Destylatory miedziane zwane alembikami.

Autor tematu
mirek109
300
Posty: 323
Rejestracja: sobota, 22 wrz 2012, 17:23
Załączniki
Wodna uszczelka w aparacie do destylacji

Postautor: mirek109 » niedziela, 9 lut 2014, 10:12

Mam zamiar wykonać aparat do destylacji i zastosować uszczelnienie wodą. Oczywiście wszystko miedź lutowana spoiwem bezołowiowym.
Zastanawia mnie jak często trzeba dolewać wodę, czy zimniejsza woda w uszczelnieniu nie wpływa na zmianę temperatury w części aparatu w którym jest para. Konkretnie sen mi spędza z oczu wersja - wodną uszczelnione połączenie kotła z deflegmatorem w którym wypełnienie jest z krążków z blachy miedzianej odpowiednio "podziurawionej" z pewnymi odstępami pomiędzy sobą. Na razie projekt mam w głowie. Proszę, jeżeli są użytkownicy alembików z taką opcją uszczelnienia - podpowiedzcie jak to się u was sprawdza.


koncentraty wina
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

BartekBartek1
450
Posty: 498
Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: BartekBartek1 » niedziela, 9 lut 2014, 12:50

Też miałem robić alembik z uszczelnieniem wodnym, ale sprawa zmieniła się jak pojechałem na złom i znalazłem gotowy zbiornik z nierdzewki. Może za kilka lat będę robił 100l alembik z uszczelnieniem wodnym i płaszczem ciśnieniowym oraz mieszadłem. Zobacz ten filmik:

Moim zdaniem to ścianki muszą szczelnie przylegać, tak ja na schemacie:Obrazek
Może troszkę nie do tematu, ale chciałbym zrobić deflegmator, ale taki stojący z boku zbiornika. Coś takiego jak tutaj:Obrazek
Czy coś takiego będzie opłacało się zrobić? I czy nie powinno być to lepiej nad zbiornikiem?
Pędzić, pić, zalegalizować.


Autor tematu
mirek109
300
Posty: 323
Rejestracja: sobota, 22 wrz 2012, 17:23
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: mirek109 » niedziela, 9 lut 2014, 13:06

Dzięki za filmik :)
Mój projekt zostaje zmodyfikowany. Dzięki filmikowi w nowym sezonie będę miał najprawdziwszą śliwowicę :)
Proste rozwiązania a jak trudno samemu do nich dojść. Dzięki ;)

Moim zdaniem deflegmator zawsze nad kotłem.

Awatar użytkownika

BartekBartek1
450
Posty: 498
Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: BartekBartek1 » niedziela, 9 lut 2014, 13:36

Ja mam takie zdanie, że śliwowica to tylko z takiego sprzętu. Masz jeszcze jeden filmik z serii: "życie na południu" :

Zobacz na tym filmiku jeszcze jak zastąpić w prosty sposób śrubunki:

Metoda łatwa w montażu i demontażu.
Pędzić, pić, zalegalizować.


Autor tematu
mirek109
300
Posty: 323
Rejestracja: sobota, 22 wrz 2012, 17:23
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: mirek109 » niedziela, 9 lut 2014, 13:52

Właśnie ten drugi http://www.youtube.com/watch?v=kl_XlBM68_k chciałem ci wskazać ;)
Super proste rozwiązania - tradycja, latami do tego dochodzili i mogą to robić. Uważam że gdy u nas będzie można to ;)

Awatar użytkownika

BartekBartek1
450
Posty: 498
Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: BartekBartek1 » niedziela, 9 lut 2014, 14:08

Tylko dałbym inny kształt pokrywy. Dla mnie idealnym sprzętem jest taki:
Kazan-za-rakiju---Nagibni-sa-me--alicom3-800-0.jpeg

Nie trzeba skręcać żadnych gwintów, złączek itd. Ale swoje kosztuje, bo 100l aż 640euro. No ale to coś pięknego. Dospawać by trzeba jeszcze płaszcz wodny.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Pędzić, pić, zalegalizować.


Autor tematu
mirek109
300
Posty: 323
Rejestracja: sobota, 22 wrz 2012, 17:23
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: mirek109 » niedziela, 9 lut 2014, 14:15

BartekBartek1 pisze:No ale to coś pięknego. Dospawać by trzeba jeszcze płaszcz wodny.


