Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Zbiór podstawowych wiadomości dla początkujących destylerów.

Autor tematu
aakk
1150
Posty: 1160
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 100 razy
Kontakt:

Post autor: aakk »

Jeszcze poszukam i doczytam na ten temat. Mam gdzieś w domu z dwa takie termometry, czy mogę je wykorzystać czy potrzeba coś z wyższej półki do takich pomiarów?
Obrazek


Mod.:
Co się stało, że tripleta wysłałeś?

Adam : w Tapatalk wyskoczył mi błąd dodawania postu, po 3 próbie zostawiłem.
Ostatnio zmieniony piątek, 11 sty 2019, 12:38 przez manowar, łącznie zmieniany 3 razy.
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam
koncentraty wina
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: .Gacek »

Na początek może być. Później sobie wymienisz jak już chwycisz na ostro bakcyla.
Pozdrawiam Gacek.
Awatar użytkownika

psotamt
1150
Posty: 1183
Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
Ulubiony Alkohol: Zbożowy
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Mazowsze
Podziękował: 177 razy
Otrzymał podziękowanie: 394 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: psotamt »

Dla świętego spokoju lepiej zainwestować na początku dobrze. Najważniejszą temperaturą do prowadzenia procesu jest 10 półka. Tu zastosuj taki termometr:
https://allegro.pl/oferta/termometr-tab ... 7770400246
Ma wysoką częstotliwość odświeżania, pokazywania zmian temperatury. Pozostałe dwa mogą być tańsze, jak choćby te:
https://allegro.pl/oferta/termometr-tab ... 7288103783
Jeśli nie przeszkadzają Ci te z długimi szpikulcami które posiadasz to też mogą być. Choć one mają zasadniczą wadę - wyłączają się po jakimś czasie.
Zabieranie bogatym i dawanie biednym pozbawia jednych i drugich motywacji do pracy.
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3809
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: Doody »

Nie popełniaj błędu jaki ja popełniłem i kup sobie od razu coś takiego:
https://www.aabratek.pl/produkty/552/_T ... _v1_03.htm
Będziesz miał termometry o rozdzielczości 0,01 stopnia i do tego regulator mocy grzania, który również jest niezbędny na dłuższą metę.
Jak kupisz tablicowe termometry i regulator RGN to wydasz te same pieniądze a rozdzielczość tablicówek jest niższa.
Pozdrawiam
Darek

Autor tematu
aakk
1150
Posty: 1160
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 100 razy
Kontakt:
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: aakk »

Ja grzeje na taborecie gazowym bo taki mam. W przyszłości pewnie nieuniknione będzie przejście na elektrykę aby mieć lepszą kontrolę?

edit: Zbierając wszystkie informacje obecnie widzę coś takiego: (refluks to taki tylko bajer żeby było widać jak leci a nie spływało po ściance wężyka :D )
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Ostatnio zmieniony piątek, 11 sty 2019, 16:18 przez aakk, łącznie zmieniany 1 raz.
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam

Autor tematu
aakk
1150
Posty: 1160
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 100 razy
Kontakt:
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: aakk »

Ok jestem po pierwszym psoceniu na nowej aparaturze. Wyszło około 2.5L z 6kg cukru, coś maławo. Z pół h przed końcem temperatura zaczęła troszkę falować aż na końcu przy takim samym grzaniu wystrzeliła w górę ponad 90*. Czyżby oznaczało to koniec? Towar od początku do końca leciał około 95%.
Po stabilizacji ( i odbieraniu śmieci) która zajęła mi ponad 1h odbiór ustawiłem początkowo na 25ml/min później zmniejszyłem do 15ml/min. Czy taki był prawidłowy? Temperatura po stabilizacji bardzo ładnie trzymała się na 10 półce 78.3*.

Wnioski.
*Towar o niebo lepszy niż z starego grata pot still z zimnymi palcami.
*Muszę jeszcze doczytać dokładnie o zalaniu kolumny, odbieraniu przedgonów.. Był na. Forum fajny temat z objaśnieniem jak robić na różnych metodach destylacji ale nie mogę go znaleźć, ktoś kojarzy?
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3809
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: Doody »

Teraz Adamie czeka Cię druga rektyfikacja surówki, którą otrzymałeś. Wtedy będziesz mial dobry "towar" ;)
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

psotamt
1150
Posty: 1183
Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
Ulubiony Alkohol: Zbożowy
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Mazowsze
Podziękował: 177 razy
Otrzymał podziękowanie: 394 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: psotamt »

adamkli pisze:Był na. Forum fajny temat z objaśnieniem jak robić na różnych metodach destylacji ale nie mogę go znaleźć, ktoś kojarzy?
TEGO może szukałeś?
Zabieranie bogatym i dawanie biednym pozbawia jednych i drugich motywacji do pracy.

