Fanta i cola jako nastaw?

[gumis]

Drodzy Koledzy,mam do dyspozycji kilkanaście 2l butelek Fanty i Coca coli termin wyszedł
w zeszłym miesiącu.
I tu następuje pytanie. Czy po odgazowaniu napoju i dodaniu szczypty cukru i np. T3 coś z tego wyjdzie?
Jak Sądzicie czy coś może wyjść z tego experymentu?

[pokrec]

To, że wyszedł termin, nie oznacza, że napoje nie są pijalne. Zwłaszcza takie coś, jak cola.
Musisz kupić cukromierz, odgazować napoje (najlepiej zagotowując je), zmierzyć BLG, doprowadzić do 20 cukrem / wodą (zależy od słodyczy początkowej) i drożdże powinny w tym szaleć.

ALE: jeśli te napoje były czymś konserwowane (jakieś benzoesany, czy inne E-ileśtam) - to to drożdżom może nie odpowiadać. Spróbuj najpierw na ilości typu butelka i łyżeczce drożdży. jak ruszą, to jest nadzieja.
A co z tego wyjdzie - musisz sprawdzić sam.

[major]

Cola to bardzo dobry odrdzewiacz.

Miesiąc, to tyle co nic - powinny nadawać się do picia w takim samym stopniu, jak wcześniej. Ja osobiście nie ruszam tego świństwa bez uprzedniego "uzdatnienia" jakimś środkiem "dezynfekującym" o stężeniu przynajmniej 40%.

Nie liczyłbym na żaden interesujący efekt z takiego nastawu (pewnie nawet nie ruszy).

[maf1]

Odrdzewiacz? Hmmm...zapomnij. Ci co obalają mity, stanowczo to obalili.

[gumis]

Nie wiem czy dobrze myślę? Ale wydaje mi się, że i w Fancie, i w Coli, jest tyle samo odrdzewiacza, bo jak spojrzeć na etykietę, to prawie to samo E.
Ale głównie chodzi mi oto, że sporo cukru się tam znajduje i trochę szkoda było by to wywalić.
A co do terminu to wiadomo, że jeszcze by to człowiek połknął, ale jednak ta data mnie odstrasza.

[JanOkowita]

Mój znajomy, który jest zawodowym żołnierzem opowiadał, że na misji w A. pędzili ze wszystkich napitków, które zawierały cukier. A z braku wody do chłodzenia używali chłodnicy z ciężarówki i wentylatora na prąd z akumulatora.

Polak potrafi

[Andrzej77]

Zarówno w coli jak i w pepsi jest kwas fosforowy (stosunkowo agresywny). Jednak w pepsi widocznie więcej, bo odrdzewia i to jest fakt. Cola mniej lub wcale (podobnie jak smak samego napoju - zależnie od rozlewni, czyli smaku i jakości lokalnej wody stosowanej do rozcieńczania koncentratu). Koncentraty tego typu napojów przewożone są po drogach na ADR-ach (ciężarówki oznaczone tablicami ostrzegawczymi jako transportujące środki niebezpieczne-żrące).

[papo]

Na yt jest filmik jak gość z coli robi wino dodając tylko drożdrze do butelki A cukru jest tyle co na etykiecie czyli ok100g/l, tyle samo co w sokach.

[gumis]

Zaryzykuję i opiszę efekty.Atak szczerze to sam jestem ciekaw co z tego wyjdzie

[gumis]

Witam Kolegów psotników po dość długiej przerwie.
Sorki ale nie miałem czasu zrobić tego co obiecałem ale w końcu przed wczoraj
popełniłem to co miałem popełnić.
A więc od początku.
Jest czwartek godz. 15-ta Gumiś nastawia garnek na gaz, wlewa 8L Fanty i 6 L coca coli.
Dodaje do tego 6 kg cukru z biedrony i gotuje.
Wlewa do beczki, dodaje do tego 7L wody odstanej jakieś 3 dni, ponieważ posiada
drożdże Tvodka star od wujka Janka Okowity czyli 6kg cukier 21L woda.
I w tedy wali na łeb całą sprawę.
Jest godzina 17-ta a na 18-tą do roboty na cpn.
Nastaw 50 stopni a gdzie tam do 30-stki,więc polazłem do roboty na nockę.
Wracam nastaw 25 stopni a na drożdżach że ma być 30, a ze człowiek po nocce wygląda
jak by nieżle dał czadu, więc walnołem żyjątka do zimnej coli i fanty wymieszanej z cukrem
i poszedłem spać.
Pomyślałem ze jak wstanę za jakieś 6 godz to już coś będzie widać i tu moje zaskoczenie
ani dudu przez następną dobę.
Dopiero wczoraj wszystko ruszyło.
moim zdaniem wina tego ze wsypałem drożdże do zbyt zimnego nastawu.ale wczoraj
wyglądało to tak

[Wald]

wina tego ze wsypałem drożdże do zbyt zimnego nastawu

Wina zbyt dużej ilości cukru (6 kg na 21 litrów wody, a nie 14 słodkich napoi + woda). Nie licz na szybką fermentację i nie dziw się jak stanie z Blg na plusie.

[gumis]

Wiec może dolać wody ?

[klodek4]

Jak możesz to dolej i natleń/napowietrz

ps. sam jestem ciekawy co z tego wyjdzie, bo sama coca-cola jak dla mnie to

[trykejakobcy]

Jest już jakiś efekt? Może zapach jakiś chociaż opisz. Bo też mam trochę podobnych płynów i ciekawi mnie czy warto.

[szfagir]

Nie będę ukrywał, że i ja jestem ciekawy efektów, a autor gdzieś zaginał... Udało się coś osiągnąć??

[loogin72]

Czekamy na efekty

[DeeF]

Ja będę próbował z syropów Herbapola. Na chwilę obecną stwierdziłem w nich tyle cukru, że żeby osiągnąć 25 Blg muszę rozcieńczać 1 do 2. Czekam jeszcze na sprzęt więc nastaw w przyszłym tyg.

[Lootzek]

Nie będę ukrywał, że i ja jestem ciekawy efektów, a autor gdzieś zaginał... Udało się coś osiągnąć??

Widać wyszedł taki cymes że kolega trwale zraził się do hobby . A szkoda, bo i na złych doświadczeniach można się czegoś naumieć .

[DeeF]

Ja będę próbował z syropów Herbapola. Na chwilę obecną stwierdziłem w nich tyle cukru, że żeby osiągnąć 25 Blg muszę rozcieńczać 1 do 2. Czekam jeszcze na sprzęt więc nastaw w przyszłym tyg.

Właśnie upsociłem swoją pierwszą psotkę!!!
Z tych syropów, o których pisałem. Ale po kolei:
- nastaw miał na starcie 26 blg;
-kiedy przestał pracować pozostało 8blg;
- sklarowałem i dziś do beczki;
Moja kolumna to Aabratek od dołu : keg 30 l z grzałkami 2x2000W, katalizator(sprężynki miedziane) 20 cm, kolumna 145 cm z wypełnieniem druciakami z lidla na całej dł., wziernik,
głowica pod kątem 110st.
Proces:
po ok. 50 min zalanie kolumny - tem. na kegu 94 st na głowicy 80 st.
- stabilizacja ok 30 min - temperatura na gł ustabilizowała się na 77,8-77,9
- odebrałem 250 ml przedgonu, ok. 2,8 l gonu, a jak tem wzrosła do 78,1 (pomimo dwukrotnej stabilizacji - 400 ml pogonu;
- moc 96-97%
Smak trochę "metaliczny" ale to pierwsza psota na tym sprzęcie.
JESTEM Z SIEBIE DUMNY!!!