Jestem zdania że płaszcz jest całkowicie zbyteczny. Masz mieszadło więc tylko dołączyć silnik z odpowiednim przełożeniem.
Zrobię podobną do tej http://www.youtube.com/watch?v=2Gv-FcknTww maszynę ale w mniejszej skali i grzaną prądem. Już mam w głowie projekt a jak on tam jest to tylko będzie ulepszany i na pewno zrealizowany :)

Dzięki tym filmom (bardzo dobrze się je ogląda) już wiem jak zabrać się za pracę.
Dzięki ;)


adi95
5
Posty: 6
Rejestracja: wtorek, 10 lip 2012, 12:10
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: adi95 » niedziela, 9 lut 2014, 14:27

A móże taniej kupić? Zobacz sobie http://www.njuskalo.hr/?ctl=search_ads& ... nje+rakije

Awatar użytkownika

BartekBartek1
450
Posty: 498
Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: BartekBartek1 » niedziela, 9 lut 2014, 15:08

Moim zdaniem płaszcz jest obowiązkowy, ponieważ będę chciał na takim sprzęcie destylować zbożówki, a mieszadło to tylko do szybszego rozgrzewania i pomocne przy wylewaniu przez zawór. Po co mniejsza skala? Tam masz tylko 60-80l zbiornik. Jeśli będziesz chciał dać grzałki to proponuję płaszcz, żeby Ci się nic nie przypalało. Oczywiście można odcedzać płyn, ale lepiej destylować wszystko jak idzie. Mam projekt czegoś takiego. Może się przyda: Obrazek Trzeba tylko drzewek dosadzić na wiosnę, żeby za kilka lat byłoby to czym zapełnić.
Pędzić, pić, zalegalizować.


Autor tematu
mirek109
300
Posty: 323
Rejestracja: sobota, 22 wrz 2012, 17:23
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: mirek109 » niedziela, 9 lut 2014, 15:58

BartekBartek1 pisze:Trzeba tylko drzewek dosadzić na wiosnę, żeby za kilka lat byłoby to czym zapełnić.


Na dosadzanie by zapełnić :) - ja nie doczekam ;)
Nadal uważam że płaszcz jest zbyteczny. Jak będę miał wenę to naszkicuję i przekonasz się że można :)

adi95 pisze:A móże taniej kupić? Zobacz sobie http://www.njuskalo.hr/?ctl=search_ads& ... nje+rakije

Dla mnie nie ma znaczenia czy taniej - ważne jest że sam sobie zrobię ;)
Dzięki za linka


adi95
5
Posty: 6
Rejestracja: wtorek, 10 lip 2012, 12:10
Załączniki
Re: Wodna uszczelka

Postautor: adi95 » niedziela, 9 lut 2014, 17:07


Awatar użytkownika

BartekBartek1
450
Posty: 498
Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
Załączniki
Re: Wodna uszczelka

Postautor: BartekBartek1 » niedziela, 9 lut 2014, 17:27

Czyli deflegmator taki jak w załączniku będzie lepszy? Czy deflegmator "zabiera" aromaty owoców czy tylko te niekorzystne? Zwiększy to procent produktu? Czy warto w ogóle coś takiego montować?
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Pędzić, pić, zalegalizować.


Autor tematu
mirek109
300
Posty: 323
Rejestracja: sobota, 22 wrz 2012, 17:23
Załączniki
Re: Wodna uszczelka

Postautor: mirek109 » niedziela, 9 lut 2014, 17:45

BartekBartek1 pisze:Czyli deflegmator taki jak w załączniku będzie lepszy? Czy deflegmator "zabiera" aromaty owoców czy tylko te niekorzystne? Zwiększy to procent produktu?


Czy będzie lepszy? Nie umiem powiedzieć - nie sprawdzałem, nie mam porównania a teoria jak sam wiesz jest wielką niewiadomą. Moim zdaniem deflegmator zabiera aromaty i lżejsze frakcje. Co do lżejszych frakcji - kłaniają się przedgony - ja je odbieram bardzo wolno, zanim zacznie kapać to czuć zapach.
Według mojego krótkiego doświadczenia w deflegmatorze wracają cięższe i uważam że większy (wyższy) deflegmator pozwala uzyskać czyściejszy i mocniejszy destylat. Mam już możliwość porównać deflegmator takiej samej wysokości ale różnej średnicy. Ragulator mocy to podstawa.
Teraz myślę nad wkładem do deflegmatora o średnicy 20 cm i wysokości 50 cm.
Może nie pełna wysokość - może tylko 20 cm. Wkład z półek z blachy miedzianej z odstępami około 5mm :)
Czas pokaże - mnie się nie spieszy a i kasa ogranicza ;)

Nadal uważam że tylko miedź.

