Alkohole-Domowe.com

ramzol

Ja pierdole, :mur: za przeproszeniem, kiedyś to tu się miło zaglądało. Używam miedzi od początku zabawy z destylacją. Naoglądalem się różnych wykwitów w różnych kolorach. Fakt jest jeden, kwasowka jest prawie bezobsługowa. Miedzi potrzebuje czasu i serca i to zaraz po skończonym procesie. Cukier rob...

ramzol

Zaletą miedzi jest łatwość budowania (lutowania) można za śmieszne pieniądze zbudować samemu kolumnę czy inny wynalazek. Minus to zachowanie czystości choć nie jest to jakoś upierdliwe. Jeżeli będziesz dużo i często gotował do destylacji podchodzisz na zasadzie włącz wyłącz, wypij/sprzedaj to kup KO...

ramzol

Większa średnica rurki. Ciut wypelnienia i zaskoczysz ich wszystkich. W deflegmatorze nie ma prawa być płynu, aparat pracuje zalany tak jak byś miał jedną półkę. Dobierz grzanie tak by deflegmator był pusty i przygotuj się na 8 godzin siedzenia. Poszukaj projektu spiralstill albo rura na fi 18. Garn...

ramzol

Oj, to ja chyba mam na to jeszcze czas;)

ramzol

To, że jest zakażenie nie oznacza źle mogą wnieść ciekawe nuty smakowe. Wielu kolegów poleca fermentacje na whisky w otwartych beczkach i celowe zakażanie w celu wydobycia dodatkowych nut smakowych. Jakoś do tej pory nie trafiłem nic po za posmakiem maślanym w zainfekowanym tlenowcem nastawie. Nawe...

ramzol

Zdjęcie ostatniej beczki nie wygląda dobrze. Jak się nie mylę to na pewno wniesie inne posmaki. Nie do końca chciane. Przed wymianą wsadu w beczce czymś odkażaleś??

ramzol

Trzy gracją każda piękna taki temat jest. Poszukaj rozjaśni wszystko.

ramzol

Są prawidła, ja ich też nie znam ale mam jakieś tam doświadczenie;) chłodnica ma za zadanie skroplić destylat i tyle jak będzie duża będzie potrzebowała mniej wody. Jeżeli będziesz podpierał się papugą to destylat na wyjściu powinien mieć 20°C 22/15 też ogarnie temat. Co do połączenia 15 i 12 to zre...

ramzol

Rurę redukuje już przed zakrętem na 28 a nawet na 18 pary alkoholu że spokojem się tam zmieszczą zaoszczędzisz na kielichach jakieś 50zł. Chłodnica na 18/28 50cm płaszcza wystarczy w zupełności co do skosu to pozwala minąć kega tak by zmieścić papugę przy krótszym deflegmatorze. Nie ma znaczenia czy...

ramzol

2kw to moc dla spirytusu i rury wypełnionej sprężynkami przy tej średnicy. Dla smakowej musisz zejść niżej z mocą. Wypełnienie deflegmatora ma bezpośredni wpływ na oczyszczenie destylatu . Czym drobniejsze wypełnienie tym bardziej oczyszczony destylat. Zimne palce mają za zadanie skroplić część par ...

ramzol

Tak, będzie. Wypełnienie stalowe czy to sprężynki czy zmywak ma wielokrotnie większą powierzchnię wymiany para, ciecz. Destylat będzie bardziej oczyszczony i może mieć większy %.
Sorry że dopiero teraz ale rzadkodko ostatni tu zagladam.

ramzol

Gdzieś się przewijają w miodowych tematach, poszukaj

ramzol

Jest taki temat jak przedstaw się, o to chodziło masterowi

ramzol

Nie opłaca sie startować na dzikusach miodu. Nic dobrego z tego nie wyjdzie. Bynajmniej u mnie nie wyszło.

ramzol

Kolego jak przeleje sie spirytus i z płynie po kolumnie na kega a następnie na płomień. To się zapali, wypali i będzie się paliła tylko góra kolumny. Tak długo jak spirytus czy pary będą utrzymywać płomień. Coś na zasadzie palnika w kuchence. Wystarczy zamknąć gaz w palniku i samo zgaśnie. Żeby pier...

