Jak działają różne rodzaje drożdży. Które wybrać do naszego nastawu. Warunki prowadzenia fermentacji.
Awatar użytkownika

Airacobrator
50
Posty: 99
Rejestracja: niedziela, 16 wrz 2018, 14:04
Krótko o sobie: Wielohobbysta
Ulubiony Alkohol: Nalewka pigwowa
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: Airacobrator » środa, 31 paź 2018, 12:15

Coś się wyklarowało odnośnie zamówienia ?


koncentraty wina
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

Autor tematu
masterpaw2
1500
Posty: 1533
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: masterpaw2 » środa, 31 paź 2018, 19:04

Oczywiście, że tak :ok:
Zamówilem, tak jak pisałem wcześniej, czyli wczoraj. Podejrzewam, że na początku przyszłego tygodnia powinny być na miejscu.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)

Awatar użytkownika

Airacobrator
50
Posty: 99
Rejestracja: niedziela, 16 wrz 2018, 14:04
Krótko o sobie: Wielohobbysta
Ulubiony Alkohol: Nalewka pigwowa
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: Airacobrator » środa, 31 paź 2018, 19:29

Super. Czekam na PW z kontem.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka

Awatar użytkownika

Mafiej
200
Posty: 248
Rejestracja: poniedziałek, 18 wrz 2017, 22:27
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, tak mi mówią :-)
Ulubiony Alkohol: Jeszcze nie znalazłem, ale preferuję whisky.
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Rogaland Norwegia
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: Mafiej » czwartek, 1 lis 2018, 02:07

Po raz kolejny jestem zaskoczony tymi drożdżami.
W sobotę nastawiłem 2 x po 120l nastawu z 34 kg glukozy w każdym. Wczoraj poszedłem sprawdzić i strasznie się zdziwiłem kiedy zobaczyłem, że nastaw nie pracuje. Zaniepokojony zmierzyłem cukromierzem a tam -5 blg. Temperatura początkowa nastawu 28°C maksymalna w poniedziałek 31°C. Temperatura w pomieszczeniu 17-18°C. Jak dla mnie, to jak na razie najlepsze drożdże jakich używałem do tej pory....

Awatar użytkownika

Airacobrator
50
Posty: 99
Rejestracja: niedziela, 16 wrz 2018, 14:04
Krótko o sobie: Wielohobbysta
Ulubiony Alkohol: Nalewka pigwowa
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: Airacobrator » czwartek, 1 lis 2018, 15:30

A mnie ciekawi spróbować ich w ilości jak Alcotec Vodka czyli 40 g na 6kg cukru 25 litrów. W tydzień przerobią?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka


akczak
20
Posty: 29
Rejestracja: piątek, 15 gru 2017, 20:49
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: akczak » czwartek, 1 lis 2018, 20:45

Kolego @Mafiej ile gram(ów) grzybków dawałeś do każdego nastawu?
Ostatnio zmieniony czwartek, 1 lis 2018, 22:03 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika

Mafiej
200
Posty: 248
Rejestracja: poniedziałek, 18 wrz 2017, 22:27
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, tak mi mówią :-)
Ulubiony Alkohol: Jeszcze nie znalazłem, ale preferuję whisky.
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Rogaland Norwegia
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: Mafiej » czwartek, 1 lis 2018, 21:37

Kolego @akczak po 600 gram(ów) na każdy...
Ostatnio zmieniony czwartek, 1 lis 2018, 22:04 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika

gary1966
400
Posty: 403
Rejestracja: czwartek, 20 sie 2009, 20:18
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: gary1966 » niedziela, 4 lis 2018, 12:36

Serwus, mój ostatni 200 l nastaw to: 25 kg glukozy, 25 kg cukru, 500 gramów Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast, Activit (duża łyżka) dany czwartego dnia, grzałka akwariowa 500 W w pecie 3 l ustawiona na 23*C, 3 opakowania węgla w płynie.
Start nastawu w 13*C przy temperaturze otoczenia 15-17*C.
Dzisiaj, tj. ósmego dnia jest prawie -4 Blg przy 21,9*C , a nastaw cały w białej pianie. Największa temperatura jaka zmierzyłem, czwartego dnia, 20 cm pod lustrem nastawu to 27*C.
W pomieszczeniu unosi się tylko CO2, zero drożdżowego odoru, jestem mega zadowolony :ok:
https://www.youtube.com/watch?v=Kuv7n0x3hko
https://www.youtube.com/watch?v=AHbHSXajgZA


09031984
20
Posty: 27
Rejestracja: piątek, 9 mar 2018, 22:27
Krótko o sobie: Uczę i uczę, cały dzień na drodze.
Ulubiony Alkohol: RUM
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: 09031984 » wtorek, 6 lis 2018, 13:31

Kiedy kolejne zakupy?? Ja też kupię chętnie na sprawdzenie.
A może ktoś mi odsprzeda chociaż na 1 nastaw 200 Litrowy?
Potrzebuję znaleść dobre drożdże, które nie będą śmierdziały, dawały dobry trunek bez smaku goryczy.