Awatar użytkownika

BartekBartek1
450
Posty: 498
Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
Załączniki
Re: Wodna uszczelka

Postautor: BartekBartek1 » niedziela, 9 lut 2014, 17:56

Też uważam, że nie ma nic lepszego od miedzi. Zobaczymy co inni na forum na to powiedzą. Jak tak to kupię 0,5m blachy miedzianej i 2 popołudnia i będzie gotowe.
Pędzić, pić, zalegalizować.


Autor tematu
mirek109
300
Posty: 323
Rejestracja: sobota, 22 wrz 2012, 17:23
Załączniki
Re: Wodna uszczelka

Postautor: mirek109 » niedziela, 9 lut 2014, 18:56

BartekBartek1 pisze: Jak tak to kupię 0,5m blachy miedzianej i 2 popołudnia i będzie gotowe.


Proponuję - zaplanuj co będziesz robił i jakie wymiary są ci potrzebne - może masz dostęp do taśmy 28, 33, 40, 50, 68cm. Minimalizujesz odpady :)
Dwa popołudnia? Gratuluję. Mnie zaplanowana robota sama i szybko idzie ale dwa popołudnia to tak troszkę na wyrost zaplanowane :)
Warto posiedzieć, smak wyśmienity. Podzielę się smakiem jak dostanę opinię z laboratorium :) - metale ciężkie ;)

Awatar użytkownika

BartekBartek1
450
Posty: 498
Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
Załączniki
Re: Wodna uszczelka

Postautor: BartekBartek1 » niedziela, 9 lut 2014, 19:50

W sprawie tej cyny?
Pędzić, pić, zalegalizować.

Awatar użytkownika

Emiel Regis
1700
Posty: 1723
Rejestracja: niedziela, 6 maja 2012, 09:18
Ulubiony Alkohol: własne nalewki, czerwone wytrawne
Lokalizacja: Picardie (Oise) Francja, Żywiec
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: Emiel Regis » niedziela, 9 lut 2014, 21:46

mirek109 pisze:Nadal uważam że płaszcz jest zbyteczny

Na czym się to przekonanie opiera, grzałeś bezpośrednio gęste i uniknąłeś przypalenia?
http://www.youtube.com/watch?v=xZb3jJE8pYM


Autor tematu
mirek109
300
Posty: 323
Rejestracja: sobota, 22 wrz 2012, 17:23
Załączniki
Re: wodna uszczelka

Postautor: mirek109 » poniedziałek, 10 lut 2014, 06:08

Emiel Regis pisze:Na czym się to przekonanie opiera, grzałeś bezpośrednio gęste i uniknąłeś przypalenia?


Osobiście jeszcze nie grzałem gęste ale rozmawiałem z kilkoma osobami które to robiły i ich relacje utwierdziły mnie w tym przekonaniu. Jestem pewny że się nie przypali jak zacznę grzać gęste. Gęste - może za mocno powiedziane, zawsze w gęstym jest płyn a jak nie ma go w odpowiedniej ilości to jaki problem podlać wodą.

Awatar użytkownika

radius
6000
Posty: 6399
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Wodna uszczelka

Postautor: radius » poniedziałek, 10 lut 2014, 07:32

Jak mawiają starzy górale; "jak sie nie psewrócis, to sie nie naucys". Byli już na tym forum userzy, którzy uzyskiwali 98-procentowy destylat, więc to co się usłyszy od sąsiada bimbrownika, trzeba zweryfikować osobiście. Zapewniam cię, że nawet przefiltrowany zacier zbożowy, zwłaszcza z żyta, potrafi przypalić się na grzałkach pod koniec procesu. I piszę to z własnego doświadczenia. Spróbuj grzać, choćby rzadką pulpę owocową bezpośrednio, "gołymi" grzałkami, to się sam przekonasz dość szybko, że płaszcz to rozwiązanie idealne przy zacierach zbożowych i owocówkach :ok:
SPIRITUS FLAT UBI VULT


michal278
1550
Posty: 1582
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Kontakt:
Załączniki
Re: Odp: Wodna uszczelka

Postautor: michal278 » poniedziałek, 10 lut 2014, 08:15

Ja grzeje owocówki na gołych grzałkach ale nie jest to komfortowe. Mam duże grzałki o małym w/cm2, do tego połączone w szereg. Ale i tak czasem się przypala. Słuchaj doświadczonego kolegi radiusa. Sam chcę zbudować płaszcz.
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com


Wróć do „Alembiki”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości