Porywanie cieczy z kotła, dziwny smak i zapach destylatu oraz wszelkie inne problemy związane z destylacją...

Autor tematu
Pawelos92
5
Posty: 9
Rejestracja: czwartek, 27 maja 2021, 07:18
Krótko o sobie: Siemka, jestem Paweł.
Z zawodu programista.
Hobby motocykle siłownia oraz degustacja własnych wyrobów.
Ulubiony Alkohol: Bimber w beczki dębowej po 5 latach ;)
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Załączniki
Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: Pawelos92 » wtorek, 8 cze 2021, 18:09

Witam, zakładam nowy temat gdyż nie wiem już co robić.
a więc od początku: pracuję na czymś takim https://drive.google.com/drive/folders/1ojQUZRWsNyNZ05UIWl209oI6xjxa5w-7?usp=sharing
aabratek z ovm, wziernikiem, trzema termometrami(keg, 10pólka, głowica), grzałki 2x2000W, zbiornik 140l, bufor wzmacniająco-stabilizujący, sprężynki miedziane w buforze a nad buforem nierdzewne, dodatkowy korek wlewu w zbiorniku oraz sterownik skn v3 bolecki. Kolumna wysoka na 2,2m.
Sprężynki https://allegro.pl/oferta/wypelnienie-s ... 351f310e16
opis problemu:
robię tylko cukrówki i mam problem z odbiorem serca gdyż rośnie mi cały czas temp na 10 półce.
Podaje film z pracy -> https://drive.google.com/file/d/1oMy7d7D9dh3JRsRQR6BCg1yy1blBQKzo/view?usp=sharing

Rozgrzewam na 4 kw później stabilizacja i inne procesy a odbieram na 2 kw i mimo to temp rośnie.
Co polecicie ? od czego zacząć ? W pierwszym linku są podane procesy jakie ma ustawione skn v3
Ostatnio zmieniony środa, 9 cze 2021, 07:23 przez Pawelos92, łącznie zmieniany 1 raz.

 Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

george1255
250
Posty: 295
Rejestracja: wtorek, 13 lut 2018, 14:50
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Piwo/ Cydr/ Bimberek
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Lubelskie
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: george1255 » środa, 9 cze 2021, 10:17

Spróbuj trochę zlać z kega, obstawiam że za dużo zalałeś cukrówki. Odlej tak z 20l i zobacz czy problem jest dalej
TERMOMETRY WIFI
https://www.facebook.com/TermometryWIFI/


Autor tematu
Pawelos92
5
Posty: 9
Rejestracja: czwartek, 27 maja 2021, 07:18
Krótko o sobie: Siemka, jestem Paweł.
Z zawodu programista.
Hobby motocykle siłownia oraz degustacja własnych wyrobów.
Ulubiony Alkohol: Bimber w beczki dębowej po 5 latach ;)
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: Pawelos92 » środa, 9 cze 2021, 10:32

george1255 pisze:Spróbuj trochę zlać z kega, obstawiam że za dużo zalałeś cukrówki. Odlej tak z 20l i zobacz czy problem jest dalej

mam wizjer w buforze i widzę że nie zalewa. To samo dzieje sie przy 120 litrach co i przy 70 l

Awatar użytkownika

jakis1234
500
Posty: 542
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 15:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: jakis1234 » środa, 9 cze 2021, 10:33

A przy mniejszej mocy grzania temperatura też rośnie?
Pozdrawiam z opolskiego.


Autor tematu
Pawelos92
5
Posty: 9
Rejestracja: czwartek, 27 maja 2021, 07:18
Krótko o sobie: Siemka, jestem Paweł.
Z zawodu programista.
Hobby motocykle siłownia oraz degustacja własnych wyrobów.
Ulubiony Alkohol: Bimber w beczki dębowej po 5 latach ;)
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: Pawelos92 » środa, 9 cze 2021, 10:35

jakis1234 pisze:A przy mniejszej mocy grzania temperatura też rośnie?

Zmniejszanalem na 1.5 kw i to samo

Awatar użytkownika

radius
6000
Posty: 6444
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: radius » środa, 9 cze 2021, 10:36

Pawelos92 pisze:mam wizjer w buforze i widzę że nie zalewa.

Ale zalanie możesz mieć na wejściu do kolumny. Sprawdź podtrzymkę na dole, bo jak napisał któryś przedmówca, możesz mieć za bardzo przewiewną/rzadką i sprężynki powchodziły w nią powodując zawężenie prześwitu.
SPIRITUS FLAT UBI VULT


Autor tematu
Pawelos92
5
Posty: 9
Rejestracja: czwartek, 27 maja 2021, 07:18
Krótko o sobie: Siemka, jestem Paweł.
Z zawodu programista.
Hobby motocykle siłownia oraz degustacja własnych wyrobów.
Ulubiony Alkohol: Bimber w beczki dębowej po 5 latach ;)
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: Pawelos92 » środa, 9 cze 2021, 10:43

Sprawdzę jak wystygnie bo gorące teraz. Odbieram przedgon i temp. na 10 Polce się utrzymuje 75,3 stopnie. Nie za mało ?
Zwiększyłem grzanie do 2,6kw i odbiór na 35ml/min i wydaje się utrzymywać temp. 76,21.
Teraz pytanie czy nie za niska ?
Ostatnio zmieniony środa, 9 cze 2021, 11:39 przez radius, łącznie zmieniany 2 razy.