Awatar użytkownika

sargas
600
Posty: 631
Rejestracja: czwartek, 3 lis 2016, 15:42
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: żytnia
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: sargas » wtorek, 6 lis 2018, 14:48

Też bym się pisał na 1kg.


adamjaku
10
Posty: 11
Rejestracja: sobota, 28 cze 2014, 20:44
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: adamjaku » wtorek, 6 lis 2018, 16:52

Po takich rekomendacjach i ja się piszę... jak coś zostanie. Jak nie, to ustawiam się w kolejce przy kolejnym zamówieniu.
Ostatnio zmieniony wtorek, 6 lis 2018, 17:15 przez inblue, łącznie zmieniany 1 raz.
Raczkuję, wybaczcie głupie pytania..

Awatar użytkownika

Autor tematu
masterpaw2
1500
Posty: 1533
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: masterpaw2 » wtorek, 6 lis 2018, 20:12

Koledzy drożdżaki już idą, i lada dzień będą u mnie. Powinno wystarczyć dla wszystkich chętnych. Poniżej lista, jeśli wszystko się zgadza poproszę o PW z adresami i formą wysyłki paczkomat/kurier - 12/15pln.
Pozdrowionka :piwo:

1. arTii - 2kg
2. land75 - 2kg
3. kmarian - 1kg
4. Airacobrator - 1kg
5. panmufinek - 1kg
6. 09031984 - 1kg
7. sargas - 1kg
8. adamjaku - 1kg
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)


rrvv
2
Posty: 4
Rejestracja: środa, 22 sie 2018, 21:13
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: rrvv » wtorek, 6 lis 2018, 21:12

Gdyby coś jeszcze było na zbyciu, to ja chętnie 1 kg przytulę.

Awatar użytkownika

Autor tematu
masterpaw2
1500
Posty: 1533
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: masterpaw2 » wtorek, 6 lis 2018, 23:05

Na chwilę obecną wszystko jest rozdysponowane, no chyba, że ktoś się nie odmelduje.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)


slasz129
300
Posty: 349
Rejestracja: środa, 19 sty 2011, 15:39
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: slasz129 » środa, 7 lis 2018, 11:35

Podrzuci ktoś sprawdzony przepis na nastaw 200l na tych drożdżach?
Lub na 100l???

Awatar użytkownika

Airacobrator
50
Posty: 99
Rejestracja: niedziela, 16 wrz 2018, 14:04
Krótko o sobie: Wielohobbysta
Ulubiony Alkohol: Nalewka pigwowa
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: Airacobrator » środa, 7 lis 2018, 12:41

Parę postów wyżej masz napisane dane dużych nastawów, a nawet ilustrację filmową dla BLG=30,5. Prześledź wątek od początku i znajdziesz dane.


slasz129
300
Posty: 349
Rejestracja: środa, 19 sty 2011, 15:39
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: slasz129 » środa, 7 lis 2018, 20:10

Tak tylko jak zrobiłem blg 29 to dużo smrodu i zanieczyszczeń było i spir średnio mi smakował.
A przepisy widziałem ale na glukoze a ja chcę ma cukier.


arTii
700
Posty: 713
Rejestracja: czwartek, 19 lip 2018, 18:55
Krótko o sobie: ponad 40 lat na karku zobowiązuje do spożywania trunków o podobnym stężeniu ;)
Ulubiony Alkohol: od niedawna - mój własny :)
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: podkarpackie
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: arTii » środa, 7 lis 2018, 21:37

No to ja robiłem 50kg cukru na 210l nastawu. Wcale nie czuję zanieczyszczeń.
Wprawdzie ostatni nastaw zatrzymał się na zerze, ale to raczej przez niesprzyjające niskie temperatury.
Pędzący hobbysta zajmujący się również odrobinę elektroniką.
http://forum.nettemp.pl, http://wiki.nettemp.pl


09031984
20
Posty: 27
Rejestracja: piątek, 9 mar 2018, 22:27
Krótko o sobie: Uczę i uczę, cały dzień na drodze.
Ulubiony Alkohol: RUM
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: 09031984 » czwartek, 8 lis 2018, 00:23

Czy ktoś z kolegów podeśle na spróbowanie trunku z tych drożdży? Może być i 0,5 odpłatnie oczywiście :-) albo 500g drożdży? (zakładam że 500g starczy mi na 200 litrów).
Chciałbym się zapisać na zakup i to od razu z parę kg, ale wolę wiedzieć najpierw co mnie czeka.
Ostatnio zmieniony czwartek, 8 lis 2018, 05:59 przez inblue, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika

radius
5500
Posty: 5600
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Prestige Turbo Pure 48 Turbo Yeast

Postautor: radius » czwartek, 8 lis 2018, 07:35

SPIRITUS FLAT UBI VULT


Wróć do „Drożdże i fermentacja”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości