Przystawka refluxowa do pot stilla

Wszystko o prostych konstrukcjach typu garnek - chłodnica.
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy

Post autor: rozrywek »

Pelzakwoj pisze:Panie rozrywkowy przeczytaj moje przywitanie się a potem mi odpisuj takie mądrości. Na chwilę obecną jeszcze muszę na tym podziałać. Może da się wymienić pokrywę, która wytrzyma kolumnę a z czasem kupić do kolumny keg. 50l



Cześć. Jestem Piotrek, uprawiam tę sztukę parę razy do roku, ale fascynuje mnie ona od małego, jak zacząłem ogarniać co ojciec robi . Myślę bardziej się zainteresować tym ale, no jeszcze nie teraz czas na to. Puki co, zainwestowałem w komputer do grania... lubię też grać. Co do aparatury to mam gorcek szybkowar 17l z dwoma odstojnikami, przepuszczam tylko wino z owoców lub z ryżu. Jakoś nie pociąga mnie sam cukier a i aparatury do tego nie mam porządnej, lubię pić sobie smaczną herbatkę z prądem własnej produkcji..

Cześć Piotrek.
Fajny jest ten garcek.
Super..
Klasyczny.
Obrażasz się? A na co?
To ty przyjdziesz do nas po pomoc. I to nie raz.

Sprowadzić cię na ziemię? Nie uprawiasz sztuki. Ty pędzisz chujowy bimber. I jeszcze nie umiesz tego ogarnąć.

Odrobina sarkazmu nie zaszkodzi. A nikt na ciebie nie wylewa pomyj. A wiaderecko ciepłej wody.? Zaszkodzi?.

Myslę że nie.
Kol@defacto trochę ci podpowiadał.

Nie posłuchałeś. .
Walnąć focha jak mala dziewczynka potrafi każdy.


Pamietaj....to ty jeszcze przyjdzesz do nas z tysiàcem pytań.
A nie na odwrót.

I my....chętnie pomożemy. Podpowiemy. Tylko słuchaj rad. Słuchaj i stosuj.

A co do artyzmu o którym wspomniałeś.
Ja chcę namalować drugą kaplicę Sykstyńską. A umiem teraz ładnie pomalować pokój.

A ty pobiałkować stodołę.

A my do ciebie rękę wyciągniemy zawsze. I o to chodzi tutaj. O dzielenie się. Doświadczeniem. Wrażeniami. Smakiem. Pomysłami.

To jak będzie panie Piotrze?
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Pelzakwoj
2
Posty: 3
Rejestracja: wtorek, 5 sty 2021, 22:37
Re: Przystawka refluxowa do pot stilla

Post autor: Pelzakwoj »

Dzięki za odpowiedź. Co do jakości z win jak robiłem, na raz tylko przepuszczane to wychodziło eleganckie w smaku, tylko do ilości można było się przyczepić i czasu. Pozostaje mi tylko puki co na tym działać ☺️ Sam sprzęt był kupiony dobre 5 lat temu jak nie lepiej, wtedy nawet nie wiedziałem o takich cudownych konstrukcjach jakie są
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: Przystawka refluxowa do pot stilla

Post autor: rozrywek »

I widzisz Piotrze...da sie?
Da rozmawiac.
Nie każde wino wychodzi. Mi sporo nie wyszło tak jak chciałem.
Poszło na rurke. Nie na rurki.

Nie zawsze ten cudowny sprzęt do takiego czegoś się będzie nadawał.
Do innego celu został projektowany.

Ładny błyszczący i profesjonalny.
Jest potrzebny.

Ale teraz ile osób zaciera. Ile się bawi w owoce. Ile z osiągnięcia doskonałości w produkcji spirytu szuka doskonałej wódki i łagodności.

Ile osób.......chce zbudować alembik.


Ty też zapewne pójdziesz tą drogą.

Nieudane wino da doskonały destylat.

Dla ciebie ten trunek teraz puszczony jeden raz jest bardzo dobry.
Nie próbowałeś doskonałego.
Sam stwierdzisz z czasem że to jednak nie to.
A reflux? To umiejętność. To jest dopiero sztuka.
Odkręcić na maxa? Też fajnie.
Tak jakbym sobie odpalił siostry godlewskie. To jest reflux. Cała treść żołądka wypada ci górą. Dobry trunek to nie tapeta na pyszczku glonojada.

