Znaleziono 38 wyników

autor: miśmos
niedziela, 27 sty 2019, 00:17
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Czekając na -4blg w nastawie
Odpowiedzi: 68
Odsłony: 16758

Re: Czekając na -4blg w nastawie

Witam. Nastawiłem cukrówkę miejsce mam dość chłodne w tej chwili blg 3 i nie spada, czasami zabulgota, stoi 4 tygodnie. Zostawić jeszcze jak jest, zlać znad osadu czy nie czekać i przepuścić. Proszę o rade.
autor: miśmos
sobota, 26 sty 2019, 23:52
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1344
Odsłony: 403601

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

W jakim stężeniu najlepiej leżakować?
autor: miśmos
sobota, 26 sty 2019, 17:21
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1344
Odsłony: 403601

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Witam. Nastaw zrobiłem dwa razy. Po pierwszym przepuszczeniu zapach raczej chemiczny niż owocowy. Na drugi raz wszystko zmieszalem zapach wyraźnie zlagodnial. Tak jest ok. czy jestem mistrzem w pieprzeniu prostych rzeczy? Sprzęt używany wykluczone żeby pozostawił jakieś zapach wszystko inne jest ok.
autor: miśmos
sobota, 3 lis 2018, 00:00
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka z aronii
Odpowiedzi: 60
Odsłony: 67798

Re: Nalewka z aronii

Witam. Zdecydowanie przy braku liści owoce należy wymrozic niweluje trawiaste posmaki.
autor: miśmos
piątek, 2 lis 2018, 23:18
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1344
Odsłony: 403601

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Witam. Też mam plan na przegląd spiżarni, ale to na zimowe wieczory. Póki co jabłka mieszalem wszystko jak leci, co ciekawe podczas mielenia twarde kwasiory puszczaly zdecydowanie więcej soku. Płaszcz wodny chyba wykombinowany, czy wystarczy zbiornik o średnicy 4 centymetry większej od kega?
autor: miśmos
czwartek, 1 lis 2018, 00:19
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1344
Odsłony: 403601

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Witam. Jestem w trakcie czytania tematu ale z racji objętości jeszcze trochę mi zostało. Jabłka zmieliłem w maszynce do mięsa bez pestek , czy przed dodaniem drugiej części cukru odcisnąć pulpę czy lepiej dodać tak jak jest i póżniej gotować wszystko razem? Mam keg płaszcz wodny chyba wykombinuję, o...
autor: miśmos
niedziela, 14 paź 2018, 21:01
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Co zrobić z wywarem pozostałym po destylacji?
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1737

Re: Odpad po produkcji

Witam. Jeśli fachowo nazywa się to woda odwarowa to o to mi chodziło. Woda z chłodnicy super pomysł, po co lać dwa razy. Dziękuję. Pozdrawiam.
autor: miśmos
niedziela, 14 paź 2018, 19:50
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Co zrobić z wywarem pozostałym po destylacji?
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1737

Co zrobić z wywarem pozostałym po destylacji?

Witam. W warunkach dostępności tylko bieżącej wody co robicie z odpadem po produkcji, po prostu wylać ewentualnie kompostownik? Pozdrawiam.
autor: miśmos
wtorek, 7 sie 2018, 13:31
Forum: Łączenie
Temat: Połączenie keg kolumna
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6150

Re: Połączenie keg kolumna

Witam. Jakiej średnicy złącze tri clamp. Pozdrawiam.
autor: miśmos
niedziela, 5 sie 2018, 21:34
Forum: Łączenie
Temat: Połączenie keg kolumna
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6150

Re: Połączenie keg kolumna

Witam. Mój kocioł to póki co nie keg. Chciałbym póki co zmienić połączenie z kolumną na tri clamp . Jakiej średnicy najlepiej zastosować złącze żeby póżniej było jak najwygodniej zmienić kocioł na keg. Pozdrawiam.
autor: miśmos
niedziela, 29 lip 2018, 21:10
Forum: Problemy i pytania
Temat: Budowa pierwszego destylatora
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 16992

Re: Budowa pierwszego destylatora

Witam. Pierwszy nastaw puszczony jest ok. Dodatkowa zaleta duża chłodnica pozwala bardzo skutecznie oszczędzać wodę. Pozdrawiam.
autor: miśmos
wtorek, 24 lip 2018, 13:20
Forum: Problemy i pytania
Temat: Budowa pierwszego destylatora
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 16992

Re: Budowa pierwszego destylatora

Witam. Wiem i rozumiem co było pisane wcześniej. Regularny nastaw jeszcze robi, póki co chciałem sprawdzić sprzęt wydolność chłodnicy. Pozdrawiam
autor: miśmos
wtorek, 24 lip 2018, 08:11
Forum: Problemy i pytania
Temat: Budowa pierwszego destylatora
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 16992

Re: Budowa pierwszego destylatora

Witam. Pierwsza próba destylacji, woda bez smaków zapachów. Pozdrawiam.
autor: miśmos
czwartek, 19 lip 2018, 17:17
Forum: Problemy i pytania
Temat: Budowa pierwszego destylatora
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 16992

Re: Budowa pierwszego destylatora

Witam. Dziękuję masterpaw2 , przedestyluje dwa razy. Całość od początku była budowana tak żeby była możliwość rozłożenia na proste odcinki do czyszczenia, taka moja osobista choroba. Wszystko wykryte myślę że będzie ok.
autor: miśmos
czwartek, 19 lip 2018, 16:58
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Zdjęcia
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1870

Re: Zdjęcia

Witam. Jedno zdjęcie ma 1,58mb , jak to przeliczyć na kb. Spróbuję z tym programem. Pozdrawiam
autor: miśmos
czwartek, 19 lip 2018, 11:27
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: Zdjęcia
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1870

Zdjęcia

Witam. Dlaczego nie mogę dodać Zdjęcia? Cały czas jest informacja że za duży plik pomimo zdjęcia zrobionego nawet w najmniejszej rozdzielczości. Pozdrawiam.
autor: miśmos
niedziela, 15 lip 2018, 21:30
Forum: Problemy i pytania
Temat: Budowa pierwszego destylatora
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 16992

Re: Budowa pierwszego destylatora

Witam. Dziękuję. W takim razie najpierw spróbuję przedestylowac wodę i posmakuje. Pozdrawiam.
autor: miśmos
sobota, 14 lip 2018, 22:46
Forum: Materiały
Temat: Uszczelki silikonowe produkcja.
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 1413

Uszczelki silikonowe produkcja.

Forma na uszczelkę cokolwiek co jest dla nas właściwe tylko przed nałożeniem silikonu pokrywamy folią strecz . Po zastygnięciu wszystko rozdziela się bez problemu (stosowałem silikon dla rybek). Pozdrawiam.
autor: miśmos
sobota, 14 lip 2018, 22:28
Forum: Problemy i pytania
Temat: Budowa pierwszego destylatora
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 16992

Re: Budowa pierwszego destylatora

Witam. Czyli jak dobrze rozumiem wystarczy sprzęt przedestylować wodą z kwaskiem , perhydrolem. U mnie kocioł był używanym garnkiem, reszta wykonana z miedzi. Wszystko zostało dokładnie umyte . Pozdrawiam.
autor: miśmos
sobota, 14 lip 2018, 16:40
Forum: Problemy i pytania
Temat: Budowa pierwszego destylatora
Odpowiedzi: 77
Odsłony: 16992

Re: Budowa pierwszego destylatora

Witam. Samą wodą czy coś innego. Pozdrawiam

Wyszukiwanie zaawansowane