Alkohole-Domowe.com

marcin_ek6

masterpaw2 pisze:Ten "serek" to konieczny jest? Nie lepszy byłby klasyczny krój?

Też skłaniam się ku klasyce.

marcin_ek6

1. Kamal
2. Doody
3. masterpaw2
4. Qba
5. lesgo58
6. mardok
7. JanOkowita
8. wawaldek11
9. jajek12
10.Peter29
11. gary1966
12. marcin_ek6

marcin_ek6

Może jakieś koszulki z nadrukiem? Ta co ostatnio kupiłem już lekko sprana.....

marcin_ek6

Witam, świeczki już u mnie. Dziękuję wszystkim za udział w akcji. Wesołych.....

marcin_ek6

Witam. Ponawiam 200.

marcin_ek6

Panowie co tu tak cicho? Podbijam 200.

marcin_ek6

Witam. 150 PLN.

marcin_ek6

Inter Marche w Turku- 1.99 za kilogram. Bez limitu.

marcin_ek6

Ooooo Panie! Ale dylemat. Dwóch mistrzów, dwie drogi. No cóż ide zatrzeć drugą bekę coby mieć porównanie. Na szczęście surowca w bród 10 hektarków kuku czeka na zgolenie. Oj będzie się działo.........

marcin_ek6

Radius - dziękuję. Powiedz jak jechać? Sprzęt 50mm wzorowany na Twoim, tylko, że z ko. Gonić raz z refluksem, czy potstill na 2x?

marcin_ek6

Witam. Fitrować zacier jak mam płaszcz? Czy gotować jak leci? Co będzie lepiej Waszym zdaniem? Pierwsze robie z kuku i się zastanawiam.

marcin_ek6

Witajcie. Takie oto sprzęty mają nasi bracia w sztuce na Rodos, a dodatkowo można legalnie sprzedać. Eechhh, żeby tak u nas można było.....

marcin_ek6

A może spróbuj dysz od spawarki, są z miedzi i maja gwint co ułatwi Ci wymianę. Spokojnie dobierzesz średnicę bo najmniejsza to 0.8, więc sobie rozwiercisz.

marcin_ek6

W zeszłym tygodniu puściłem nastaw z jabłek. Część beczki na calvados, reszta spirytus na czystą. Tak uzyskaną surówkę przegoniłem 2 razy urobek wyszedł ok, ale jest tak jak piszecie spirytus jest taki bezpłciowy, wręcz labolatoryjny. Mój kolega stwierdził, że dla niego lepszy ten z cukru. bo ma tak...

marcin_ek6

Wspaniałych Świąt Bożego Narodzenia, oraz wszelkiej pomyślności w Nowym Roku. Niech moc będzie z wami!

marcin_ek6

Jak użyłem samej blaszki to tak- zbyt duże tarcie. Dopiero jak wspawałem kawałek podgiętego drucika to zaczęło działać.

marcin_ek6

golec269 pisze:Witaj marcin_ek6. Czy możesz coś napisać o blaszce która dociska pierścień.

Blaszka ze stali nierdzewnej, grubości nie mierzyłem, ale coś około 1,5mm , długość około 10 cm. Wypiłowany promień pod szyjkę butelki i to wszystko.
Pozdro

marcin_ek6

Witam,
Przepraszam za zamieszanie, dodatkowo 1x czarna, rozmiar XXL

marcin_ek6

Cześć,
1 szt, kolor czarny, rozmiar M.

marcin_ek6

Witam,
zrobiłem takie coś. Działa świetnie prosta obsługa i nic się nie może zepsuć.

marcin_ek6

Witaj, z tym kegiem to nie taka prosta sprawa. Ja nie bawiłem się w wyjmowanie fittingu tylko usunąłem gumę wokół tak około 10 mm więcej niż jego średnica, po czym nawierciłem otworki na obwodzie, rozwierciłem i wyjąłem cały fitting. I wszystko ładnie piknie. Wspawałem reukcję pod kolumne , szlifowa...

marcin_ek6

[quote="burczas"]Tak też chciałem robić, ale procenty wtedy wychodziły poniżej 80%. Refluks chodził tak, że prawie wcale nie chłodził. No właśnie tak to ma być. Refluks odkręcasz minimalnie i zwiększasz aż do momentu gdy już nie będziesz mógł więcej regulować tzn. utrzymać żądanej temp. Sm...

marcin_ek6

Po pięciu-sześciu procesach zaczynałem zabawę od nowa na świeżej, aby nie "wyjałowić" destylatu z tych typowych burbonowych smaczków :ok: Ja co cztery przebiegi wymieniam połowę kukurydzy, zachowuję w ten sposób drożdże. Zawsze po takiej wymianie "bujnięcie" trwa trochę dłużej, ...

