Świeżak prosi o pomoc. Co robię nie tak (pot-still)?

[swierzy84]

Witam wszystkich "psotników".
Proszę o pomoc, bo już nie wiem czy robię coś źle czy może sprzęt mam kiepski? Zacznę może od tego że sprzęt pożyczył mi kolega i nie wiem czy on wystarczy aby robić jakiejś pewnie niskiej klasy, ale pitny bimberek?
Krótki opis zdjęcia: keg z browaru 50 L 5 bar w środku dwie grzałki po 2kW każda, ocieplony wełną,
kolumna około 1 metra pusta w środku, na niej termometr narurowy (?) plus termometr ze sterownika od pieca również na zewnątrz, dalej wężyk i 3 metry rurki nierdzewnej zwinięte w spirale i zanurzone w beczce z zimną wodą. Całość z nierdzewki.
Pierwszy zacier ze śliwek tak puściłem jak leciało, bez specjalnego pilnowania temperatury i bez dzielenia na frakcje.
Prócz pierwszych dwóch setek, to nawet wyszło- piękny zapach śliwek w całym garażu po pierwszym i po drugim psoceniu ale troszkę nieprzyjemny zapach, ale w sumie dobre w smaku i na drugi dzień bez kaca.
Później dodałem wypełnienie ze zmywaków nierdzewnych (mniej więcej połowa kolumn ) dodałem u góry termometr elektroniczny z teoretycznie dokładnymi wskazaniami i pilnowałem temp. która na górze kolumny ustabilizowała się na poziomie ok. 80 stopni.
I powiem tak KATASTROFA śmierdzi jak rozpuszczalnik i raczej nie da się tego pić, nawet po drugim psoceniu a zacier nawet lepszy bo trochę więcej cukru było i dwa tygodnie dłużej fermentowało (drożdże szlachetne winiarskie). Powiedzcie mi PROSZĘ co robię nie tak? Załączam poniżej zdjęcie całości i proszę o ocenę. Pozdrawiam

[sabina]

Z czego robiłeś zacier? Bo jeśli z cukru to nie spodziewaj się cudownego aromatu. Destyluj na potstil pierwsze do 20% drugie 30% trzecie do 40% musi być ok. Wymień zmywaki na sprężynki.

[silvio2007]

JA na podobnej maszynerii przez kilka lat gotowałem śliwki, tyle że miedziana to była konstrukcja. Nie miałem żadnego termometru, wszystko na czuja i niuch. I wychodziło miodzio.
Teraz zrobiłem na krótkim deflegmatorze i głowicy Aabratek. I jest
Trzeba przeprosić stary sprzęt po dziadku.
Sugeruję wywalić zmywaki i dać miedzi dużo.
Ostatnio spędziłem kilka godzin w gorzelni, zwiedzając i rozmawiając z facetem, który czterdzieści lat pracuje w branży. I cały mój światopogląd wywrócił do góry nogami.
Może mi ktoś powie po co ocieplamy rurę tzw. deflegmator?

[Durik]

Dlaczego ?

[Trener]

Sprzęt do owocówek fajny. Z tym, że to nie kolumna, a zwyczajny pot-still. Jeśli produkt śmierdzi rozpuszczalnikiem, to znaczy że odebrałeś za mało przedgonu. Z 50 litrowego kega, może to być wieksza ilość.
Poza tym zauważyłem w swojej kilkuletniej praktyce, że wypełnienie deflegmatora (w Twoim przypadku rury) sprężynkami bądź zmywakami, wzmacnia co prawda procentowo, ale zniekształca smak owocówek. Drobne wypełnienie jest czymś dobrym w kolumnach, ale nie w pot-stillach. Na Twoim miejscu wywaliłbym zmywaki, ewentualnie zostawił jeden, góra dwa i dłużej odbierał przedgon (aż destylat stanie się delikatniejszy w smaku i przestanie śmierdzieć rozpuszczalnikiem). Nauczysz się tego po paru destylacjach. Poza tym destylat warto przewietrzyć przez dobę w otwartym słoiku nakrytym czystą szmatką lub gazą. Poprawi się jego zapach.

[słony]

Kolego @silvio2007 deflegmatora nie ociepla się.

[silvio2007]

Durik białe jak mleko mi wychodzi po rozrobieniu i za groma nie wiem dlaczego

[Trener]

Ostatnio spędziłem kilka godzin w gorzelni, zwiedzając i rozmawiając z facetem, który czterdzieści lat pracuje w branży. I cały mój światopogląd wywrócił do góry nogami.

Zdradzisz co takiego Ci powiedział? Chociaż w skrócie.

Może mi ktoś powie po co ocieplamy rurę tzw. deflegmator?

Deflegmator jest chłodnicą wstępną i nie ma sensu go ocieplać. A jeśli pytasz o rurę w kolumnie, to pełni ona całkiem inną funkcję niż deflegmator.

[Pretender]

Swierzy.
Napiszę tak. Nie łudź się, że - jeśli posłuchasz rady któregoś usera - jak zmienisz zmywaki na sprężynki to otrzymasz super bimbuszkę z cukru. Nie. Na tym sprzęcie otrzymasz niezłe owocówki, a do tego nie potrzebujesz sprężynek, zmywaki też odpuść. Ponawijaj sprężynki lub poszukaj innego wypełnienia z miedzi. Otrzymasz mniej capiący towares. A najważniejsze w twoim przypadku to najważniejsze jest odpowiednie dzielenie urobku. Na smak i węch. Jeśli nastaw zrobiony jest prawidłowo i dobrze podzielisz to musi wyjść dobry trunek.
Dalej. Na pot stillu nie utrzymasz stałej temperatury czy też stałej mocy. Jedno rośnie a drugie spada i tak musi być. Pierwszy raz robisz odpęd, można szybko. Za drugim razem kropelkowo przedgony, a później powoli, nie za mocno grzejesz. I dzielisz na węchi smak. Nie sugerował bym się również podpowiedziami w stylu za pierwszym razem odbieraj do 20, za drugi do 30 a za trzecim razem do 40. Pierwszy raz odpęd do samego końca, nawet aż mętne poleci. Drugie gotowanie z podziałem. Jak zacznie lecieć śmierdziuch (pogon) zmiana pojemnika. Nie ważne jaka moc leci.


Ps
Rwał jego nać! Napisałem posta dawno i nie pokazał się

Ps 2
Błędy poprawione, z tela pisałem, za szybko, ale sprawdzić powinienem.

[swierzy84]

Dziękuje wszystkim za szybkie odpowiedzi. Na pewno postaram się bardziej przy drugim gotowaniu. Aha i teraz wiem czym dysponuje, mówicie że jest to coś w stylu pot-still ? Ale skoro macie fachową widzę wiedzę na temat psocenia to spytam jeszcze o jedno. Sugerujecie co najwyżej dać trochę wypełnienia z miedzi. Wiem że można kupić gotowe ale ile tego dać ? czy to jakoś płukać po psoceniu ? a może to być np. miedź z rurek używanych w centralnym ogrzewaniu potraktowana tokarką ? I ostatnie. Czy zamontowane w środku grzałki jeżeli są np. nie nierdzewne tylko jakieś "zwykłe" stalowe czy inne, to może to niekorzystnie wpływać na cały proces ? Pozdrawiam.

[silvio2007]

Ostatnio spędziłem kilka godzin w gorzelni, zwiedzając i rozmawiając z facetem, który czterdzieści lat pracuje w branży. I cały mój światopogląd wywrócił do góry nogami.

Zdradzisz co takiego Ci powiedział? Chociaż w skrócie.

Może mi ktoś powie po co ocieplamy rurę tzw. deflegmator?

Deflegmator jest chłodnicą wstępną i nie ma sensu go ocieplać. A jeśli pytasz o rurę w kolumnie, to pełni ona całkiem inną funkcję niż deflegmator.

Jak zastosuję jego sugestie, sprawdzę jakość destylatu. Wszystko postaram się ładnie opisać.
Generalnie facet śmiał się w głos z mojego Aabratka. Twierdzi, że jak żyje nie wiedział iż ludzie na czymś takim pędzą. Podobno nie ma to racji bytu i nie powinno działać.
Ale.... jak mówię, zastosuję się do jego sugestii i sprawdzę jak działa.

[Trener]

Generalnie facet śmiał się w głos z mojego Aabratka. Twierdzi, że jak żyje nie wiedział iż ludzie na czymś takim pędzą. Podobno nie ma to racji bytu i nie powinno działać.

Dawniej naukowcy udowadniali, że trzmiel ma za małą powierzchnię skrzydeł i nie powinien w ogóle latać. A dlaczego trzmiel jednak lata? Bo nie wiedział, że nie może

[Pretender]

Podobno, chyba, nie da się.... a jednak

[Trener]

Sugerujecie co najwyżej dać trochę wypełnienia z miedzi. Wiem że można kupić gotowe ale ile tego dać ? czy to jakoś płukać po psoceniu ? a może to być np. miedź z rurek używanych w centralnym ogrzewaniu potraktowana tokarką ?

Co do miedzi, sugeruję byś do pot-stilla używał jej w postaci np. pierścionków z pociętej miedzianej rurki. Zauważyłem, że drobne miedziane sprężynki (przynajmniej u mnie) za bardzo oczyszczają destylat, zniekształcając też jego owocowy smak. Zresztą planuję niedługo przeprowadzić eksperyment który tę tezę potwierdzi (lub też nie). O przygotowaniu miedzi poczytaj tutaj http://alkohole-domowe.com/forum/czyszc ... t8311.html

O grzałkach możesz poczytać w tym temacie http://alkohole-domowe.com/forum/opinie ... t2061.html Poznasz dzięki temu więcej opinii o interesującym Cię zagadnieniu.

[PETER29]

Generalnie facet śmiał się w głos z mojego Aabratka. Twierdzi, że jak żyje nie wiedział iż ludzie na czymś takim pędzą. Podobno nie ma to racji bytu i nie powinno działać.
Ale.... jak mówię, zastosuję się do jego sugestii i sprawdzę jak działa.

Nie owijaj w bawełnę tylko pisz biało na czarnym co powiedział ów magik. Już jeden był taki z gorzelni, co to twierdził że nasze drożdże do niczego się nie nadają, tak że jak prosimy to ujawnij z łaski swej co mówił.

[lesgo58]

Ostatnio spędziłem kilka godzin w gorzelni, zwiedzając i rozmawiając z facetem, który czterdzieści lat pracuje w branży. I cały mój światopogląd wywrócił do góry nogami.

Jaki światopogląd? Że nie można na naszym sprzęcie zrobić spirytusu najwyższej próby? No to ja Ci mówię, że można.
A tak w ogóle to mógłbyś w kilku zdaniach nakreślić - co Ci ten gościu naopowiadał. Może czegoś się nauczymy?

[gr000by]

Coś widzę, że muszę przygotować duży zapas zimnego piwa do lektury wypowiedzi "magika" . Na forum są wyniki badania chromatograficznego spirytusu z "naszych" sprzętów, który plasuje się w najwyższych kategoriach. Też na pierwszy rzut oka nie rozumiałem jak działa Aabratek i inne tego typu sprzęty, ale teraz przymierzam się do kupienia takowego, bo to najlepsze rozwiązanie w skali domowej.

[radius]

@silvio2007, cała bimbrownicza brać czeka z niecierpliwością na relację z sugestiami "fachowca z gorzelni"
Coś mi się wydaje, że będą to rewelacje sprzed kilkudziesięciu lat, ale poczekamy, zobaczymy
Nie daj się więcej prosić tylko wal w klawiaturę

[Pretender]

No chłopie, aleś zaciekawił całe towarzystwo ! teraz nie pozostaje Ci nic innego jak opisać ciekawostki ze świata destylatów.

[Myman]

@swierzy84
Zdjęcie nie jest za bardzo wyraźne ale ułożenia wężyka sugeruje, że jest on igielitowy. Jeśli się nie mylę to wymień na silikon. Będzie mniej śmierdziało.

[ta_moko]

Wszedłem dzisiaj na forum z nadzieją, że się dowiem jakie to rewelacyjne informacje przekazał Ci gorzelnik, a tu nic.... Podziel że się z nami tą wiedzą wreszcie.

[gr000by]

Ta wiedza jest tak cenna, że wypłynąć nie może . Grozi to karą śmierci, a ty tak naciskasz na kolegę .

[ta_moko]

gr000by to chyba nie wiedza, a magia jakaś, tajemne receptury i praktyki. Kara będzie okrutniejsza niż piszesz, okrutniejsza po stokroć. Zamilczmy więc, bo i nas pokarze, jako zbyt wścibskich...

[swierzy84]

Też bym chętnie poczytał

[gr000by]

Mnie już pokarało wczoraj, jak padł mi mechanizm od wycieraczek w aucie .

[woxy]

No i gdzie ta tajemnica, będzie wreszcie ?

[lesgo58]

Ale jesteście upierdliwi. Cierpliwość w naszym fachu to cnota...

