Wszystko o prostych konstrukcjach typu garnek - chłodnica.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » wtorek, 13 paź 2020, 10:21

Witajcie! Posiadam prostego pot-stilla (zdjęcie poniżej). Zmieniłem wylot par (nierdzewka 45cm, fi12) na metrową rurkę miedzianą fi12 oraz chodnicę szklaną na nierdzewkę. Chciałbym pójść o krok dalej i zamiast rurki zamontować kolumnę fi 60 o wysokości maksymalnie 30 cm i wypełnieniu zmywakami miedzianymi (niestety wyższa się nie zmieści pod pochłaniaczem). W garze jest gwint, więc montaż nie powinien sprawić problemu. Co sądzicie o takim rozwiązaniu? Ma to sens? Robię głównie owocówki i bardzo mi zależy na aromatach. Jeżeli zda to egzamin, to do kogo można się zwrócić w sprawie wykonania takiego ustrojstwa?

P.S. Czyszczenie takiej rurki jest strasznie uciążliwe :|

Obrazek
Ostatnio zmieniony wtorek, 13 paź 2020, 10:24 przez Wit_Old, łącznie zmieniany 1 raz.


dostawa 5zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Online
Awatar użytkownika

defacto
1000
Posty: 1047
Rejestracja: sobota, 20 sie 2016, 05:45
Krótko o sobie: "Wszyscyśmy z płócien Rembrandta: To tylko kwestia światła"
Lokalizacja: ⚒️ Górny Śląsk
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: defacto » wtorek, 13 paź 2020, 13:28

Nie produkuję, nie sprzedaję - tworzę. Jestem artystą :czytaj:

Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » wtorek, 13 paź 2020, 14:05



Dzięki, ale problemem jest długość kolumny. Ta ma 60 cm. U mnie maks 30 podejdzie. A tak swoją drogą to warto by było przy 30cm kolumnie montować jakąś przystawkę refluksową?

Awatar użytkownika

.Gacek
1800
Posty: 1816
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: .Gacek » wtorek, 13 paź 2020, 14:07

Wg mnie powinieneś pójść całkowicie w miedzianą rurę. Sprawdzałeś czy deflegmator ominie okap jeżeli gar będzie stał na skraju kuchenki? Jeżeli Ci się uda to pójdź w stronę rury fi 42mm, górę zalutuj i wyjdź króćcem na wąż silikonowy i dalej chłodnicę tę którą już posiadasz.
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » wtorek, 13 paź 2020, 14:15

.Gacek pisze:Wg mnie powinieneś pójść całkowicie w miedzianą rurę. Sprawdzałeś czy deflegmator ominie okap jeżeli gar będzie stał na skraju kuchenki? .


Może się udać, najwyżej nieco wysunę kuchenkę na czas gotowania.
Czyli rura fi42. Z wypełnieniem czy bez? Dokładać do tego refluks?

Awatar użytkownika

.Gacek
1800
Posty: 1816
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: .Gacek » wtorek, 13 paź 2020, 14:41

Jeżeli chcesz wykorzystać tą chłodnicę końcową to albo fi 35mm albo fi 42mm. Podejrzewam, że ta chłodnica nie wytrzyma większych średnic jak np fi 54mm. Z resztą do Twoich potrzeb wydaje się być wystarczające. Celuj w deflegmator 60-80 cm i pomyśl o refluksie bo prędzej czy później na pewno będziesz z niego korzystać.
Co do wypełnienia to do owoców to raczej luźne zmywaki, ale to już musisz sam doświadczalnie sobie ustalić jak Ci lepiej.
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » wtorek, 13 paź 2020, 14:43

No dobra :) Czyli iść raczej w prostą rurę miedzianą o większej średnicy, tak?

Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » wtorek, 13 paź 2020, 14:46

.Gacek pisze:Jeżeli chcesz wykorzystać tą chłodnicę końcową to albo fi 35mm albo fi 42mm. Podejrzewam, że ta chłodnica nie wytrzyma większych średnic jak np fi 54mm.


Dzięki! Rozumiem, że przy większych średnicach tzeba by iść w chłodnicę prostą?