Fuj.
Przykręcić. Nawet zakręcić. Zależy co się robi. I co chcesz uzyskać.

Jak ci napisałem wcześniej....ja umiem ładnie pomalować pokój. Całe mieszkanie. Cały dom
I nawet pół osiedla.
Ale nigdy nie będę Bareją destylacji.
A uczę się i poznaję nowe.
Pozdrawiam Piotrze.

Pytaj a my chętnie pomożemy.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

Totitotiti
150
Posty: 173
Rejestracja: środa, 25 lis 2020, 15:32
Krótko o sobie: Lubie piwo. Robie wino ;-)
Ulubiony Alkohol: czysta
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Podziękował: 19 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Re: Przystawka refluxowa do pot stilla

Post autor: Totitotiti »

A może dopiszę tu ktoś swoje doświadczenia z podbijania % jak w tytule.
Czy to przystawką czy wezownica w środku lub chłodzeniem na zewnątrz.
Chętnie poczytam i wymienię się doświadczeniami.
Temat ciekawy a trudno coś znaleźć na temat podbijania % na pot stillu.
Myślę globalnie , działam lokalnie.
Awatar użytkownika

Saziru
100
Posty: 117
Rejestracja: wtorek, 20 paź 2020, 19:31
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 10 razy
Re: Przystawka refluxowa do pot stilla

Post autor: Saziru »

Cześć
Ja polecam dorobić refluks zewnetrzny , dzięki niemu przeszedłem z 70 % do 92-94% że zmywakami oczywiście w środku kolumny :)
Vino pellite curas – winem odpędźcie troski :pije:
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4941
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: Przystawka refluxowa do pot stilla

Post autor: rozrywek »

Totticoś tam.....ale masz nicka. Prostrzych nie było?

Odpowiadam:

Procent można podnieść na dwa sposoby.
Refluksem i grzaniem.

Spowolnienie grrzania da większy procent i jakość.

Przywalenie refluksem podniesie procenty i to znacznie.

Tylko że kumulujesz jak jej źle użyjesz.

Proporcja muszy być zachowana.

Jest to dobre i ciekawe rozwiązanie. Tylko delikatnie.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

Totitotiti
150
Posty: 173
Rejestracja: środa, 25 lis 2020, 15:32
Krótko o sobie: Lubie piwo. Robie wino ;-)
Ulubiony Alkohol: czysta
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Podziękował: 19 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Re: Przystawka refluxowa do pot stilla

Post autor: Totitotiti »

Rozrywku, wiem.
Ciekawy jestem jak co komu wyszło.
Też kombinowalem z podnoszeniem % przez przystawkę i różnie to wychodziło. Czasem 90 a czasem odbiór na 84%. Grzanie czasem na ok. 400 a na koniec procesu na 2000W.
Myślę globalnie , działam lokalnie.
Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
1000
Posty: 1047
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 21:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Podziękował: 47 razy
Otrzymał podziękowanie: 175 razy
Re: Przystawka refluxowa do pot stilla

Post autor: MASaKrA_Domingo »

Kolego pamiętaj, że aby mieć pełnoprawny deflegmator, który jeszcze wzmocni Ci % w urobku, musisz pewną część par skraplać i zawracać w kierunku kotła, a dodatkowo dać im "podkład" na którym zajdzie wymiana ciecz-para ( np sprężynki KO ). Dlatego też, jeśli chcesz z PS zrobić coś w kierunku kolumny, to załatw sobie prostą sprawę, tj kawałek szerszej rury, w której zamontujesz sobie spiralę z zimną wodą, którą będziesz regulować sobie stopień refluksu. Bardzo podobnie, jak powyżej.

Bez tego nic się nie zmieni.

ps - jak będziesz robić tę przeróbkę, wywal odstojniki.
Przeróbka.png
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Ostatnio zmieniony środa, 21 lip 2021, 23:23 przez MASaKrA_Domingo, łącznie zmieniany 2 razy.
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!
ODPOWIEDZ

Wróć do „Destylatory pot-still”