kolumna destylator bimber S130/50S

[zmiennik]

Witam
Przeglądam forum i kilka aukcji już sobie odpuściłem, czy na taki sprzęcik warto wydać trochę kasiory. W zamiarach mam produkcję smakówek winiaków . http://www.allegromat.pl/aukcja141916
Wcześniej robiłem na pożyczonej powiedzmy aparaturze , ale chciałbym złożyć coś swojego.Z góry dzięki za wskazówki

[Zygmunt]

Nie warto, to złom nierdzewny.

[zmiennik]

Rozumiem czyli ten sprzęt odpada. A czy taka konfiguracja była by dobra keg30l juz mam do tego kolumna około 50cm (np z wypełnieniem) deflegmator i i chłodniczka

[Zygmunt]

A co chcesz uzyskiwać? Bimber, czy spirytus?

[zmiennik]

A co chcesz uzyskiwać? Bimber, czy spirytus?

Tylko bimber

[Zygmunt]

No to spokojnie wystarczy krótki deflegmator z kawałka rurki i chłodniczka.

[zmiennik]

No to spokojnie wystarczy krótki deflegmator z kawałka rurki i chłodniczka.

Czyli mogę zrobić powiedzmy kolumnę wypełnioną zmywakami około 60cm na kedze, i do tego chłodniczka?

[lesgo58]

Jak najbardziej.

[jacol26w]

Witam kolegów. Mój problem jest taki, że zamiast poczytać forum to w pierwszej kolejności kupiłem kolumnę. Niestety z tego co wyczytałem jest to "złom". Pytanie brzmi czy da się na tym sprzęcie coś zrobić czy pozostaje tylko przerobienie głowicy na aabartka? Może ktoś ma jakieś doświadczenie z taką kolumną i udzieli nowicjuszowi kilku rad? A może instrukcji od początku do końca jak na tym psocić? Link do allegro http://allegro.pl/kolumna-destylator-bi ... 27643.html. Powiem szczerze, że próbowałem już na tym sprzęcie coś zrobić jednak efektem był śmierdzący metalem destylat, którego nie dało się wąchać, a na pewno spożywać. Pozdrawiam i z góry dziękuję za odpowiedzi.

[Zygmunt]

Oddaj.

[jacol26w]

Powiem szczerze, że liczyłem na trochę bardziej optymistyczne rady ale dziękuję. Myślę, że ze zwrotem może btć kłopot ponieważ towar jest zgodny z opisem i całkiem starannie wykonany więc nie bardzo jest podstawa do zwrotu. Jeżeli ktoś ma jeszcze jakieś rady to chętnie wysłucham.

[Trener]

Możesz spróbować argumentacji, że bimber śmierdzi metalem. Możesz nawet wysłać sprzedającemu próbkę. Wiem, że to naciągane oraz że to dość normalne zjawisko przy nowym sprzęcie, ale jak się uprzesz, to może się uda.
W ostateczności jeśli się nie uda, to nie jest tak najgorzej. W sumie jakby nie patrzeć to może być całkiem fajny pot-still lub CM w zależności od tego czy wykorzystasz refluks. Czystego spirytusu nie uzyskasz, ale alkohole smakowe z owoców lub ziarna, jak najbardziej. No i majątku na to nie wydałeś. Zawsze może się przydać do odpędu surówki przed rektyfikacją na lepszym sprzęcie.

[BartekBartek1]

Jeśli nie masz tego odstojnika to możesz zawsze może to służyć jak zwykły pot-still. Chyba, że odstojnik jest to wiadomo, że trzeba go wyciąć.
Oczywiście jak przez spiralę wewnętrzną nie płynąć woda.
Możesz wypełnić rurę odpowiednio przygotowanymi zmywakami i dodać w wybrany przez siebie sposób miedź i będzie to dobry sprzęt do owocówek i zbożówek. Wiadomo spirytu nie uzyskasz, ale smakówki jak najbardziej.
Destylacja to wiadomo wedle uznania. Albo jedno albo dwukrotna.

[gr000by]

Póki masz możliwość - oddaj. Jak się nie udam, to też się dołuj, bo mogło być gorzej. Nie jest to sprzęt najwyższych lotów, ale jak się nauczysz z niego korzystać, to nie ma lepszego sprzętu do alkoholi smakowych - owoce, zboża, itp. to bardzo wdzięczny materiał. Ale o spirytusie i czystej na większą skalę zapomnij, spirytus nalewkowy niskiej klasy jeszcze wyjdzie, ale sporo się namęczysz przy tym.

[Trener]

Tego odstojnika w pot-stillu też aż tak bardzo bym nie demonizował. Jeśli prawidłowo się z nim obchodzi, to potrafi się odwdzięczyć łagodniejszym destylatem niż przy jego braku. Wielokrotnie tego doświadczyłem. A tu bardzo krótka instrukcja prawidłowego z nim postępowania http://alkohole-domowe.com/forum/sliwow ... 7-321.html

[panmufinek]

Kolego zgodnie z prawem obowiązującym w tym kraju w przypadku zakupów poprzez internet masz 10 dni na zwrot bez podania przyczyny. Firma jest legalna z tego co wiem, więc pakuj, wołaj kuriera, napisz zgodnie z prawem notkę o zwrocie towaru i odsyłaj.

[Kula]

Sprzedający prowadzi działalność więc masz 10 dni na zwrot. Musi przyjąć. Ważne, żebyś chęć zwrotu zgłosił na piśmie a nie przez telefon (podkładka gdyby były problemy). Nie ma znaczenia czy to allegro czy sklep internetowy. Kupowałeś na odległość, przysługuje zwrot.

[olo 69]

Jak sprzęt był już użyty to też może zwrócić?
Podejrzewam, ze zapach metalu jest w destylacie dlatego, że na sprzęcie destylował pierwszy raz. Przy kolejnym razie powinno być już lepiej.

[Kula]

Olo 69 ma podwójnie rację. Towar używany nie podlega zwrotowi. Przeoczyłem to.
Pierwsza destylacja może mieć wpływ na metaliczny posmak.

[jacol26w]

Bardzo dziekuję za zainteresowanie tematem. Decyzja jest taka, że kolumna zostanie. Z racji tego, że jestem uparty i dociekliwy postaram się jakoś z tym sprzętem dogadać. Założenie było takie, że miała służyć do produkcji bimberku. Nie wiedziałem, że w domowych warunkach można uzyskać dobrej jakości spirytus. Przyznaję, że to forum jest kopalnią wiedzy i mam nadzieję, że z waszą pomocą uda mi się wytworzyć jakieś pyszności. Mam jeszcze jedną prośbę. Zastanawiam się czy ktoś z kolegów w jakiś rozsądnych pieniądzach nie skonstruował by mi głowicy aabratka ktora będzie pasowała do mojej reszty sprzętu czyli złącze sms. Jeżeli jest ktoś kto może się podjąć zrobienia głowicy to bardzo proszę o info i cenę na pw. Jeszcze raz bardzo dziękuję i pozdrawiam

[radius]

Zwróć się do kolegi, który napisał posta wcześniej

[Pretender]

Otrzymany destylat przepuść jeszcze 1-2 razy. Pozwoli to oczyścić rurki a Tobie zaznajomić się z procesem.

[jacol26w]

Bardzo dziękuję wszystkim za udzielone rady. Wszystkie okazały się bardzo pomocne. Wczoraj stosując się do wytycznych z forum wyczyściłem kolumnę i przepuściłem śmierdzący destylat. Efektem jest 93% bimberek o ładnym zapachu. Pozostaje jeszcze zamontować elektroniczny termometr i nauka odbierania przed i pogonów. A w przyszłości, gdy uzbieram trochę w śwince skarbonce, może fundnę sobie głowicę Aabratek. Dziękuję wszystkim za pomoc i życzę szczęśliwego nowego roku.

[randalf1982]

Kolega kupił taką samą i od tego samego gościa jutro mamy gonić. Nadaje się to do cukrówek??

[gr000by]

Jak chcecie uzyskać bimber to jak najbardziej. O tym, że spirytusu na tym nie będzie (znośnej jakości) już było wcześniej napisane.

[jacol26w]

Kolego randalf1982 napisz jak efekty destylacji. Ja znów borykam się ze smrodem metalu. Wczoraj z 40 litrów nastawu w pierwszym gotowaniu wyszedł super bimberek 94%. Niestety kolejne 40 litrów dało tylko i wyłącznie truciznę. Dodam że po pierwszym psoceniu tylko wypłukałem sprzęt zimną wodą wlałem kolejny nastaw do kega. Czy po każdym gotowaniu trzeba wszystko gotować w kwasku cytrynowym i skrupulatnie myć? A może z moim kegiem jest coś nie tak. Może nie każdy keg się nadaje do destylacji?

edit

Koledzy ma ktoś jakiś pomysł?

[gr000by]

Truciznę, czyli co? Śmierdzi, pali, powoduje nudności lub halucynacje? Jak po pierwszym przebiegu było wszystko dobrze, to na kega nie ma co zwalać winy. Raczej na nieco inne prowadzenie procesu, podział destylatu na przedgon, serce i pogon lub nadmierny pośpiech. Sprzęt wystarczy płukać wodą, nie trzeba co proces go myć kwaskiem.

[jacol26w]

Śmierdzi. Zapach identyczny jak z pierwszego i drugiego gotowania. Po dokładnym wygotowaniu zmuwaków i całego sprzętu dwa gotowania były ok aczkolwiek po tym drugim w kotle został już ten okropny zapach metalu. Wypłukałem wszystko pod bierzącą wodą ale niestety kolejne 40 litrow dało śmierdzący metalem destylat który kapał od początku do końca.