Prosta elektryczna suszarka do owoców zdoła, bez kłopotów, podołać zapotrzebowaniom mojej mikro destylarni, więc ten dylemat odpada. Jeżeli cokolwiek z tego wyjdzie, to zatrę ususzony słód. Zielony daje ponoć nieprzyjemne posmaki. Opinię tą słyszałem od zaufanego bimbrownika, któremu wierzę na słowo. Skąd bierze się moja ciekawość w niniejszym temacie?
Źródło znajduje się w eksperymentach pszenicznych.
Słód dał lepszą okowitę niż surowe ziarno. Natomiast ekstrakt został przykryty przez, niezbyt przecież agresywne, winogrona. Nie wypędziłem samogonu z samego ekstraktu, ponieważ uważam, że to totalne marnowanie waluty. Podejrzewam, że otrzymałbym produkt najmniej aromatyczny. Przyjmuję tu użycie takich samych drożdży i identyczne warunki fermentacji.
- Zdobądź wieczny RABAT 5%
po zakupie alembika!
Alembik Miedziany 15 litrów (1019) - Darmowa dostawa!Kup w sklepie - Zdobądź wieczny RABAT 3%
po rejestracji na forum!
Płatki dębowe francuskie Mocca (kawa z czekoladą) - 50 gKup w sklepie - Zdobądź wieczny RABAT 3%
po rejestracji na forum!
Wężyk silikonowy 100% - 13/10 mm - 1 mb.Kup w sklepie - Zdobądź wieczny RABAT 3%
po rejestracji na forum!
Zaprawka do drinków Camperol 300 ml ProfimatorKup w sklepie - Zdobądź wieczny RABAT 3%
po rejestracji na forum!
Wino, Armagnac, Calvados - Julian HombekKup w sklepie - Zdobądź wieczny RABAT 3%
po rejestracji na forum!
Bayanus RESTART 20 g - drożdżeKup w sklepie - Zdobądź wieczny RABAT 3%
po rejestracji na forum!
Koncentrat winny Liebchen La Mancha - Dostawa za 10złKup w sklepie - Zdobądź wieczny RABAT 3%
po rejestracji na forum!
Korkownica dwuramienna PortugalskaKup w sklepie - Zdobądź wieczny RABAT 3%
po rejestracji na forum!
Esencja Jaktsnaps 25 mlKup w sklepie - Zdobądź wieczny RABAT 3%
po rejestracji na forum!
AD Drożdże Vodka CrystalKup w sklepie
Zielony słód jest "ostrzejszy". Aczkolwiek w beczce to się ułoży. Każda opcja jest unikalna co do smaku. Dzięki.