Awatar użytkownika

george1255
250
Posty: 295
Rejestracja: wtorek, 13 lut 2018, 14:50
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Piwo/ Cydr/ Bimberek
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Lubelskie
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: george1255 » środa, 9 cze 2021, 11:03

przesyp sprężynki jeszcze raz i staraj się ich nie ubijać
TERMOMETRY WIFI
https://www.facebook.com/TermometryWIFI/


Autor tematu
Pawelos92
5
Posty: 9
Rejestracja: czwartek, 27 maja 2021, 07:18
Krótko o sobie: Siemka, jestem Paweł.
Z zawodu programista.
Hobby motocykle siłownia oraz degustacja własnych wyrobów.
Ulubiony Alkohol: Bimber w beczki dębowej po 5 latach ;)
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: Pawelos92 » środa, 9 cze 2021, 12:18

Obecnie trwa odbiór serca. Odebrałem około 3 litry temperatura waha się od 76,05 do 76,51. Serce ma moc około 92-93%. Teraz pytanie czy temperatura na 10 półce nie jest za niska ?
Dodam że przyczyną rośnięcia temperatury było zbyt szybkie odbieranie i za małą moc.
Obecnie grzeje na 2,6kw a odbieram około 0,5l/15 min

Awatar użytkownika

jakis1234
500
Posty: 542
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 15:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: jakis1234 » środa, 9 cze 2021, 12:27

Jaka średnica? Coś szybki ten odbiór.
I dlaczego tylko 92-93%? Powinno być ponad 96%
Ostatnio zmieniony środa, 9 cze 2021, 12:29 przez jakis1234, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam z opolskiego.


Rebeli@nt
30
Posty: 49
Rejestracja: niedziela, 4 kwie 2021, 17:51
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: Rebeli@nt » środa, 9 cze 2021, 12:35

Pawelos92 pisze:Dodam że przyczyną rośnięcia temperatury było zbyt szybkie odbieranie i za małą moc.

To oznacza, że nie znasz podstaw destylacji, ani nie wiesz jak obsługiwać swoją kolumnę.
Można podpowiadać jak faktycznie rozwiązać dany problem, ale jak prowadzić i obsługiwać własny sprzęt :scratch: ...od tego jest mnóstwo lektury na tym forum.


Autor tematu
Pawelos92
5
Posty: 9
Rejestracja: czwartek, 27 maja 2021, 07:18
Krótko o sobie: Siemka, jestem Paweł.
Z zawodu programista.
Hobby motocykle siłownia oraz degustacja własnych wyrobów.
Ulubiony Alkohol: Bimber w beczki dębowej po 5 latach ;)
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: Pawelos92 » środa, 9 cze 2021, 12:44

jakis1234 pisze:Jaka średnica? Coś szybki ten odbiór.
I dlaczego tylko 92-93%? Powinno być ponad 96%

średnica 63,5. Może mam kiepski alkoholomierz ?
Ale niby na wódce pokazuje 40 %


Autor tematu
Pawelos92
5
Posty: 9
Rejestracja: czwartek, 27 maja 2021, 07:18
Krótko o sobie: Siemka, jestem Paweł.
Z zawodu programista.
Hobby motocykle siłownia oraz degustacja własnych wyrobów.
Ulubiony Alkohol: Bimber w beczki dębowej po 5 latach ;)
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: Pawelos92 » środa, 9 cze 2021, 12:45

Rebeli@nt pisze:
Pawelos92 pisze:Dodam że przyczyną rośnięcia temperatury było zbyt szybkie odbieranie i za małą moc.

To oznacza, że nie znasz podstaw destylacji, ani nie wiesz jak obsługiwać swoją kolumnę.
Można podpowiadać jak faktycznie rozwiązać dany problem, ale jak prowadzić i obsługiwać własny sprzęt :scratch: ...od tego jest mnóstwo lektury na tym forum.

zawzorowałem się ustawieniami domyślnymi z SKN bolecki.
Desytuluje juz długo lecz na aabratku to pierwszy raz.
Wcześniej miałem szklane odstojniki i chłodnice i to wszystko i temp badałem na górze kolumny

Awatar użytkownika

SinyNos
50
Posty: 90
Rejestracja: niedziela, 3 lis 2019, 20:26
Krótko o sobie: typowy słowianin co za kołnierz nie wylewa ;)
bimbrownik z wyboru
Ulubiony Alkohol: ten który ma "ukrytą moc" i atakuje z zaskoczenia
Status Alkoholowy: Producent Nalewek
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: SinyNos » środa, 9 cze 2021, 15:23

Dodał bym ocieplenie na bufor i kolumnę, bo to nie potrzebna strata ciepła.
Ach! ach! Majorze, dzisiaj żyjem, jutro gnijem,
To tylko nasze, co dziś zjemy i wypijem!