ramzol

Fermentował bym gęste i później filtrował.

ramzol

Faktycznie, polutował na stałe

tym bardziej upychał bym zmywak delikatnie pod płytkami, mocno rozczochrany.
Odejście ovm'a też należy przytkać zmywakiem co by się sprężynki nie sypały do urobku.

ramzol

42 łatwiej zatkać kawałkiem zmywaka. Nie potrzeba wstawiać nic poza kulką z potarganego zmywaka. Doskonale się do tego nadaje

ramzol

W/g Ciebie jakie różnice istnieją między Pot-Still'em a Alembikiem? Wymień chociaż jedną. Alembik jest zgrabniejszy, nie każdy może sobie alembik w garażu wyklepać a ps'a tak. Tak na poważnie to w pesie można zastosować wypełnienie, które pozwoli oczyścić destylat. Alembik bedzie potrzebował więcej...

ramzol

Spotkałem panocków na "łyski szoł" w Poznaniu na targach. Zamieniłem kilka zdań ale jakoś nie bardzo chcieli o tajemnicach rozmawiać. Trunki smakowałem i jedno co pamiętam (a było co próbować nie tylko u nich) to większość ziarna smakowała tak jak by była świeża. Coś z przodu mi nie pasowa...

ramzol

arTii pisze:Ale czym dosładzać? Cukrem?

Potraficie niekiedy rozbroić człowieka

Musiałeś coś pogiglać przy nastawianiu trójniaka, normalnie zostaje cukier resztkowy którego drożdże nie dadzą rady przerobić na %.
Radził bym dosłodzić miodem.

ramzol

Jajka zielonych nóżek są małe

proponuje podzielić kuraki na 8 zielonych i 6 ceglasto-rudawo-białych. Będziesz miał zdrowsze jajca a za razem i większe dla zapchania brzucha. Kto wie, może uda sie skrzyżować

i będziesz miał duże zdrowsze jajka od kur z zielonym grzebieniem

)

ramzol

Trójniaka dosłodź do 8blg i zobacz za tydzień czy nie schodzi niżej. 6-8blg końcowe, chyba że wyciąganie pod 18% to trochę wyżej.

ramzol

kamilpl82 pisze:Swoją drogą nawet gdyby się okazało że idzie tym destylować, to ile nakapało by z 500ml, kiepski kieliszek

Nakapać nie musi wiele, podejrzewam że inhalacja 70% brudnym spirytusem nie jednego zawodnika zamiecie pod dywan bez większego problemu

ramzol

Wesołych świąt, pełnego stołu, rodzinnego biesiadowania, no i oczywiście w poniedziałek porządnego wody lania.

ramzol

Drogi kolego.... Jak z pewnością wiesz każde zakrzywienie czy też brak pionu bedzie powodowało spływanie powracającej flegmy po ściance. Wymiana para, ciecz? Wiesz coś na ten temat?... A już miałem kupić abratka a tu taki njus :o Tam cała flegma "spływa po ściance" - to nie może działać :...

ramzol

Drogi kolego., niestety twój aparat nie będzie ani prosty, ani tani a wnioskując po tytule tematu taki miał być ;)) Jezeli uważasz że wlutowanie dwóch kolanek czy czegokolwiek innego ułatwi ci sprawę to działaj. Ja uważam ten zakręt za rzecz zbyteczną i nie wnoszącą nic po za zamieszaniem. Ważne że ...

ramzol

Nie musisz, byle byś o tym pamiętał. Po co ci zakręt? Jaki jest cell?? Ta pokrywka jest miękka, prawdopodobnie da rade deflegmatorem ją naprostować. Naciągając i wiążąc do czegoś. Minus to mala waga garnka. W mufie ciężko będzie krzywo wlutować, było nie było kawałek rury w mufę wchodzi. Mocowanie t...

