@aakk, ale do tego potrzebny jest dolny odbiór (u mnie OLM). Ja też podczas odbioru serca, przez cały proces odbieram 1krople/min z głowicy jako odpad, no i też stabilizuje 60 min.
Wziernik powinien być zasypany do połowy (tak przynajmniej radził mój producent). Poza tym proponował bym wymienić wziernik na OLM. Wziernik to tylko bajer, który nie ma wpływu na jakość destylatu(wiem, wiem są różne opinie na ten temat). Dodatkowo ocieplił bym kolumnę.
Procesy w pierwszej destylacji
Michoł 
-
Voltron
- Posty: 39
- Rejestracja: wtorek, 18 sie 2015, 14:36
- Ulubiony Alkohol: swój własny :D
- Status Alkoholowy: Destylator
Re: Procesy w pierwszej destylacji
Może warto by dorobić obniżony odbiór?
Mod.
Nie cytuj całych postów.
Tylko że ja mam 30l kegdefacto pisze:@Voltron
Trzydziestominutowa stabilizacja, nie jest wcale czymś wyjątkowym na 50l keg i jeszcze zaledwie 250ml przedgonu? Wydaje się troszkę zbyt krótko i mało.
Może warto by dorobić obniżony odbiór?
Mod.
Nie cytuj całych postów.
Ostatnio zmieniony niedziela, 12 sty 2020, 11:05 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.
-
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
Mój błąd. Nie mniej, podtrzymuję swoje zdanie, że przodu odbierasz zbyt mało i zbyt krótko stabilizujesz kolumnę.
Tak.
Inwestycja w kierunku obniżonego odbioru, to dobry kierunek.
Przepraszam. Po tym wywnioskowalem, że gotujesz w kegu 50l a robisz go naddatkiem.Voltron pisze:Nastaw to 15kg cukru i reszta woda, w sumie wszystko ma 55l
Mój błąd. Nie mniej, podtrzymuję swoje zdanie, że przodu odbierasz zbyt mało i zbyt krótko stabilizujesz kolumnę.
Tak.
Inwestycja w kierunku obniżonego odbioru, to dobry kierunek.