Alkohole-Domowe.com

Nefahrius

Co szydzicie? Chłop nigdzie nie pisze o "destylacji za pomocą dwóch trójników", a informacje o metodzie łączenia grzałek krążą tu od lat. Zobaczcie tematy o grzałkach ULWD - to tam padało, że zygmuntowa ULWD wcale taką nie jest, a trzebaby w szereg połączyć standardowe grzałki i taki ukła...

Nefahrius

Moge taki zrobic, jak cos to zapraszam

Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka

Nefahrius

Ale zalewanie kolumny nastawem, to bardzo nie pozadana rzecz w kolumnie zasypowej, po kazdym takim zalaniu trzeba by calosc wyciagac i czyscic,

Nefahrius

A dlaczego wziernik na gorze kolumny zeby bylo widac zalewanie? Zalewanie zaczyna sie od dolu, to tam raczej powinien byc wziernik zeby nie dopuscic do zalania kolumny

Nefahrius

Wczoraj ktos wystawil na fb na bazarze mega kolumne polkowa, do tego tylko zbiornik ogarniesz z plaszczem i ogien

Nefahrius

Po naprawde dlugiej fermentacji, zacieranie 18maja, zacier stanal na 2blg, wyklarowal sie i poszedl na polkowej, nie spodziewalem sie tego smaku i zapachu, chociaz przez pierwsze dni zapach byl dosc specyficzny, dopiero po odparowaniu sie zrobil mega lagodny, troche bialego debu tostowanego na 2 dni...

Nefahrius

Co do drugiego pedzenia wszystko ok, ale przy pierwszym bedziesz mial problem, 25l w kegu 30l to zdecydowanie za duzo, takie zaciery sie bardzo pienia, i piana pojdzie chlodnica

Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka

Nefahrius

Taka ilosc alkoholu nie przeszkadza w niczym, a zywe drozdzd szybko zaczna dzialac i sie mnozyc

Nefahrius

Od 18maja, z 23blg dzisiaj jest 11, i tez mi sie nie spieszy

Nefahrius

Activit, zgodnie z zaleceniem na opakowaniu

Nefahrius

Drozdze usw6 - uwodnione i reakcja byla, ale uzywam ich do innych zacierow i wszystko w pare dni przerabiaja, dawka wedlog producenta i to ta gorna granica 50g, i dodawalem juz drugi raz tyle samo, ale bez wiekszego efektu, temp 22° z termostatem, zacier napowietrzony przed dodaniem drozdzy, pozywka...

Nefahrius

Jutro bedzie 4 tygodnie jak zrobilem zacier, 25kg skrobi, i wody w beczce bylo tyle ze wyszlo mi 23blg, mieszadlo chodzilo caly dzien, ogolnie chyba dobrze, drozdze usw6 i do dzisiaj spadlo z 23 do 15blg, i caly czas widac ze cos sie dzieje. Drozdze uwodnione wczesniej, pozywka dana, ph zmierzone, t...

Nefahrius

I ja dzisiaj zaczynam krochmalic posciel. Miejsce sie zrobilo, zobacze co to bedzie, drozdze usw-6 planuje dac.

Nefahrius

Kwestia podgrzewania to inna sprawa, tak właśnie myślałem przeglądając temat, w zimnej wodzie łatwiej sie rozpuści skrobia, i poźniej można podgrzać do 85° i dopiero dodać enzym tak?

Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka

Nefahrius

Mam taki pytanie, czy można by wsypać skrobie do zimnej wody, i dopiero podnieść temp do tych 85° ?

Wysłane z mojego SGP712 przy użyciu Tapatalka

Nefahrius

Nie ma takiego plasiku ktory byl by dobry na dluzsze przetrzymywanie alkoholu wysokoprocentowego, nie i juz

Nefahrius

Ktoś wie do czego jest ta opcja offset?
Druga sprawa info na wifi by sie przydało i ewentualnie taka opcja która można by ustawić że jeśli dany kanał osiągnie zadaną temp to żeby zmieniło moc grzania na ustawioną.

Nefahrius

Jak wszystko inne z tych firm, raczej do niczego się nie nadaje

Nefahrius

Zbiornik również pojemności 100 litrów, i podobnych wymiarów co podałeś ale blacha ma grubość 2.5mm, a kosztował z przeróbkami jakieś 500pln, nie lepiej w tą stronę iść?

received_2315693492063137.jpg

Nefahrius

Zrobilem juz 300litrow nastawu z melasu i cukru, nigdy nie zeszlo ponizej 3brix

Nefahrius

Jedna grzałka to 3x4kW, czyli ma 3 druty, razem mam ich 6, jeśli połączysz 2 szeregowo to ich moc wychodzi 2kW, wiec mam na jednej grzałce 2kW, na drugiej też i jedna spirala z pierwszej połączona jest z tą wolną z drugiej. Czysta matematyka, oczywiście moce mają jakieś tam wachania, ale z obliczeń ...

Nefahrius

Zamontowałem w zbiorniku 2 grzałki 3x4kW, mają dość niską gęstość mocy grzania, ale połączone szeregowo dały mi moc 3x2kW, rozgrzanie 100litrów trwa około godzine, i nie mam bawy o jakieś przypalanie. Tańsza opcja niż płaszcz, a gęste też pójdą na tym

Nefahrius

Sterownik przeszedł test przy łącznej mocy grzałek 24kW, oczywiście odpowiednio podłączone, działa bardzo fajnie

Nefahrius

Planowałem połączyć grzałkę jak na rysunku (dysponuje gniazdem siłowym z pięcioma bolcami), żeby łatwo się całoscią sterowało. https://i.ibb.co/vYMN3FQ/sketch-1581334779710.png Będę potrzebował jakieś 4kw (rura 76), więc myślałem odłączyć wtedy jedną rurkę grzewczą (jedną linię) ewentualnie skorygo...

Nefahrius

Dzięki, to mi wyjaśniło sytuację. Sam osobiście rozwiązałem to w trochę inny sposób, każda grzałka jest podłączona do oddzielnej fazy. Mam dzięki temu dobrą kontrole nad mocą.

Nefahrius

Nie dawno dostałem taka grzałkę, 6kW i pomiar rezystencji w wersji tak jak na zdjęciu pierwszym od lewej 8.14ohm, czyli całkiem dobrze, moc taka jak deklaruje sprzedawca, a nawet więcej. Pomiar rezystancji każdej grzałki z osobna oscyluje w granicach 24ohm. I jak w tej wersji bardzo łatwo jest mi ob...

Nefahrius

Tak czytam temat i widzę że większość przepisów to tak 1do4 melasy do cukru, te przepisy które widziałem wcześniej były 1do1, i tak też zrobiłem,10 litrów melasy i 10kg cukru trzcinowego, zapach odpychający, dopiero po kilku dniach czuć intensywny karmel, pierwsza partia już leży w beczce 52%.

Nefahrius

Bartek, polutowałeś miedz z nierdzewką zwykłą cyną?

Nefahrius

W piwowarstwie stosuje się metody przechowywania drożdży jako Bank, małe fiolki, niska temperatura, później namnażanie na mieszadle magnetycznym, stosuje się to z kilku powodów, dobre drożdże to czasami wydatek nawet 40pln, a tak jedna fiolka podzielona na 5 warek

DSC_0335.jpg

Nefahrius

https://www.olx.pl/oferta/miod-wielokwi ... B1m18.html

Nefahrius

Ja osobiście nie mam miodu w sprzedarzy, ale kupiłem od rolnika w okolicy po 13pln/kg. Nie wiem czy mogę dać linka, ale związek pszczelarski nie daleko mnie sprzedaje po 14,70/kg, cena jest do negocjacji, więc przy takim dużym zamówieniu może na 14pln zejdą

Nefahrius

W Polsce, można dostać bardzo dobrej jakości miód za podobną kwotę, 13-14 PLN. Dobrej jakości miód będzie ważył ponad 1.3kg/1l, ten nie waży tyle. Kiedyś dawno kilka osób zamówiło, cukier ma, ale też wiele do życzenia.

Nefahrius

Mo z esz doda c nowych dro z d z y, to nie przeszkadza, kwestia tylko jakie dro z d z e doda l e s , suche, plynne? Jakie by l o blg nastawu, i p oz niej je s li dodasz nowe dro z d z e to jakie to dro z d z e, nie ka z de lubi a tak nisk a temperatur e . Mod. Następny post bez polskich znaków, pójd...

Nefahrius

Sterownik bardzo spoko, upchalem go w takie pudeleczko, odpinane sondy, jedyna rzecz ktora bym zmienil to sterowanie grzalka w aki sposob ze po prostu obniza sie jej moc, a nie wylacza czasowo, nie sledze tematu od poczatku, i zastanawiam sie czy po prostu nie dokupic oddzielnego regulatora mocy grz...

Nefahrius

Rura z sprężynkami też jest niepotrzebna masz wszystko z miedzi. Tutaj nie.do konca chodzi o to ze jest kolumna z miedzi ale.taka rurka nawet z niewielka iloscia sprezynek, czy tez jakiegokolwiek innego wypelnienia, pomaga zachowac czystosc na pierwszej polce, i stabilizuje znaczaco, sam to sprawdz...

Znaleziono 35 wyników

Re: RE: Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Re: [Kupię] Redukcję TC2" na SMS63,5

Re: Obniżone ujście VM lub LM - zalety i korzyści.

Re: Obniżone ujście VM lub LM - zalety i korzyści.

Re: Dobra kolumna półkowa - gdzie kupić

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Ilość zacieru w kegu

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Wszystko (no prawie) o zacieraniu skrobi ziemniaczanej

Re: Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce.

Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]

Re: Pękające dekle fermentatorów BROWIN

Re: Modyfikacje kolumny, olm czy ovm?

Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY

Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]

Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]

Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]

Re: RE: Re: Grzałka jedno i trójfazowa z tą samą mocą.

Re: Grzałka jedno i trójfazowa z tą samą mocą.

Re: Grzałka jedno i trójfazowa z tą samą mocą.

Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY

Re: Problem z połączeniem rur miedzianych

Re: Namnażanie drożdży

Re: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA

Re: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA

Re: Zamówienie zbiorowe miodu slonecznikowego NECTARICA

Re: Przeterminowane drożdże

Re: Sterownik M S R [wydzielone z tematu]

Re: RE: Re: Budowa destylatora półkowego w 100% z miedzi