Rozejrzałam się dzisiaj po garażu, który w zasadzie awansował na bimbrownię i z lekkim zdziwieniem stwierdziłam, że miejsca jakby coraz mniej. Wszędzie damy, butelki, buteleczki, menzurki, cukro i alkoholomierze, wory z ziarnem, mąką... czyli normalny wystrój pracowni bimbrownika hobbysty.
Zatem rozejrzałam się i pomyślałam, że chcąc rozrobić całą moją radosną produkcję do pijalnego procentu, powinnam w zasadzie kupić drugie tyle dam, które tam stoją...
A to nie jest dobry pomysł i może skończyć się eksmisją moją i sprzętu. O produktach gotowych nie wspomnę
I tu nasunęło mi się pytanie.
Jak powszechnie wiadomo, urobek powinien spędzić jakiś czas w spokojnym odosobnieniu i dojrzeć do spożycia.
Powiedzcie mi, czy owo dojrzewanie może przebiegać w pierwotnym stężeniu procentowym - powiedzmy 70%? A po upływie kilku/kilkunastu miesięcy rozcieńczyć trunek do pijalnego stężenia 40-50%? Czy od momentu rozcieńczenia alkohol również musi się układać kilka miesięcy? Co wydłużyło by oczekiwanie o kolejne lata świetlne...
Ale eksmisja przesunęła by się w czasie
.
