Gotowanie nastawu nastąpiło przy BLG = +6
Konfiguracja sprzętu:
Zbiornik: = 66 litrów
kolumna: L = 33cm Ø 60,3mm
wypełnienie: 10 cm sprężynki miedziane + 20cm sprężynki KO
głowica: aAbratek
grzałki: (moc deklarowana - nie mierzyłem) 2kW + 1kW + 0,5kW
termometry: w zbiorniku (zanurzony w cieczy) + głowica
Łączenie elementów: SMS
Wsad: około 30 litrów
Sprzęt w czasie pracy przy nastawie wyglądał tak:
https://drive.google.com/file/d/1PrTlZQ ... sp=sharing
Postanowiłem, że będę gotował tylko raz, więc chciałem odseparować przedgony, a do tego było wymagane zastosowanie kawałka kolumienki z wypełnieniem. Poza tym umyśliłem sobie, że po zakończeniu odbioru późnego serca i wczesnych pogonów będę mógł zaprząc do współpracy ten kawałek kolumny i późne pogony rektyfikować z refluksem.
Włączyłem grzanie na wszystkie grzałki, po około 50 minutach temperatura w głowicy zaczęła się podnosić, więc włączyłem wodę w obiegu skraplacza w głowicy i zmniejszyłem grzanie do 1,5kW. 10 minut stabilizacji, spuszczenie jeziorka, znowu 10 minut stabilizacji i spuszczenie jeziorka. Trzecia powtórka, łącznie w ten sposób zebrałem około 100 ml podpałki. Potem powolny odbiór przedgonów - znowu 100 ml, zaworek otwieram na full, jeszcze raz 100 ml, potem urobek odbieram do (numerowanych od 1 do 14) butelek o pojemności 0,33. Przy niewielkim refluksie starałem się utrzymać temperaturę w głowicy około 90°C. Realnie ta temperatura wahała się od 86 do 93°C. Kiedy już w urobku poczułem smak i zapach pogonu - wtedy zamknąłem zawór odbioru, 20 minut stabilizacji i zwolniony odbiór pogonów, przy zwiększonym refluksie. Zebrałem tego około 1 litra. Przy temperaturze rzeczywistej w kotle 99,2°C musiałem zupełnie zakończyć grzanie - chociaż jeszcze można było odrobinę z kotła wycisnąć. Otwarte buteleczki z urobkiem stały na parapecie przez trzy dni. Potem zakręcone poczekały w piwnicy i dopiero po świętach Bożego Narodzenia 2018 najlepszą część urobku przelałem do szklanej pięciolitrowej damy. Kilka butelek wczesnego serca i kilka późnego zostało i czeka na podjęcie decyzji w niedalekiej przyszłości. Całość jest jeszcze bez jakichkolwiek bonifikatorów.