ramzol

Kolego działać to na pewno będzie, próbując ograniczyć koszty, robi sie głowicę bokakoba i po kłopocie. Czyli zaraz pod skraplaczem (chłodnica/spirala) robisz półkę na połowę rury i odejście na destylat.... I tak to właśnie teraz wygląda, plus dodatkowa chłodnica oparów wylatujących z odpowietrznik...

ramzol

Kolego działać to na pewno będzie, próbując ograniczyć koszty, robi sie głowicę bokakoba i po kłopocie. Czyli zaraz pod skraplaczem (chłodnica/spirala) robisz półkę na połowę rury i odejście na destylat. Przy dobrych wiatrach robisz to z jednego kawałka rury bez muf i łączeń. Wyjdzie taniej i dużo l...

ramzol

Przeczytałem z większego, zobaczyłem rysunek i ... Nie dam rady skrytykować.
Powtórzę tylko słowo klucz "Mini Still".
Powodzenia.

ramzol

Hasło klucz "Mini Still" ;) Odnośnie cięcia kosztów polecam odwiedzać lokalne złomy. Metale kolorowe można tam kupic za śmieszne pieniądze i budowa wymarzonego pesa będzie o wiele tańsza. Minus całego przedsięwzięcia to czas i paliwo, jezeli nie masz złomu blisko lub po drodze. Na dużym zł...

ramzol

Kolego przy wcześniejszym pomiarze dopuściłeś błąd pomiarowy 2-3blg. Teraz twierdzisz że miodek zszedł o 2-3blg. Czyli zszedł o 4-6blg czy tylko o dopuszczalny błąd?? Robiąc dwójniaka na łapu capu, nigdy nie będziesz wiedział czy pracuje czy stoi. Troszkę więcej dokładności i wszystko sie ładnie pou...

ramzol

50l zbiornik. Za jednym wsadem robisz dwa fermentatory. Jesteś o rozgrzewanie do przodu itd. Wlać zawsze możesz mniej. Grzanie płytą elektryczną to też nie do końca dobre rozwiązanie. Tymczasowo może i tak. Na dłuższą metę męczące. Tachanie 40kg zbiornika do przyjemnych nie należy;) Hobby do tanich ...

ramzol

Zaworek i tak zamontujesz prędzej czy później. Daje komfort pracy i możliwość dokładnego ustawienia % kąpiącego z rurki. Dla mnie możliwość całkowitego zatrzymania par w deflegmatorze za pomocą spirali czy też innego ustrojstwa to plus. Da Ci to możliwość skondensowania przedgonu po przez stabilizac...

ramzol

Nie kombinuj z chłodnicą. Wyjście z deflegmatora zrób normalnie, redukcja 42/28 do tego kawałek rurki i łuk 28/28. Następnie redukcja 28/18 i wyjście na prostą chłodnicę liebiga ( 50cm rurki 18 i na to płaszcz 40cm fi28, redukcja 28/18 dwa razy). Chłodnica przykrecana na nyple (chyba) 1/2 cala. Spir...

ramzol

Miedziucha to pół biedy, minusem tego metalu jest to że się utlenia. I tworzy różne inne związki które alkohol może wypłukiwać. A to juz troszkę zmienia postać rzeczy. Jak zaczniesz zbierać z każdego garnka z trucizną po troszku to w końcu sie miarka przebierze. Jak będziesz żył zdrowo, jadł, pił, r...

ramzol

Przeczytałeś temat z postu wyżej? Wprowadzisz zmiany?? Czy zostaniesz przy tym co masz??
Co z drożdżami??

ramzol

Oj panie. Toś se skomplikował życie. Dlaczego nie używasz drożdży dedykowanych do nastawów tylko kombinujesz? Najszybciej bedzie jak kupisz sprężynki pryzmatyczne. Wszelkie przewężenia w sprzęcie pozostaw puste/przewiewne (wyjście z kega i śrubunek). Zmień termometry na elektroniczne te się nie nada...

ramzol

Wypełnienie zapewne najlepsze na świecie zmywaki. Rurkę w płaszczu fi22 też wypełniłeś??

Znaleziono 1444 wyniki