[swierzy84]

Dostosowałem się do waszych rad i efekt wręcz piorunujący. Teraz psota nie śmierdzi i jest przyjemna w spożywaniu Drożdże gorzelnicze, klarowanie zacieru, wolniejsze odbieranie, dzielenie frakcji, wypełnienie rury z pierścieni miedzianych a nie zmywaków nierdzewnych, a na koniec pozostawienie psoty na 24 h w otwartych słoikach nakrytych gazą. Wszystko razem sprawia że nawet drugi raz nie trzeba puszczać. Jeszcze raz dziękuje wszystkim za podpowiedzi. Pozdrawiam

[ramzol]

Witam szanowne grono psotników i pozdrawiam serdecznie.
Od pewnego czasu śledzę forum i czerpię wiedzę teoretyczną i ciesze się bardzo, że tu trafiłem.
Podpinam się pod temat bo nie wiem co robię nie tak, POTRZEBUJĘ POMOCY??

sprzęt:
szybkowar 12 litrów
deflegmator( butelka 0,7l wypełniona miedzią )
chłodnica szklana
beczka 120l z wodą
butla i palnik gazowy
termometr w pokrywie.

P101213_01.09.jpg

do tego cukromierz i "voltomierz"

pierwsze kroki
1.Wino z kompotów z truskawek 10 l około 15%(stanęło na BLG 7 i było nie dobre ) wlane do gara i szybko podgrzane do 82st.C gaz skręcony do minimum, zaczęło kapać przy 91.2 C . Rozgrzanie sprzętu około 45 min. do pierwszych kropel. Pierwsza setka 80% jako rozpuszczalnik, potem odebrałem około 1,5l po setce do 30%(niestety całość smakuje jak rozpuszczalnik) nie byłem w stanie rozdzielić frakcji smakowo. Pachnie bardzo ładnie. Cały proces ok 4 godz.

2.Wino z winogrona 5l taki sam proces jak w punkcie 1 wino mocniejsze i bardziej słodkie, brak wskazań temp. bo umarł termometr odebrane na szybko i jeszcze gorsze w smaku. Zapach owocowy.

3. Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie proporcje według przepisu dzielone na pół. Drożdże Cobra Jeast z enzymem do "wisk" 12% w ilości łyżeczka od herbaty . Grzybki ogarnęły 1,75 cukru w 4 dni , BLG -2 i do gara.
Start procesu, szybkie grzanie klarownego nastawu do 90st.C zmniejszenie gazu, pierwsze krople 91.7st.C . Pierwsza setka rozpuszczalnik, reszta odbierana po 75 ml od 80% do 20%.

Destylat pachnie wódką i smakuje rozpuszczalnikiem tak jak wyżej. proces przeprowadzony wolno 100ml w 8-10 minut.

4. Wszystko razem(ze względu na ohydny smak) rozcieńczone do 40% (+/- 6 litrów),wlane do
gara i gramy.
Szybkie grzanie na największym ogniu do 78st.C zmniejszenie płomienia do minimum. regulacja grzania i przy 84,2st.C pierwsze krople. odbierane po;

1. 90% rozpuszczalnik 100ml
2. 80% przedgon 200ml (kropla na 1s)
3. 78% gon odebrane do 50% razem około 1.4l 75% gon długi czas utrzymywał 78%
4. do 20% odebrane jako pogon około 0.6l na szybkim grzaniu.
Całość odebrana 2,3 krople na sekundę 100ml ok 15min. cały proces 5.5halbo lepiej bo próby oddzielenia frakcji troszkę mnie zmęczyły
Następnie serduszko, bardzo ładnie pachnie, podzieliłem i 0,75l do lodówki reszta w słoik i do wietrzenia. Po 24 Godzinach rozrobione do 50% straciło zapach owoców i da się wypić z pepsiakiem ale i tak czuć w tle rozpuszczalnik. 75% z pepsiakiem dużo lepiej i pachnie owocami.

Podsumowanie:
1. Nie jestem zadowolony z tego co otrzymałem smakuje nie za bardzo.
2. Czy odbiór 15min. na 100ml to szybko czy wolno?
3. Czy na tym sprzęcie da się otrzymać coś lepszego (3xdestylacja?)
4. Gdzie popełniam błędy??


pozdrawiam i czekam na pomoc

[radius]

Nie jestem zadowolony z tego co otrzymałem smakuje nie za bardzo.

To stwierdzenie jest kwintesencją efektów destylacji na najprostszym sprzęcie, na którym nigdy nie oddzielisz tych najbardziej śmierdzących przedgonów i najbardziej wstrętnych smakowo pogonów choćbyś nie wiem jak się starał. Po prostu zrobiłeś najzwyklejszy bimber Sam proces prowadziłeś prawidłowo, nie za szybko i na niedużej mocy grzania. Jedyne co jeszcze możesz zrobić aby poprawić smak destylatu, to przefiltrować go przez węgiel aktywny.
Co do sprzętu, to postaraj się o dłuższy deflegmator, wypełnij go miedzią i np. zmywakami a trochę smak i osiągi się poprawią, nie licz jednak na cuda. No i co najmniej dwukrotna destylacja i czas, czas zrobi swoje. Daj destylatowi trochę dojrzeć

[damonum]

Ale dlaczego pachnie i smakuje rozpuszczalnikiem, jeżeli przedgony i pogony oddzielone. Mam prawie metrową kolumnę na swoim stilu i ten sam problem : rozpuszczalnik . Wiana kiepskiej miedzi?

[ramzol]

Dzięki bardzo za szybką odpowiedź i jest tak jak myślałem. Jest to pierwszy kontakt z alkoholem tego typu i nie wiedziałem jak smakuje bimberek. Rozdałem próbki po starszych w rodzinie i wszyscy twierdza, ze może być. Mnie to nie wystarczy i zaczynam zbierać na sprzęcik z półki wyżej.
Spróbuje dodać jeszcze odstojnik i kombinuje coś dłuższego na deflegmator. Węgiel zamówiłem wczoraj i czekam. Co do dojrzewania to może być problem bo "dobze w copke piz..."
Jeszcze raz dziękuje i wracam do lektury jakże pomocnego forum.

Pozdrawiam Ramzol

[lesgo58]

Ale dlaczego pachnie i smakuje rozpuszczalnikiem, jeżeli przedgony i pogony oddzielone. Mam prawie metrową kolumnę na swoim stilu i ten sam problem : rozpuszczalnik . Wiana kiepskiej miedzi?

Przyczyn może być wiele.
Opisz deko jaki masz sprzęt i jak destylowałeś, bo z takiego opisu trudno cokolwiek wnioskować i radzić.

[Lootzek]

Heh, Ramzol, masz praktycznie brata bliźniaka mojego PS-a Taki sam kociołek i niemal identyczna chłodnica (moja jest starsza ode mnie). Jedyna różnica to deflegmator, ja mam biowinowski ale myślę że twoja butla lepiej się sprawdza bo ma mniejszą tendencję do zalewania się.
Co do rezultatu gotowań, to dziwne, bo u mnie w smaku jeśli już, raczej pojawiają się pogony niż przedgon. Sprawdziłbym na twoim miejscu wszystkie elementy mające kontakt z oparami, głównie wężyki i uszczelnienia, czy są odporne na opary gorącego etanolu. Może to alkohol z nich coś wypłukuje?
Osobną kwestią jest sam kociołek. Mam silne podejrzenia że te tureckie szybkowary dodają coś od siebie do smaku psoty. Czy to metal z którego są wykonane katalizuje jakieś reakcje, czy uszczelka pod rantem śmierdzi czymś dziwnym, nie wiem. Dość napisać że we wszystkich produktach, niezależnie od nastawu i drożdży, cukrówka, owocówka czy zbożówka, wyczuwam podobną, obcą nutę smakową..
No i to co słusznie napisał radius: kilkukrotna destylacja i czas na dojrzewanie Smak trunku na początku zmienia się bardzo dynamicznie, to co niepijalne po destylacji za kilka dni zaczyna być fajne, aby po kilku dniach znów się "zepsuć" a po upływie jeszcze jakiegoś czasu zacząć smakować. Fascynujący proces
Ja też montuję właśnie lepsze organki, wg pomysłu w/w radiusa i mam nadzieję że wreszcie zacznę być naprawdę zadowolony z owoców naszego procederu .
Pozdrawiam!

[damonum]

Stare zdjęcie ale układ ten sam z tą różnicą że w deflegmatorze jest 2 razy tyle miedzi i jest na spodzie a zmywaki dochodzą do końca.
Destylowałem grappę i śliwowicę by sprawdzić czy nam to posmakuje, aby za rok zrobić większy zapas jak coś. Destylacja była przeprowadzona forumowo: pierwszy raz na szybko z odebraniem pierwszej 50 i lekkiego przedgonu, i ciągnięte do momentu jak leciało 35%. Potem druga destylacja: 50 ml do zlewu znowu, potem przedgony powoli do osobnych zbiorniczków (4x 100 ml) środek 0,7l i ogon odbierany od 50% do osobnych zbiorniczków 4x100 ml. Na całej długości odbierania wyczuwalny rozpuszczalnik.

[gr000by]

Nie zalewa ci tej miedzianej rurki łączącej szybkowar z deflegmatorem?

[damonum]

Nigdy mi się to nie zdarzyło zalać rurki lub deflegmatora, rurka ma średnicę 15mm.

[ramzol]

[quote="Lootzek"] Jedyna różnica to deflegmator, ja mam biowinowski ale myślę że twoja butla lepiej się sprawdza bo ma mniejszą tendencję do zalewania się.

Miałem Biowinowski wypełniony szkłem, zalewał się do połowy, dlatego zrobiłem z butelki.
Wężyki mam silikonowe a łączenia na teflon. Próbuje ogarnąć sprzęt jak najmniejszym
kosztem (zbieram na Abratka) z jak najlepszym rezultatem. Zobaczymy co wyjdzie.
Jak już pisałem, rodzinka która pamięta bimberek z lat komuny, twierdzi że dobre .
Mnie to nie odpowiada. Kombinuje z połączeniem dwóch butelek i wydłużeniem deflegmatora tak jak pisał kolega Radius, może dzisiaj to ogarnę bo ŁKZWJ już zamilkł.
Zmienię jeszcze wypełnienie na drobniejsze sprężynki CU i dorzucę zmywaki.

"75" którą trzymałem w lodówce smakuje dużo lepiej niż na poczatku, "55" nie da sie pić na czysto.
Pozdrawiam i dzięki za pomoc

[premier078]

Miedź działa jak katalizator i wyłapuje podczas psocenia nie pożądane związki. Pytasz ile, na pewno lepiej mniej niż więcej. Daj sobie czasu, a doświadczenia przybędzie.

[ramzol]

Tereferek Dziędoberek.
Troszkę nie wyspany, ale jestem. Wprowadziłem zmiany, tak jak pisałem wcześniej i efekty przerosły moje oczekiwania. Wydłużyłem deflegmator z niecałych 25cm do 70cm, a nie było to łatwe,
wypełniłem 6 zmywakami (przetestowane na kwasku cytr. i sodzie oczysz.) i miedzianymi sprężynkami, 3/4 szklanki drobnych fi 3mm, troszkę cienkiej rurki i grube sprężynki do góry razem około 3/4 litra. wytrawione tak jak zmywaki (dobrze wypłukane). Zalane wodą.
Fotki poglądowe:

1.jpg

3.jpg

2.jpg

ŁKZWJ 2 pęd nastaw jak w poście wyżej BLG -4 (8l mętnego nastawu). 23:00 zaczynamy koncert. Sprzęt rozgrzany do 88st.C gaz na minimum i czekamy. 23:48 pierwsze krople.

00:10 50ml 82% temp. 89,6 rozpuszczalnik kropla na sek.
00:30 50ml 82% 89.8 przedgon kropla na sek.
00:48 75ml 90% 90.1 przedgon
1:00 75 91% 90.4 osobna butelka
1:08 75 90% 90.8 osobna but.
1:19 75 90% 91.1 gon 2 3 krople na min.

Tak około 2:00 w smaku wyraźnie migdały, zero rozpuszczalnika. Serce odebrane do 94st.C 88%.
3:00 zakończyłem proces. Rano do roboty.

Podsumowanie:
Smak i Zapach 5+ (jak dla mnie), volty przerosły moje oczekiwania 0,5l migdałowego sprytu + 0,150
Dzisiaj jeszcze ogarnę sklepowy alkohol i sprawdzę "voltomierz". Cały proces przebiega dużo stabilniej niż na wcześniejszym sprzęcie, brak skoków temp. w garze. Całość zostanie rozrobiona do 60% i "zadębiona".
Słowo da nowicjuszy. Przyswajajcie wiedzę zawartą na forum, dokładnie i ze zrozumieniem, wprowadzajcie ją w życie, popełniajcie błędy, wyciągajcie wnioski, pytajcie. Na pewno będziecie zadowoleni.

Pozdrawiam Ramzol

P.S. Skok % po 1 setce?? Wydaje mi się że spowodowany jest wodą, raczej odparowaniem wody z deflegmatora. Grałem w garażu przy jakiś 4-6 st.C
JESZCZE RAZ DZIĘKI ZA POMOC