Kłopoty z budową i eksploatacją aparatury, wybór właściwego sprzętu. Podstawowe pytania początkujących.

Autor tematu
Karczum85
5
Posty: 6
Rejestracja: poniedziałek, 12 lis 2018, 23:39
Załączniki
SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: Karczum85 » wtorek, 13 lis 2018, 06:09

Jeszcze raz wszystkich witam. Chciałem zrobić aparaturę z kawałka rury ale po zalogowaniu się na forum i przeczytaniu kilkudziesięciu postów wystąpił problem. Mam rurę 2 × 50 cm fi 76 miedzianą w środek chciałem wstawić wężownice tylko teraz nie wiem jaką ma mieć długość. Będzie zwinięta z rurki miedzianej fi 10. Dalej, na dole miały być same zmywaki jako niby filtry, połączone obie rury za pomocą flansz i przed wężownicą wyjście do chłodnicy czyli prosto z tego kubka który zbiera to co się schłodzi na pierwszej chłodnicy reszta ma spadać na te zmywaki. Teraz nie wiem czy wystarczą te dwie rury i czy nie powinny mieć mniejszej średnicy a jeżeli można coś z tego zrobić to bym poprosił o jakiś rysunek z wymiarami gdzie co ma się znajdować. Po porostu chcę już zrobić w miarę dobrą kolumnę żeby kasa na złomie nie wylądowała. Co doradzicie?


 Książki i poradniki
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

radius
5000
Posty: 5219
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: radius » wtorek, 13 lis 2018, 07:48

Zdecydowanie, masz za mało materiału, aby zrobić kolumnę z prawdziwego zdarzenia. Po odjęciu odcinka, który zajmie skraplacz wraz z półką zbierającą (około 30 cm), pozostanie ci tylko co najwyżej 70 cm wysokości na wypełnienie. Pewnie, że i z takim odcinkiem wypełnionym zmywakami "wykapie" ci dość mocny destylat, grubo ponad 90%, ale aby uzyskiwać naprawdę czysty i najwyższej jakości, brakuje ci co najmniej 50 cm rury. Przy tej średnicy, potrzebował byś ok. 120 cm wypełnienia kolumny do uzyskiwania destylatu wysokiej jakości.
Pozdrawiam i trzymam kciuki za powodzenie projektu :ok:
SPIRITUS FLAT UBI VULT

Awatar użytkownika

.Gacek
150
Posty: 157
Rejestracja: niedziela, 15 kwie 2018, 20:16
Krótko o sobie: Działkowiec, pasjonat motoryzacji, silniki V6 i V8 pożerające ogromne ilości etyliny to muzyka dla moich uszu... A co do muzyki to pełna różnorodność od Pink Floyd, Led Zeppelin, Deep Purple po manieczki Westbama, Tomcrafta i dobry house. Uwielbiam zasypać licząc co ile sekund pyka woda w rurce fermentacyjnej...
Ulubiony Alkohol: Mój własny a'la stoli salted caramel
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Landsberg
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: .Gacek » wtorek, 13 lis 2018, 08:11

Masz kawał dobrego materiału... Ale myślę, że w tym przypadku lepiej byłoby to wystawić na targowisko i zamienić na choćby półtora metra CU fi 54. Tutaj już miałbyś pole do popisu ☺ bez zbędnych kombinacji
Pozdrawiam Gacek.


Autor tematu
Karczum85
5
Posty: 6
Rejestracja: poniedziałek, 12 lis 2018, 23:39
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: Karczum85 » wtorek, 13 lis 2018, 08:48

Szkoda trochę czasu na zamianę materiału dziś jeszcze zamówię 50 cm tej 76

Awatar użytkownika

.Gacek
150
Posty: 157
Rejestracja: niedziela, 15 kwie 2018, 20:16
Krótko o sobie: Działkowiec, pasjonat motoryzacji, silniki V6 i V8 pożerające ogromne ilości etyliny to muzyka dla moich uszu... A co do muzyki to pełna różnorodność od Pink Floyd, Led Zeppelin, Deep Purple po manieczki Westbama, Tomcrafta i dobry house. Uwielbiam zasypać licząc co ile sekund pyka woda w rurce fermentacyjnej...
Ulubiony Alkohol: Mój własny a'la stoli salted caramel
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Landsberg
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: .Gacek » wtorek, 13 lis 2018, 10:06

Jeżeli masz dostęp do takich kawałków po 50 cm, to jak najbardziej zamawiaj, im kolumna wyższa tym czystszy destylat.
Zobacz sobie jak ludzie robili swoje maszynki w Galerii Destylatorów, i dużo czytaj ☺
Pozdrawiam Gacek.


Autor tematu
Karczum85
5
Posty: 6
Rejestracja: poniedziałek, 12 lis 2018, 23:39
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: Karczum85 » wtorek, 13 lis 2018, 11:52

Jeszcze pytanie jakiej wielkości zbiornik do zastawu do tej kolumny fi 76

Awatar użytkownika

.Gacek
150
Posty: 157
Rejestracja: niedziela, 15 kwie 2018, 20:16
Krótko o sobie: Działkowiec, pasjonat motoryzacji, silniki V6 i V8 pożerające ogromne ilości etyliny to muzyka dla moich uszu... A co do muzyki to pełna różnorodność od Pink Floyd, Led Zeppelin, Deep Purple po manieczki Westbama, Tomcrafta i dobry house. Uwielbiam zasypać licząc co ile sekund pyka woda w rurce fermentacyjnej...
Ulubiony Alkohol: Mój własny a'la stoli salted caramel
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Landsberg
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: .Gacek » wtorek, 13 lis 2018, 13:16

Do kolumny fi 76 to minimum Keg 50l a i tak jak się dobrze rozpędzisz to będziesz musiał hamować. Wydaje się być ze 100 litrów optymalnym rozwiązaniem ale to już mogliby się wypowiedzieć koledzy co pracują na takich armatach. Ja mam rurę CU 54 i to w zupełności mi wystarczy.
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

dynio
100
Posty: 115
Rejestracja: środa, 13 cze 2018, 05:47
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: dynio » wtorek, 13 lis 2018, 16:23

50L to min. No i moc grzewcza do 76 musi być adekwatna: 5-6kW. 3x50cm i tak będzie mało bo deflegmator to min 130cm plus rura na skraplacz. Potrzebujesz przynajmniej 2m rury

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka
"priusquam superbia ambulat" - pycha kroczy przed upadkiem


Autor tematu
Karczum85
5
Posty: 6
Rejestracja: poniedziałek, 12 lis 2018, 23:39
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: Karczum85 » wtorek, 13 lis 2018, 17:06

Ciężko będzie wykombinować jeszcze 50 cm jedynie po nowym roku coś bym miał i wtedy bym mógł ją dołożyć. Co do zbiornika to będę sam robił to może taki z 70 litrów pospawam

Awatar użytkownika

.Gacek
150
Posty: 157
Rejestracja: niedziela, 15 kwie 2018, 20:16
Krótko o sobie: Działkowiec, pasjonat motoryzacji, silniki V6 i V8 pożerające ogromne ilości etyliny to muzyka dla moich uszu... A co do muzyki to pełna różnorodność od Pink Floyd, Led Zeppelin, Deep Purple po manieczki Westbama, Tomcrafta i dobry house. Uwielbiam zasypać licząc co ile sekund pyka woda w rurce fermentacyjnej...
Ulubiony Alkohol: Mój własny a'la stoli salted caramel
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Landsberg
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: .Gacek » wtorek, 13 lis 2018, 19:36

Jeżeli robisz takie rzeczy to może warto się zastanowić nad zbiornikiem z płaszczem, można wtedy gotować gęste nastawy owocowe i nie tylko ☺
Pozdrawiam Gacek.


Autor tematu
Karczum85
5
Posty: 6
Rejestracja: poniedziałek, 12 lis 2018, 23:39
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: Karczum85 » wtorek, 13 lis 2018, 22:00

czytałem trochę ale nie wiem o co chodzi z tym płaszczem wodnym?

Mod.
Zdania zaczynamy wielką literą.
Ostatnio zmieniony wtorek, 13 lis 2018, 22:12 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.


arTii
300
Posty: 302
Rejestracja: czwartek, 19 lip 2018, 18:55
Krótko o sobie: ponad 40 lat na karku zobowiązuje do spożywania trunków o podobnym stężeniu ;)
Ulubiony Alkohol: od niedawna - mój własny :)
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: podkarpackie
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: arTii » środa, 14 lis 2018, 07:00

Płaszcz wodny czyli zbiornik w zbiorniku :)
W większym zbiorniku jest grzałka i medium (niekoniecznie woda, lepszy glikol lub olej grzewczy) i mniejszy zbiornik w którym gotujesz coś dobrego.
W ten sposób grzałki (rozgrzewające się dość mocno) nie maja bezpośredniego kontaktu z gotowanym produktem, tylko poprzez ciecz która osiąga dużo niższe temperatury. Nie przypalisz wtedy nastawu.
Z czego będziesz robił zbiornik? Jeśli ze stali to zastanów się czy kosztowo Ci się opłaci? KEG 100l nie jest aż tak drogi. Jeśli z miedzi - to jak najbardziej.

Awatar użytkownika

radius
5000
Posty: 5219
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: radius » środa, 14 lis 2018, 07:22

arTii pisze: ...grzałki (rozgrzewające się dość mocno) nie maja bezpośredniego kontaktu z gotowanym produktem, tylko poprzez ciecz która osiąga dużo niższe temperatury.

He, he, he... A mierzyłeś kiedykolwiek temperaturę medium w płaszczu? Bo ja tak ;)
SPIRITUS FLAT UBI VULT


Autor tematu
Karczum85
5
Posty: 6
Rejestracja: poniedziałek, 12 lis 2018, 23:39
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: Karczum85 » środa, 14 lis 2018, 07:26

Fajna sprawa z takim zbiornikiem , trzeba będzie materiał zbierać i po woli działać


arTii
300
Posty: 302
Rejestracja: czwartek, 19 lip 2018, 18:55
Krótko o sobie: ponad 40 lat na karku zobowiązuje do spożywania trunków o podobnym stężeniu ;)
Ulubiony Alkohol: od niedawna - mój własny :)
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: podkarpackie
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: arTii » środa, 14 lis 2018, 16:09

radius pisze:
arTii pisze: ...grzałki (rozgrzewające się dość mocno) nie maja bezpośredniego kontaktu z gotowanym produktem, tylko poprzez ciecz która osiąga dużo niższe temperatury.

He, he, he... A mierzyłeś kiedykolwiek temperaturę medium w płaszczu? Bo ja tak ;)

A mierzyłeś temperaturę jaką osiąga grzałka? Znów zastosowałem skrót myślowy - gęstość mocy grzania?
A z ciekawości - ile °C miało medium?

Awatar użytkownika

radius
5000
Posty: 5219
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: SCHEMAT KOLUMNY

Postautor: radius » środa, 14 lis 2018, 19:56

Mój kociołek ma płaszcz wodny zamknięty i w zależności jakie ciśnienie w nim utrzymuję (max. 1,3 bara) temperatura oscyluje w granicach 105-108°C :ok:
SPIRITUS FLAT UBI VULT


Wróć do „Problemy i pytania”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości