Rubb

[Rubb]

Witam wszystkich. Mam na imię Marcin i jestem spod Gdańska. Do tej pory robiłem jedynie własne piwo i wino. Natomiast chciałbym zakupić sprzęt do destylacji i spróbować swoich sił. Na razie nie wiem nawet co powinienem kupić, mam nadzieję, że to forum mnie nakieruje. Pozdrawiam.

[kiwitom23]

Witamy Marcin, miałem parę miesięcy dokładnie to samo. Zacząłem od win, później sporo piw, aż w końcu dojrzałem do mocniejszych dzieł. Jeśli chodzi o sprzęt, to tutaj: https://alkohole-domowe.com/forum/produ ... producenci masz polecanych i zweryfikowanych producentów, jak od nich zamówisz to masz pewność, że wszystko będzie zrobione prawidłowo.
Najpierw musisz sobie odpowiedzieć na pytanie, co chcesz robić. Czy tylko spirytus klasy lux, czy bardziej smakówki (śliwowica, whisky, calvados itp.)
Czytaj, czytaj i jeszcze raz czytaj, to jest naprawdę kopalnia wiedzy, a jak będziesz miał wątpliwości to pytaj. Tutaj są super ludzie i na pewno Ci pomogą, ale ważne żebyś miał przynajmniej podstawy wiedzy po lekturze. Ja zanim kupiłem sprzęt czytałem forum przez prawie 9 miesięcy.
Pozdrawiam

[.Gacek]

I ja Ciebie witam serdecznie.
Wkleję Ci link, przeczytaj sobie a może Ci pomoże.
https://alkohole-domowe.com/forum/porad ... 21549.html

[kiwitom23]

Poradnik kolegi @.Gacek jest bardzo przydatny, bo większość producentów z listy wymaga od zamawiającego konkretnych wskazówek odnośnie sprzętu. Jednak są i tacy, którzy potrafią dobrze doradzić i zasugerować pewne rozwiązania. Staraj się w każdym razie, aby sprzęt był modułowy, to bardzo ułatwia późniejszą jego rozbudowę i modyfikację, oraz ogranicza znacząco koszty.
Jeżeli robiłeś wina i piwa, to masz już powiedziałbym 35% potrzebnej wiedzy, chodzi mi o fermentację, a to też bardzo ważne.

[Rubb]

Dzięki za poradniki, na pewno sporo tu najpierw poczytam, zanim w ogóle będę poważnie myślał o zakupie.