marcin_ek6

A temu, że jeśli nie muszę za coś płacić kilka stówek aby uzyskać taki sam rezultat, to nie płacę. Mam trzy termometry panelowe i na razie nie mam zamiaru je zamieniać na nic innego, a jeżeli już kiedyś się zdecyduję, to uderzę do kol. darex :D Ma termometry w przyzwoitej cenie :ok: Nie wiem jak si...

marcin_ek6

Mam taki płyn kupiony w eurowinie, ale nie o to chodzi. Dzisiaj sprawdziłem blg i wyszło 6 czyli poracha na maxa. Myślę,że to wina odmiany kukurydzy, może być bardziej białkowa, a nie energetyczna, przez to ma mniej skrobi.

marcin_ek6

Witaj,
a czemu nie Pamel? Ja używam od roku i wszystko git.

marcin_ek6

Cześć! I dupa wyszła z zacierania dzisiaj :bardzo_zly: , te same proporcje co poprzednio, grzanie według zalecenia kol Gr000by , czyli woda do 70 st, ziarno, jak temp. spadła do 64 st wsypałem słód. Zacierałem 2,5 godziny i próba jodowa wyszła pozytywna. Chyba jakieś lipne ziarno mam, albo słód do k...

marcin_ek6

Ja z proporcji 5,5 kg kukurydzy, 0.8kg żyta, 0,7kg słodu jęczmiennego i 35 litrów wody uzyskałem litr 65% serca, 100ml do śmieci i 200ml do następnego razu. Zacierałem bez dodatku enzymów i nie mam pewności czy ta wydajność jest ok? Po drugie jest rozbieżność co do temperatur zacierania w przepisie ...

marcin_ek6

Maszinu de lux, brawo.

marcin_ek6

Zamów kolumnę dzieloną, jak będziesz potrzebował robić smakówki to poprostu ją rozkręcisz i po sprawie. Ja osobiście nie używam aabratka do smakówek , bo za dużo aromatów się traci. Do robienia spirytusu jest ok. Do owocówek mam inny sprzęt: zobacz temat miedziany destylator do zbożówek.

marcin_ek6

Wczoraj zakończyłem pobieranie soku i idąc za waszymi instrukcjami wystrugałem kołeczek po stożku i wbiłem w drzewo co by zaczopować. Jakie było moje zdziwienie gdy po chwili zaczęło kapać z wbitego kołka. Mieliście też tak?

marcin_ek6

Jeszcze nie, cały czas jestem na etapie przeróbki maszynki do psocenia smakówek, ale już niedługo. Będę informował jak i co.

marcin_ek6

Dino Kalisz 2,35 Cukier Królewski

marcin_ek6

Bardzo dobrze sprawdza się do rozcieńczania spirytusu. Tylko że bardzo mętnieje. z racji dużej ilości składników mineralnych. Jednak po krótkim czasie zrzuca całe zmętnienie i powstaje specyficzna w smaku ale dobra wódeczka. Właśnie dzisiaj po raz pierwszy rozcieńczyłem psotę i rzeczywiście jest tr...

marcin_ek6

BLG gdzieś tak -3, bo na tych cukromierzach z biowinu to wiesz jaka skala jest.

marcin_ek6

Cześć, wiesz co do tej pory nie miałem większej beczki, więc nie było wyjścia. Na tych proporcjach zrobiłem już 10 nastawów i zawsze było ok. Uzysk 0.5 litra 95% z kilograma, cukier zawsze diamant. Co do temp otoczenia to trzymam w takiej małej piwniczce gdzie jest stała temperatura. Zbiornik 25l. N...

marcin_ek6

Witam,
Kol. Herbata 666 napisz jak się drożdżaki mają, jaka temp. itd. Mam beczkę 220l i zastanawiam się nad użyciem tych drożdży.

marcin_ek6

Witam,
Ja z T48 robię tak: Beczka 120l, 40 kg cukru, 5 paczek drożdży, temp. start 19 stopni, temp otoczenia około 17 stopni, po dwóch dniach temp. nastawu 27stopni, później spada. Cukier przerobiony w całości po średnio 5- 6 dniach.

marcin_ek6

Cześć! Kolumienka very gut :D. Jedno spostrzeżenie masz zaspawany koniec skraplacza, moim zdaniem lepiej jest zrobić przykręcany, lub luźno wkładana dennica. W sytuacji, gdy psocisz w nieogrzewanym (tak jak ja) po prostu wyciągasz spiralę ,chowasz w ciepłym i stres z głowy. Pozdrawiam no i min 96,5 ...

marcin_ek6

Zdrowych i wesołych świąt!, a w nowym roku nie mniej niż 96,5!

Znaleziono 53 wyniki