Pot stillowcy! Poradźcie!

[jajek12]

Witam.
Przymierzam się do zbudowania pot stila i nie wiem czy wystarczy 1 odstojnik, czy trzeba 2. Znalazłem stronę( http://www.stilldrinkin.com/Turbo%20Stills.htm ) gdzie są takie "łamańce", które by mi odpowiadały ze względu na oszczędność miejsca. Wszystko nierdzewne.

[Zygmunt]

Wypieprz odstojnik w ogóle, daj zamiast tego deflegmator i będzie gitara.

[we125]

Kolego ameryki nie odkryłeś. 1,2,3 odstojniki lepiej zaszaleć i zrobić deflegmator nawet z 60 cm powinien dać taki rezultat.I gitara będzie grać.

[Calyx]

Odstojniki tak jak deflegmatory maja swoje uzasadnienie.
Jeśli psoci się proste nastawy cukrowe, to deflegmator wystarczy.
Jeśli jednak psoci się zaciery np. z mąki lub nastawy z dodatkiem ziaren zbóż,
to te mają tendencje do pienienia się podczas gotowania.
Nawet używając bełkotki piana potrafi przewalić się przez deflegmator do chłodnicy.
W takim przypadku odstojnik nie pozwoli na zasyfienie psoty
i jest jak najbardziej uzasadniony a dwa odstojniki to komfort podczas psocenia.

Pozdrawiam Calyx

[pokrec]

Calyx: powiedzże mi Ty, bracie, kto pod kolumnę wlewa świeżo przefermentowany zacier? Nawet w gorzelni najpierw się odpędza alkohol z zacieru - berbeluchy bełkotką na pot - stillu, gdzie może się on burzyć do woli a dopiero potem ten surowiec się destyluje przez deflegmatory, oczyszcza chemicznie i rektyfikuje na kolumnach (albo w innej kolejności). Mi by do głowy nie przyszło próbować pulpę z zesłodowanej śruty lać bezpośrednio pod kolumnę (a nawet pod odstojniki).

[Calyx]

Przecież tu nikt nie pisze o kolumnie.

Aparaty zaprezentowane przez Kolegę Jajek12 to proste aparaty odpędowe
z zainstalowanym odstojnikiem. Zacier ze zbóż można destylować
bez kolumny na prostych instrumentach i efekty psocenia są bardzo pozytywne.
Tak psociłem zaciery z mąki i dzięki dużemu odstojnikowi uzyskałem
czystą, nie zapaprana pianą surówkę.
Napisałem również o nastawie cukrowym (ziarno bez zacierania),
on również potrafi zarzucać pianą a odstojnik nie dopuszcza
do zanieczyszczenia.

Chciałem tylko zwrócić uwagę aby nie "degradować" odstojników.
Uważam, że przydają się w niektórych przypadkach.

Pozdrawiam Calyx

[jajek12]

Witam.
Hmmm. Dalej mam dylemat. Ale postawię na....... deflegmator . I pytanie: czym go wypełnić

[pokrec]

Deflegmatory defaultowo wypełnia się pociętymi na małe odcinki szklanymi rurkami. Można je wypełniac także np. pociętymi wiórkami ze stali kwasoodpornej, blachy miedzianej a nawet tłuczona szybą od samochodu (takie małe kawałeczki). Przejdź się pod jakąś uczelnią, gdzie jest dużo samochodów poparkowanych przy chodnikach z szufelką, zmiotka i pojemnikiem, nazbierasz tego pełno. Tłuczone szyby samochodowe są jak pieniądze, leżą na ulicy, wystarczy się schylić, niczego (broń Panie Boże) nie trzeba osobiście tłuc, wystarczy, że tę część roboty wykonali już amatorzy cudzych radioodbiorników w sportowych ubiorach. W domu płuczesz, myjesz, wygotowujesz i masz wsad.
Albo użyj zmywaków ze stali nierdzewnej.
Ogólnie deflegmatory wypełnia się tym, czym wypełnia się kolumny rektyfikacyjne.

[pokrec]

Jeśli jednak psoci się zaciery np. z mąki lub nastawy z dodatkiem ziaren zbóż,
to te mają tendencje do pienienia się podczas gotowania.
Nawet używając bełkotki piana potrafi przewalić się przez deflegmator do chłodnicy.
W takim przypadku odstojnik nie pozwoli na zasyfienie psoty
i jest jak najbardziej uzasadniony a dwa odstojniki to komfort podczas psocenia.

Ehm, ten, tego, Chyba żle zrozumiałem powyżej zacytowany post, OK, deflegmator nie kolumna, ale mimo wszystko nie puszczałbym przez niego czegoś, co może go zasyfić, bo to nie miałoby trochę sensu. Oczywiście, odstojnik w tej sytuacji nic nie przeszkadza, wręcz jest wskazany.

[Raku751]

Ja jako wypełnienie deflegmatora używam malutkich krzemieni. Nie spotkałem się tutaj na forum z tym ,że ktoś to jeszcze używa dlatego piszę. Zdaje egzamin rewelacyjnie, szybko się płucze, nie ma problemu. Wódeczka wychodzi super. Gdzieś tam jeszcze czytałem że krzemień ma właściwości jonizujące, ale jaki to ma wpływ na smak? Nie wiem. Nie próbowałem używać niczego innego więc nie mam porównania.
pozdrawiam

[pokrec]

Krzemień to generalnie to samo, co piasek, tylko o grubszych ziarnach. Działa podobnie jak tłuczone szkło.

[radius]

A gdy wypełnimy deflegmator naszym swojskim krzemieniem pasiastym, poleci z rurki psotka w paski