Kłopoty z budową i eksploatacją aparatury, wybór właściwego sprzętu. Podstawowe pytania początkujących.

Autor tematu
makbet69
10
Posty: 15
Rejestracja: poniedziałek, 25 sty 2021, 16:17
Załączniki
rozbudowa kolumny

Postautor: makbet69 » niedziela, 28 lut 2021, 12:26

Pytanie techniczne Na obecną chwilę aabratek z dolnym odbiorem ma:
Ok 15 cm miedzi i 110-120 KO.
Posiadam 20cm odcinek, który mogę dokręcić nad wypełnienie miedziane.
Pytanie czym lepiej wypełnić? Dodać więcej sprężynek miedzianych czy nierdzewnych?
Dodam że zależy mi na jak najlepszym spirytusie bezwonnym.
Ostatnio zmieniony niedziela, 28 lut 2021, 22:18 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.


Rabat 5%
Alembik Miedziany with Arm 10 l (1472)
Cena: 1,199.00 zł   Darmowa dostawa!
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

kondon
200
Posty: 209
Rejestracja: poniedziałek, 30 wrz 2019, 01:14
Ulubiony Alkohol: Nie ważne co, ważne z kim
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: kondon » poniedziałek, 1 mar 2021, 01:26

W przypadku cukrówek możesz w ogóle zrezygnować z miedzi.
Zamień na nierdzewkę i porównaj wyniki.


Autor tematu
makbet69
10
Posty: 15
Rejestracja: poniedziałek, 25 sty 2021, 16:17
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: makbet69 » wtorek, 2 mar 2021, 06:59

No i widzisz jestem tu niedługo i zauważyłem że wszyscy wypełniają KO, a słyszałem już dużo opinii że niektórzy mają połowę a nawet cale kolumny wypełnione miedzią i bardzo chwalą jeżeli chodzi o jakość. Czyżby były dwa obozy zwolennicy miedzi i nierdzewki.
Ostatnio zmieniony wtorek, 2 mar 2021, 12:28 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
600
Posty: 608
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 20:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: MASaKrA_Domingo » wtorek, 2 mar 2021, 09:30

No i tak i nie @kondon. 1100mm KO, bez bufora? Zostawiłbym jednak te 150mm miedzi. Sam osobiście zrezygnowałem z miedzi, ale moja kolumna to 1500mm + bufor z KO + wziernik z KO - razem ~1900mm sprężynek KO. To już całkiem sporo, a jak będzie pogoda, to na zewnątrz dołożę jeszcze 300 + 200mm KO. Obecne warunki lokalowe na to nie pozwalają.
Wracając do meritum - zostaw tę miedź.

ps - dolny odbiór to rozumiem, że OLM, czyli obniżony odbiór boczny? W takim przypadku, jeśli masz dobrej klasy sprężynki KO, dodaj te 200mm odcinek nie nad kega, a POD głowicę - wydłużając odcinek między głowicą a odbiorem zyskujesz na czystości alkoholu. Jedna ważna uwaga - musisz już mieć odpowiednią ilość HETP pod odbiorem, bo inaczej lepiej dodać go poniżej odbioru bocznego, czyli przedłużając kolumnę główną.
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!

Awatar użytkownika

jakis1234
400
Posty: 428
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 15:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: jakis1234 » wtorek, 2 mar 2021, 12:48

Czyżby były dwa obozy zwolennicy miedzi i nierdzewki.

Nie dwa obozy, tylko miedź i KO spełniają różną rolę w procesie i w zależności od potrzeby używasz miedź lub nie.
Do cukrówki nie daję w ogóle miedzi, a mam kolumnę 1400 mm.
Natomiast jak robię smakówki na krótkiej rurze, to daję 20 cm miedzi do katalizatora.
Spróbuj z miedzią i bez i porównaj na swoim sprzęcie.
Pozdrawiam z opolskiego :)


Autor tematu
makbet69
10
Posty: 15
Rejestracja: poniedziałek, 25 sty 2021, 16:17
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: makbet69 » wtorek, 2 mar 2021, 17:14

Ja to rozumiem że spełniają różne to nawet wiem...ale są zwolennicy i mnie namawiają że do cukrówek właśnie miedź jest lepsza daje czysty łagodny smak...

Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
600
Posty: 608
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 20:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: MASaKrA_Domingo » wtorek, 2 mar 2021, 18:22

Tia.. z ciekawości - na jakim sprzęcie pracują, że tak czują tą różnicę?
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!


Autor tematu
makbet69
10
Posty: 15
Rejestracja: poniedziałek, 25 sty 2021, 16:17
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: makbet69 » wtorek, 2 mar 2021, 19:55

A no właśnie co kraj to obyczaj na aabratku właśnie dolny odbiór itp. czyli jesteście Dania ze moedź symbolicznie, a kwasowka jak najwięcej w cukrówkach ?
No dobra na jakość i moc 94-6 nie narzekam ale chcę najczystrzy smak uzyskać to w którą stronę pójść ?

Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
600
Posty: 608
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 20:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: MASaKrA_Domingo » środa, 3 mar 2021, 13:16

Długa stabilizacja, odbiór przedgonow z głowicy, odbiór alkoholu z olm. Bufor w kolumnie to już w ogóle bajka.
No i oczywiście co najmniej dwukrotna destylacja.
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!


aakk
850
Posty: 862
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Kontakt:
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: aakk » środa, 3 mar 2021, 17:09

makbet69 pisze:No dobra na jakość i moc 94-6 nie narzekam ale chcę najczystrzy smak uzyskać to w którą stronę pójść ?


Tak jak kolega wyżej wspomniał, długa stabilizacja, solidny odbiór przedgonów, dwukrotna rektyfikacja i metoda 2.5.
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam

Awatar użytkownika

defacto
1300
Posty: 1319
Rejestracja: sobota, 20 sie 2016, 05:45
Krótko o sobie: Nie produkuję, nie sprzedaję - tworzę. Jestem artystą.
Lokalizacja: ⚒️ Górny Śląsk
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: defacto » środa, 3 mar 2021, 17:44

Serwus
makbet69 pisze:No dobra na jakość i moc 94-6 nie narzekam ale chcę najczystrzy smak uzyskać to w którą stronę pójść ?

Jeśli najczystszy smak uzyskać chcesz, najczystszy cukier zastosuj- glukozę :ok: Ferment w niezbyt wysokiej temperaturze prowadź i dobrych drożdży użyj.
Będzie dobrze.
"Wszyscyśmy z płócien Rembrandta. To tylko kwestia światła"


Autor tematu
makbet69
10
Posty: 15
Rejestracja: poniedziałek, 25 sty 2021, 16:17
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: makbet69 » czwartek, 4 mar 2021, 17:10

No właśnie drożdże testuję różne, przedgony odbieram serce chyba do 90- 85, a później pogony
Czyli mówicie że lepiej bufor dołoży z niż w ilość miedzi i Ko na siłę zwiększać ?
Ostatnio zmieniony czwartek, 4 mar 2021, 23:44 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
600
Posty: 608
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 20:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: MASaKrA_Domingo » niedziela, 7 mar 2021, 11:39

Miedź miedzią, a bufor buforem. Oba te elementy mają swoje zastosowanie i jest zgoła inne.
Bufor przede wszystkim świetnie frakcjonuje pogony od gonu. To, że skraca proces, to również fajna sprawa, ale przede wszystkim nadaje się do cukrówek, gdyż z cukru wychodzi sporo pogonów, których nie chcemy w destylacie.

Miedź natomiast ma za zadanie wyłapywać związki siarki z destylatu. Co do cukrówek, to zdania są podzielone, ale po próbach z miedzią w buforze i KO w buforze, zdecydowanie wygrywa druga opcja. Moja opinia jest taka, że ilość HEPT > miedź w kolumnie. Oczywiście od pewnego momentu, bo przy 20 HEPT lepiej mieć katalizator.
Ile ludzi, tyle opinii. Jeśli masz dawać katalizator, to osobiście dałbym go na szczycie kolumny, a nie na dole.
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!


Autor tematu
makbet69
10
Posty: 15
Rejestracja: poniedziałek, 25 sty 2021, 16:17
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: makbet69 » poniedziałek, 8 mar 2021, 08:17

no dobrze ale wypełniony KO czy miedzia?
skłaniam sie do kupieni bufora tylko myślałem żeby go wypełnić miedzią nie KO ?
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 8 mar 2021, 09:14 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.


rastro
1500
Posty: 1516
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: rastro » poniedziałek, 8 mar 2021, 09:44

Ja jestem za wypełnieniem KO. ew. zamiennie katalizator miedziany do pierwszego odpędu i bufor do właściwej rektyfikacji.
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett

Awatar użytkownika

Erazer
200
Posty: 203
Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: Erazer » poniedziałek, 8 mar 2021, 09:54

Czy miejsce instalacji katalizatora z miedzią ma istotne znaczenie dla procesu i jakości?
Czy wypełnienie bufora nie powinno być bardziej przewiewne?
W moim przypadku wypełnienie miedziane składa się z nieco większych sprężynek, jest zatem bardziej przewiewne


rastro
1500
Posty: 1516
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Załączniki
Re: rozbudowa kolumny

Postautor: rastro » poniedziałek, 8 mar 2021, 10:07

To zależy od konstrukcji bufora, ten który jest w moim posiadaniu ma wypełnienie KO, ale też sama rura jest większej średnicy od pozostałej części kolumny, ale jeżeli bufor ma średnicę taką jak kolumna, to faktycznie zalecane jest bardziej przewiewne wypełnienie.
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett


Wróć do „Problemy i pytania”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 4 gości