Awatar użytkownika

.Gacek
1800
Posty: 1816
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: .Gacek » wtorek, 13 paź 2020, 15:09

No wiesz... Nic nie szkodzi na przeszkodzie aby zrobić deflegmator z rury fi 54mm, wtedy byś miał świetną bazę do rozbudowy. Po pierwsze taką rurę można bez problemu podłączyć do niemalże każdego Kega poprzez talerzyk TC oraz klamerkę. Po drugie deflegmator ten możesz zakończyć zalutowaną mufą i później wkładając kolejną rurę rozbudować o kolumnę rektyfikacyjną.
Co do Twojej chłodnicy końcowej to być może i dałaby radę ale to na pewno wiąże się z większym przepływem wody. Po prostu musisz się liczyć z tym, że może nie udać się osiągnąć w pełni możliwości jaką daje taka średnica rury. Z resztą nie musisz grzać powiedzmy mocą 2kW... Przy owocach i tak grzejesz o wiele słabiej.
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » wtorek, 13 paź 2020, 15:22

Dzięki za cenne rady. Muszę jeszcze raz pomierzyć kuchnię i przede wszystkim poszukać kogoś kto mi dorobi złączkę do mojego gara ;)

Awatar użytkownika

.Gacek
1800
Posty: 1816
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: .Gacek » wtorek, 13 paź 2020, 15:54

Jeżeli chcesz to złączkę tzn talerzyk TC mogę Ci podarować, ale wspawać to musi ktoś z Tigiem w osłonie argonu.
Talerzyk TC z brązu do wlutu ma w sprzedaży kolega @radius. Zostanie Ci tylko kupić klamerkę TC. Uszczelkę też się gdzieś znajdzie.
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » wtorek, 13 paź 2020, 16:37

Jasna sprawa. Jak się zdecyduję na takie rozwiązanie to odezwę się na priv. Serdeczne dzięki!

Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » środa, 21 paź 2020, 18:58

Pomierzyłem wszystko i uda mi się postawić większą kolumnę. Wlew w garze ma 3/4". Gdybym zastosował mufę redukcyjną, to mógłbym postawić coś takiego:

Obrazek

Link do oferty: https://allegrolokalnie.pl/oferta/destylator-miedziany-pot-still-64f

Co sądzicie?

Online
Awatar użytkownika

defacto
1000
Posty: 1047
Rejestracja: sobota, 20 sie 2016, 05:45
Krótko o sobie: "Wszyscyśmy z płócien Rembrandta: To tylko kwestia światła"
Lokalizacja: ⚒️ Górny Śląsk
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: defacto » środa, 21 paź 2020, 19:05

Serwus.
W tej cenie, nie znajdziesz nic lepszego- chyba, że samemu coś polutujesz.
Nad zmianą termometru (czy to taki za 7zeta?)zastanowilbym się. Poza tym, wygląda :ok:
Nie produkuję, nie sprzedaję - tworzę. Jestem artystą :czytaj:

Online
Awatar użytkownika

Góral bagienny
1100
Posty: 1137
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Góral bagienny » środa, 21 paź 2020, 19:08

Do owoców i zboża :ok:
Masz papugę to termometr Ci nie potrzebny ;)
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » środa, 21 paź 2020, 19:16

No wlasnie cena przyzwoita.
Tak, mam papugę. Termometr ostatecznie wymienię ;)

Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » czwartek, 22 paź 2020, 12:07



A może jednak ta? Różnica cenowa niewielka, a firma wydaje się bardziej wiarygodna. Co sądzicie?

Online
Awatar użytkownika

defacto
1000
Posty: 1047
Rejestracja: sobota, 20 sie 2016, 05:45
Krótko o sobie: "Wszyscyśmy z płócien Rembrandta: To tylko kwestia światła"
Lokalizacja: ⚒️ Górny Śląsk
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: defacto » czwartek, 22 paź 2020, 12:32

Różnica w smaku końcowego wyrobu, będzie moim zdaniem nie dostrzegalna, więc wybrałbym tańsza wersję.
Nie produkuję, nie sprzedaję - tworzę. Jestem artystą :czytaj:

Online

rozrywek
2000
Posty: 2184
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 08:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: rozrywek » czwartek, 22 paź 2020, 14:56

A nie myślałeś o zakupie innej kuchenki? Dwupalnikowej płaskiej i postawić ją na ziemi? Albo taboret gazowy? Kuchenka za stówkę tańsza. I dorobisz sobie kolumnę jaką tylko będziesz chciał.
Kto wie kiedy ci się zachce spirytus na nalewki robić.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Awatar użytkownika

Autor tematu
Wit_Old
50
Posty: 51
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2018, 11:27
Ulubiony Alkohol: Whisky, piwo
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rozbudowa o krótką kolumnę

Postautor: Wit_Old » piątek, 23 paź 2020, 15:42

defacto pisze:Różnica w smaku końcowego wyrobu, będzie moim zdaniem nie dostrzegalna, więc wybrałbym tańsza wersję.

Dzięki!

rozrywek pisze:A nie myślałeś o zakupie innej kuchenki? Dwupalnikowej płaskiej i postawić ją na ziemi?

W sumie mam starą kuchenkę elektryczną... Nada się?


Wróć do „Destylatory pot-still”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości