postawa ogólnie godna poklasku, myślę że powinniśmy jak japońscy mistrzowi...
autor: Lootzek
poniedziałek, 25 sty 2016, 07:43
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Aabratek plus gł LM plus bufor
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 4624

Re: Aabratek plus gł LM plus bufor

A czemu dwie głowice? Przecież aabratek sam w sobie jest głowicą LM i żadnych wartości dodanych poza oszczędnością na wysokości nie wprowadza. Co do bufora, rurę wewnętrzną wypełnij raczej sprężynkami. Nic nie piszesz o pojemności swojego zbiornika i nie podałeś średnicy bufora (ew. jego planowanej ...
autor: Lootzek
piątek, 22 sty 2016, 18:02
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Potrzebna pomoc i pomysły do rozbudowy niskobudżetowej
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 10241

Re: Potrzebna pomoc i pomysły do rozbudowy niskobudżetowej

Ją osobiście jestem zwolennikiem miedzi w dole kolumny, ale są koledzy którzy mają na górze i też nie narzekają, więc spokojnie możesz ją tam umieścić.
autor: Lootzek
piątek, 22 sty 2016, 02:02
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Potrzebna pomoc i pomysły do rozbudowy niskobudżetowej
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 10241

Re: Potrzebna pomoc i pomysły do rozbudowy niskobudżetowej

Spokojnie możesz dojść zmywaczkami do ujścia, pary i tak je znajdą. Co masz na myśli pisząc o miedzi u góry? Ostatnią warstwę wypełnienia?
autor: Lootzek
środa, 20 sty 2016, 22:55
Forum: Projekty aparatur
Temat: Pomóżcie STOLARZOWI.
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 23341

Re: Pomóżcie STOLARZOWI.

Ta, a jakby ci potem kłaki z głowy i zęby z gęby poszły na spacer, to byś nas tu z tasakiem ganiał że nie ostrzegli my, biedne żuczki! :P
autor: Lootzek
środa, 20 sty 2016, 22:50
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Potrzebna pomoc i pomysły do rozbudowy niskobudżetowej
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 10241

Re: Potrzebna pomoc i pomysły do rozbudowy niskobudżetowej

Odżałuj jeszcze z "pisiont złoty", dorzuć sobie termometr ST-9281C 50 cm od kega żebyś wiedział co się tam dzieje, daj z 15 cm miedzi i czuję że do 96% dobrego spirolku dobijesz ;) A co tak pożałowałeś zmywaczków? Jeszcze ze 12 powinno tam wejść (mniej jeśli dasz miedź).

Wyszukiwanie zaawansowane