Zbiór podstawowych wiadomości dla początkujących destylerów.

Autor tematu
MieszkoUchodzca
2
Posty: 2
Rejestracja: niedziela, 3 lip 2022, 14:17
Załączniki
Pytania nowicjusza

Postautor: MieszkoUchodzca » poniedziałek, 1 sie 2022, 17:35

Zaczynam przygodę. Sprzęt zakupiony, czekam na dostawę, ale utknąłem i nie jestem pewny co dalej.
Cukrówka. Plan taki: nastawić zacier w dwóch pojemnikach 30 litrowych potem wlać w sprzęt (keg 50) i przepuścić. Pierwsze 100 ml należy odlać by nie oślepnąć. Tutaj moje pytanie. Czy zawsze jest to tam sama ilość? Bez znaczenia ile i z czego robisz bimber? Czy podczas drugiej destylacji też należy odlać pierwsze krople?
Ile wyjdzie mi gotowego produktu? Nie wiem ile butelek mi trzeba.
Czy stosować coś na pianę?


promocja
Awatar użytkownika

jakis1234
1500
Posty: 1517
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 15:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Pytania nowicjusza

Postautor: jakis1234 » wtorek, 2 sie 2022, 06:36

Po pierwsze, nie zacier tylko nastaw, cukru się nie zaciera. Po drugie, na wszystkie Twoje pytania są odpowiedzi w opisie metody 2,5 Lesgo i w dziale Pierwsze kroki. Poczytaj i będzie jasne.
Ostatnio zmieniony wtorek, 2 sie 2022, 06:36 przez jakis1234, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam z opolskiego.

Awatar użytkownika

rozrywek
4000
Posty: 4035
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 08:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Pytania nowicjusza

Postautor: rozrywek » wtorek, 2 sie 2022, 07:35

@MieszkoUchodzca

Kolego, nowicjusz, ślepnie to się z braku czytania, a nie z czytania podstaw.
Ślepoty, czyli metanolu, w cukrówce jest tak znikoma ilość, że na pewno nie zaszkodzi nikomu.

Co za sprzęt kupiłeś, wklej link.
Czuję że to alli chińczyk.
Albo z odstojnikami cudo, ewentualnie zp.

Teraz:
Opisz tę cukrówkę, opisz wszystko.
Poczytaj uważnie o podstawach, skąd mamy wiedzieć ile gotowego produktu wyjdzie, jak nie mamy pojęcia o początkowym, oraz końcowym blg, oraz jak będziesz to odbierał, oraz jak ciął frakcje.

Oj, dużo przed tobą, dużo.
Zapraszam do tego:
:czytaj: :read: :read:
Ostatnio zmieniony wtorek, 2 sie 2022, 08:30 przez Qba, łącznie zmieniany 2 razy.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Awatar użytkownika

kiwitom23
1250
Posty: 1251
Rejestracja: środa, 2 gru 2020, 23:23
Krótko o sobie: Więcej czasu mojego życia spędziłem poza Polską, mieszkałem w Niemczech, USA, Singapurze, HongKongu, na Javie i na Nowej Zelandii i z tą ostatnią jestem najmocniej emocjonalnie związany.
Ulubiony Alkohol: Whisky, a przede wszystkim irladzka whiskey, choć i burbonem nie pogardzę
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Załączniki
Re: Pytania nowicjusza

Postautor: kiwitom23 » wtorek, 2 sie 2022, 07:46

"Inteligentni ludzie są często zmuszani do picia, by bezkonfliktowo spędzać czas z idiotami." Ernest Hemingway


diakk
2
Posty: 2
Rejestracja: piątek, 22 lip 2022, 09:12
Załączniki
Re: Pytania nowicjusza

Postautor: diakk » czwartek, 4 sie 2022, 14:35

@MieszkoUchodzca
Zbyt wiele niewiadomych odnośnie Twoich pytań. Przedgonu raczej nigdy nie odmierzysz „tyle samo ml” z racji właśnie tych niewiadomych. Zainwestuj w damę 5L, bo z butelek się rozlewa. ;)

rozrywek pisze:Czuję że to alli chińczyk.
Albo z odstojnikami cudo, ewentualnie zp.

aż mnie ciarki przeszły kiedy to przeczytałem, akurat przedwczoraj to „cudo” spakowałem i odesłałem tam, gdzie jego miejsce⁣. :bardzo_zly:


wawaldek11
2500
Posty: 2625
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Załączniki
Re: Pytania nowicjusza

Postautor: wawaldek11 » piątek, 5 sie 2022, 01:03

Żeby nie przelewało się bezpowrotnie, to wstawiamy do większego naczynia - wiaderka, miski w zależności od pojemności odbiorczego.
Pozdrawiam,
Waldek


Wróć do „Pierwsze Kroki”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 3 gości