Autor tematu
aakk
1150
Posty: 1160
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 100 razy
Kontakt:
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: aakk »

Oj tak tego właśnie szukałem, kawał dobrej lektury, muszę wydrukować i poczytać na spokojnie ;) Za jakiś czas na pewno zdam relację jak nieco opanuję swój sprzęt ;)
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: .Gacek »

@psotamt jak Ty to robisz że pod naoisem TEGO jest ukryty link? Super sprawa.
Pozdrawiam Gacek.
Awatar użytkownika

psotamt
1150
Posty: 1183
Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
Ulubiony Alkohol: Zbożowy
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Mazowsze
Podziękował: 177 razy
Otrzymał podziękowanie: 394 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: psotamt »

Wykorzystaj ;)
tekst
Zabieranie bogatym i dawanie biednym pozbawia jednych i drugich motywacji do pracy.
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: .Gacek »

@psotamt dziękuję serdecznie.
Pozdrawiam Gacek.

Autor tematu
aakk
1150
Posty: 1160
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 100 razy
Kontakt:
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: aakk »

Jeszcze mam pytanie odnośnie odpowietrzenia na samej górze głowicy. Jak przyłożę tam palec (zrobiłem mały otworek fi 6 bodajże) to robi się wilgotny, to normalne czy za słaba wydajność spirali? Mam upchane około 2m rury fi8, długość około 26cm.
Ostatnio zmieniony wtorek, 29 sty 2019, 07:53 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3809
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: Doody »

Jak dotykasz palcem i robi się wilgotno to nawet dobrze :hahaha: :hahaha:
A tak poważnie to przynajmniej pół spirali powinno być zimne podczas procesu.
Pozdrawiam
Darek

Autor tematu
aakk
1150
Posty: 1160
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 100 razy
Kontakt:
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: aakk »

Haha.. ;) spirala jest nawet cała zimna bo woda na wylocie miała może z 30* więc nadal nie wiem czy to normalne Obrazek
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: .Gacek »

Tak to normalne ☺ spirala ma za zadanie skropić wszystkie opary z kolumny.
Edit: u mnie woda na wyjściu ze skraplacza ma 45-50*C i w zimnym nieogrzewanym garażu widzę taką delikatną mgiełkę z odpowietrznika.
Ostatnio zmieniony wtorek, 29 sty 2019, 12:55 przez .Gacek, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam Gacek.

Autor tematu
aakk
1150
Posty: 1160
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 100 razy
Kontakt:
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: aakk »

No to wiem ale czy przez to odpowietrzenie powinno troszkę uchodzić ( wilgotny palec po przyłożeniu.. ;)) czy nic takiego nie powinno mieć miejsca? Bo nie wiem czy spirala ma za małą wydajność czy to całkiem normalne zjawisko przy takim odpowietrzeniu.
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: .Gacek »

Adam w kotle i kolumnie zachodzi pewna rozszerzalność dlatego tak potrzebny jest ten odpowietrznik, zawsze będzie coś z niego uchodzić. Jeden z moich znajomych ma nawet wężyk poprowadzony do kratki wentylacyjnej aby w pomieszczeniu nie było czuć zapachu.
Co do budowy skraplacza to na forum jest fajny kalkulator, który oblicza rurkę do mocy przyłożonej na grzałkę. U Ciebie jest trochę inaczej bo pracujesz na taborecie gazowym, a te mogą mieć nawet 7,5 kW.
Przypuszczam, że pracujesz na mocy poniżej 2kW, a taką moc powinien Twój skraplacz bez problemu skroplić.
Pozdrawiam Gacek.

70-MAREK
150
Posty: 162
Rejestracja: środa, 15 sie 2012, 20:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: LUBLIN
Podziękował: 15 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: 70-MAREK »

Wklej może link do tego kalkulatora ;)
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: .Gacek »

W tej chwili mam dostępny tylko telefon i nie mogę tego rozpakować ale na 96,6% to jest to ☺

kondenser-kalkulator-t1460.html
Pozdrawiam Gacek.

Autor tematu
aakk
1150
Posty: 1160
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 100 razy
Kontakt:
Re: Pytania dotyczące kolumny z refluksem wewnętrznym

Post autor: aakk »

Tak znalazłem go. Jest on dla spirali podwójnej ale wpisując dane dla jednej a drugiej kasując - mniej więcej by się zgadzało - moja daje radę.

Panowie robię gotowanie tego samego po raz drugi. Czy to normalne że mam na 10 półce 77* a już się skrapla sporo. Według barometru na tą chwilę to temp parowania to 77.9*. Czy już odbierać przedgony przy tej temperaturze? Różnica temperatury między 10 półką a górą kolumny ( przed głowica) to 0.2*C
Ostatnio zmieniony sobota, 9 lut 2019, 15:53 przez Qba, łącznie zmieniany 1 raz.
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam
ODPOWIEDZ

Wróć do „Pierwsze Kroki”