Jacek Soplica vel Ksiądz Robak :klaszcze:

Awatar użytkownika

wolan
550
Posty: 550
Rejestracja: sobota, 14 lut 2009, 17:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Lublin/Ostrowiec Św.
Kontakt:
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: wolan » środa, 9 cze 2021, 16:10

Napewno za szybki odbiór za mała moc.
I nie wydała całość, napełnia Ci się chociaż bufor przed rozpoczęciem odbioru??
Może i bufor nie wydała?? I wzrasta temperatura na 10p może jest źle dogrzany?? Napewno przyda mu się izolacja :)
Nie masz też najlepszych sprężyn, ile masz wypełnienia w buforze?? Jak mało i masz miedź o kiepskim HEPT to też może być przyczyną.
Ostatnio zmieniony środa, 9 cze 2021, 17:15 przez wolan, łącznie zmieniany 1 raz.
Kolumny w różnych konfiguracjach :
https://mojdestylator.pl
https://mojdestylator.olx.pl

Awatar użytkownika

bolecki
200
Posty: 201
Rejestracja: wtorek, 4 mar 2014, 17:51
Krótko o sobie: Dobry diler nie bierze.
Kontakt:
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: bolecki » środa, 9 cze 2021, 23:12

@Pawelos. Wyjściowych ustawień SKNa bym nie brał pod uwagę. Chyba że kupiłeś to osobno to w tedy jest jakiś punkt zaczepienia, ale i tak trzeba to dopieścić do swojego sprzętu.
Jeśli w kupiłeś z kolumną to ciśnij producenta rurki, chyba wie co robi na jakich parametrach powinno pracować.
Ostatnio zmieniony środa, 9 cze 2021, 23:13 przez bolecki, łącznie zmieniany 1 raz.
Kierownik tartaku pod szyldem bolecki.pl


Autor tematu
Pawelos92
5
Posty: 9
Rejestracja: czwartek, 27 maja 2021, 07:18
Krótko o sobie: Siemka, jestem Paweł.
Z zawodu programista.
Hobby motocykle siłownia oraz degustacja własnych wyrobów.
Ulubiony Alkohol: Bimber w beczki dębowej po 5 latach ;)
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: Pawelos92 » czwartek, 10 cze 2021, 08:30

wolan pisze:Napewno za szybki odbiór za mała moc.
I nie wydała całość, napełnia Ci się chociaż bufor przed rozpoczęciem odbioru??
Może i bufor nie wydała?? I wzrasta temperatura na 10p może jest źle dogrzany?? Napewno przyda mu się izolacja :)
Nie masz też najlepszych sprężyn, ile masz wypełnienia w buforze?? Jak mało i masz miedź o kiepskim HEPT to też może być przyczyną.

to jaka moc i jaki odbiór ustawić ?
Później jechałem 22ml/min i moc 2,6kw.
Drugie pytanie:
czy bufor ma byc osobną grzałką podgrzewany czy on sie ogrzewa tym co leci w góre kolumny ?
trzecie pytanie:
To jakie sprężynki miedziane mam kupić ? Podasz linka ?


aakk
850
Posty: 897
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Kontakt:
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: aakk » czwartek, 10 cze 2021, 13:46

Bufor ogrzewany jest przez kocioł, pary które lecą w górę. Zasyp całość sprężynkami KO, wziernik ma być zasypany aż 2cm poniżej opaski CZK. Każdy cm wypełnienia się liczy. To wypełnienie jest nieco przewiewne w porównaniu do plipka czy henitoma. Ustaw moc roboczą na 2.6kW, odbiór 26ml/min. i obserwuj czy dociągniesz do końca bez korekt. Obserwuj ciecz w buforze, kiedy ( jaka temperatura w zbiorniku) zacznie się gotować/opadać poziom.

Są w buforze jakieś podgrzewacze? Zaślepione rury od dołu pomijając tą z zasypem sprężynkami.
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam

Awatar użytkownika

wolan
550
Posty: 550
Rejestracja: sobota, 14 lut 2009, 17:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Lublin/Ostrowiec Św.
Kontakt:
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: wolan » czwartek, 10 cze 2021, 16:37

I jeszcze jedno pytanie bo widziałem, że masz zaklejone izolacja mocowanie skraplacza w głowicy, masz wogole jakieś odpowietrzenie czy wszystko zaślepiłeś??
Kolumny w różnych konfiguracjach :
https://mojdestylator.pl
https://mojdestylator.olx.pl

Awatar użytkownika

Skir
550
Posty: 583
Rejestracja: poniedziałek, 15 lip 2019, 07:38
Załączniki
Re: Rośnie temperatura na 10 półce.

Postautor: Skir » czwartek, 10 cze 2021, 23:05

czy ja dobrze doczytałem? pół litra w 15 minut przy 2,6kW grzania? taka zabawa to na półkowej.
alkoholomierz raczej poprawny - zdecydowanie za szybko odbiór. na takim sprzęcie powinien być odbiór 96 przez cały proces.
opisz dokładnie proces.... ile stabilizacja, jak odbierasz przedgony, co robisz z buforem
I love the smell of bimber in the morning.


Wróć do „Problemy destylacyjne”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość