Jaki termometr i jak zainstalować?

Deflegmatory, odstojniki, zawory, filtry...

Autor tematu
grzesiekpioro
100
Posty: 126
Rejestracja: wtorek, 20 sie 2013, 18:58
Podziękował: 18 razy
Otrzymał podziękowanie: 15 razy

Post autor: grzesiekpioro »

Witajcie.
Potrzebuje pomocy w sprawie termometru, a mianowicie w jego zakupie i instalacji. Jestem świeżakiem jeśli chodzi o bimbrownictwo i aparaturę, dlatego proszę o wyrozumiałość. Posiadam sprzęt ale nie ma na nim termometru (tam u góry), a po przewertowaniu forum dowiedziałem się, że należy zwracać szczególną uwagę na to, jaka jest temperatura par. Poniżej zdjęcie części aparatury z miejscem na termometr. Bardzo byłbym wdzięczny jeśli otrzymałbym odpowiedź jak zamontować, czego użyć, gdzie kupić i czy w ogóle jest szansa żeby to zrobić.
Aparat.jpg
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
alembiki
Awatar użytkownika

krzysto79
50
Posty: 90
Rejestracja: niedziela, 18 gru 2011, 20:35
Krótko o sobie: Jestem jaki jestem
Ulubiony Alkohol: Z wlasnej piwniczki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Małopolska
Podziękował: 25 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: krzysto79 »

Witam.
Zawsze możesz przeczytać ten temat wiele ci wyjaśni,a jak nie to
http://alkohole-domowe.com/forum/czy-ta ... -t393.html
najprostsza metoda będzie wcisnąć silikon w ten otwór widoczny na zdjęciu ( mufa ).
Po wyschnięciu silikonu wiertło fi 2 i rozwiercamy dziurkę w która można wcisnąć sondy termometru.
Ewentualnie jeżeli jest gwint w tej mufie dorobić coś takiego co jest w załączone linku.

http://allegro.pl/termometr-tablicowy-5 ... 60399.html
http://allegro.pl/termometr-tablicowy-z ... 60500.html
http://allegro.pl/termometr-panelowy-ta ... 51062.html
http://allegro.pl/termometr-pomiar-co-1 ... 11088.html
http://allegro.pl/dlawik-sondy-termomet ... 02589.html
Krzysiek.
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: Pretender »

Ze zdjęcia sprzęt wygląda na zimne palce. Osobiście uważam, że termometr jest wskazany, gdyż szybciej możesz kontrolować odbierany destylat. Widząc temperaturę na szczycie wiesz o jakiej mocy leci destylat. Do tego drugi termometr przydałby się w kegu. Krzysto podrzucił linki, aby odświeżanie było co 1s. Jak zamontować napisał również, od siebie dodałbym jeszcze, ze możesz wcisnąć sondę w wężyk silikonowy i dopiero w ten mały otwór wewnątrz.
No i koniecznie zapoznaj się z w/w tematem.

Autor tematu
grzesiekpioro
100
Posty: 126
Rejestracja: wtorek, 20 sie 2013, 18:58
Podziękował: 18 razy
Otrzymał podziękowanie: 15 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: grzesiekpioro »

Dziękuje bardzo za pomoc. Mam jeszcze jedno pytanie (nie znalazłem na forum konkretnej odpowiedzi) - czy używanie w/w termometru ma sens jeśli nie mam regulacji mocy grzałki, tzn. temperatura par będzie stała podczas parowania alkoholu (ok. 78stC) podczas gdy grzałka będzie cały czas pracować na pełnej mocy? Pytam, ponieważ chcę być w 100% pewny.

antyklina
50
Posty: 60
Rejestracja: wtorek, 9 sie 2011, 15:06
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: antyklina »

Temperaturę w głowicy będziesz regulowal przez zmianę przepływu w ZP.
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: Pretender »

Jasne, że ma. Termometr pokaże Ci jakiem mocy odbierasz destylat. I możesz być pewny, że nie będzie to 78C. Poza tym nikt nie ma szklanej kuli - nie wiemy jaki masz aparat, jakiej mocy grzałki... ciężko doradzić.

enzo77
50
Posty: 90
Rejestracja: wtorek, 23 lut 2010, 20:30
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: enzo77 »

Podepnę się. A czy porty na sondy termometru mogą być od wewnątrz zaślepione? Zakładając że są wspawane w taki sposób że wystają wew. w kolumnie po 1 cm ale zaślepione. Czy będzie to działało prawidłowo?

aronia
1450
Posty: 1498
Rejestracja: środa, 7 sie 2013, 09:14
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Podkarpackie
Podziękował: 87 razy
Otrzymał podziękowanie: 364 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: aronia »

Co do zaślepienia odpowiedzią niech będzie dla Ciebie sposób montowania sondy w kegu np przez kol. lesgo58 czyli rurka zaślepiona na końcu sięgająca prawie do dna, a w niej sonda. Możesz spróbować je wypełnić pastą termoprzewodzącą.
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: lesgo58 »

Oczywiście, że mogą. Sam miałem takie jak używałem termometrów Pamela. Ich bezwładność jest dosyć duża, ale nie na tyle, żeby utrudniało to prawidłową obserwację temperatur.
Najważniejsze do bardzo dokładne odizolowanie końcówek sond od warunków zewnętrznych poprzez doklejenie/dołożenie dodatkowych warstw izolacji w miejscu wejścia sond do portów.
Zakładając że są wspawane w taki sposób że wystają wew. w kolumnie po 1 cm ale zaślepione.
Sama sonda najlepiej jakby była włożona jak najgłębiej. Ten 1 cm jest stanowczo za mało. Wskazania mogą mieć tendencję do przekłamywania.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego

jaborex
30
Posty: 38
Rejestracja: czwartek, 21 lut 2013, 21:53
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: jaborex »

Podepnę się pod temat. Mam pytanie do kolegi lesgo58 jakich aktualnie używa termometrów, skoro PAMELA poszły w odstawkę. Chciałbym zakupić lub zlecić wykonanie właśnie dobrych i sprawdzonych termometrów, dlatego pytam. Dzięki.
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: lesgo58 »

Ja mam robione prywatnie. I raczej są nie do zdobycia w otwartej sprzedaży.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: Pretender »

No zaciekawiłeś mnie teraz ;D
Jeśli to nie tajemnica handlowa to poproszę o opis.
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: lesgo58 »

Podaj adres E'mail na PW, bo to będzie duża paczka. No chyba, że masz możliwośc zajrzeć na Białe forum to tutaj masz link.:,
http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=3863
http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=4242
http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=3475
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: Pretender »

Poleciało

pegaz1970
10
Posty: 11
Rejestracja: niedziela, 23 paź 2011, 17:51
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: pegaz1970 »

Na stronie http://led.home.pl/pl/c/Termometry-Panelowe/29 ukazał się nowy termometr, co o nim sądzicie?

michal278
1850
Posty: 1869
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Odp: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: michal278 »

Projekt avt.
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7333
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: radius »

A na jakiej podstawie tak twierdzisz :?:
SPIRITUS FLAT UBI VULT

pegaz1970
10
Posty: 11
Rejestracja: niedziela, 23 paź 2011, 17:51
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: pegaz1970 »

ja tylko pytam, czy się nadajekropka jutro zadzwonię do producentakropka

Miko
30
Posty: 31
Rejestracja: środa, 29 maja 2013, 23:30
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: Miko »

Mam pytanie do kolegów. Zamontowałem w kegu rurkę z jednej strony zaślepiona i wspawałem ją od góry kega, do samego dna. Do środka rurki wpuściłem sondę do samego dna. Nalałem około 15l wody i załączyłem sprzęt, celem sprawdzenia grzałek. Woda dość szybko zaczęła nabierać temperatury, sprawdziłem po dotknięciu kega, ale termometr stał prawie w miejscu. dopiero jak podniosłem sondę do góry jakieś 15 cm, temperatura nagle zaczęła się podnosić. Czy jest to normalne zjawisko, że przy dnie, będzie błędne wskazanie. :?:

aronia
1450
Posty: 1498
Rejestracja: środa, 7 sie 2013, 09:14
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Podkarpackie
Podziękował: 87 razy
Otrzymał podziękowanie: 364 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: aronia »

A dałeś pastę termoprzewodzącą?

wawaldek11
2500
Posty: 2913
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: wawaldek11 »

Na jakiej wysokości sprawdzałeś temperaturę kega?
W fazie rozgrzewania występuje takie zjawisko gdy pomiar robimy poniżej grzałek - było opisywane na którejś z foremek. Podczas wrzenia nastawu temperatura wyrównuje się w całej objętości.
Zamiast pasty leję do rurki wodę.
Pozdrawiam,
Waldek

Miko
30
Posty: 31
Rejestracja: środa, 29 maja 2013, 23:30
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: Miko »

Żadnej pasty, ani wody do środka rurki nie dawałem, normalnie wpuściłem sondę do środka i tyle.
Temperaturę początkowo mierzyłem przy samym dnie kega, a dopiero później, podniosłem sondę delikatnie powyżej grzałki i wtedy temperatura zaczęła rosnąć.
To co, wystarczy rurkę zalać wodą i będzie git. :?:
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: lesgo58 »

Dziwne to zjawisko. Być może jest wytłumaczalne, ale u mnie nie obserwuje takich efektów. Rurkę do której wpuszczam sondę nie mam niczym wypełnioną. Jej średnica to 6mm wewnętrzne a sonda ma tylko 4mm i jej pomiar jeszcze mnie nie zawiódł.
Być może tak jest, bo ja mam płaszcz wodny. I konwekcja wody przebiega inaczej niż w zbiornikach z grzałkami zanurzonymi bezpośrednio w grzanym wsadzie.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7333
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: radius »

W zbiornikach z płaszczem, podgrzewane jest dno zbiornika, więc termometr zanurzony do samego dna będzie reagował natychmiastowo na zmianę temperatury. W zbiornikach bez płaszcza, z grzałkami zamontowanymi kilka centymetrów nad dnem - a tak przeważnie jest ze względu na krzywiznę ściany kega - wsad rozgrzewany grzałką będzie się unosił do góry (normalne zjawisko fizyczne) i zanim cała objętość wsadu nie osiągnie jednakowej temperatury, wskazania termometru z sondą umieszczoną przy samym dnie, mogą na początku rozgrzewania przekłamywać rzeczywistość :)
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: klodek4 »


facet08
20
Posty: 27
Rejestracja: poniedziałek, 2 gru 2013, 22:08
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: facet08 »

Kolego @klodek4 ten termometr, to raczej miernik temperatury, (coś jak multimetr) czyli będzie się pewnie wyłączał po określonym czasie, pomiar tylko 1 temperatury naraz. To wydaje mi się że już lepiej by było zakupić: 2 tablicowe, lub 1 Pamela - który pokazuje 4 temperatury w jednym czasie.
Awatar użytkownika

Emiel Regis
1700
Posty: 1723
Rejestracja: niedziela, 6 maja 2012, 10:18
Ulubiony Alkohol: własne nalewki, czerwone wytrawne
Lokalizacja: Picardie (Oise) Francja, Żywiec
Podziękował: 81 razy
Otrzymał podziękowanie: 253 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: Emiel Regis »

klodek4 pisze: Czy ten termometr nada się do kolumny :?:
No nie mów, wreszcie ruszyłeś z miejsca ze swoją kolumną??? :D
http://www.youtube.com/watch?v=xZb3jJE8pYM
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: klodek4 »

Ha, ha, tak zaczynam się zabierać za to, naszła mnie ochota na dobra czystą, chyba się wiosna zbliża :mrgreen:
Problem jest ze znalezieniem jakiś dobrych termometrów, tutaj, w odpowiedniej cenie :cry2:

facet08
20
Posty: 27
Rejestracja: poniedziałek, 2 gru 2013, 22:08
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: facet08 »

Może jakbyś napisał do Pamela, to wysłałby bez problemu i chyba by Cię to nie zrujnowało.

kamilz_2005
10
Posty: 16
Rejestracja: niedziela, 2 paź 2016, 17:14
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: kamilz_2005 »

Witam, podepnę się pod temat gdyż problem mam podobny. Mianowicie razem z aparaturą dostałem termometr tarczowy mocowany tak, jak u kolegi w pierwszym poście, na mufie. Dokładność jego marna, wyskalowany co 2 stopnie. Po zanurzeniu sondy we wrzątku wskazywał 102-104 stopnie. Podczas destylacji trzymał 80* i w początkowej fazie ciągnąłem 95%. Chcąc sobie poprawić dokładność pomiaru, kupiłem prosty elektroniczny termometr z sondą na kablu. Wyskalowany do 110 stopni, woda na nim gotowała się w temp. 94-95 stopni. Sonda była sporo cieńsza od tej z termometru tarczowego, więc owinąłem ją taśmą teflonową i wcisnąłem w mufe. Wcześniej sprawdzałem czy nie przełamuje i woda również gotowała się w 95*. Odświeżanie marne bo co 6 czy 7 sekund. Starałam trzymać się 78 stopni podczas destylacji ale ile było na prawdę, tego nie wiem :-(
Tymczasem wczoraj wpadło mi w ręce takie oto urządzenie http://www.hannainst.in/hi-9241/ Jest to drogi sprzęt i z tego co wyczytałem, dokładny. Woda gotuje się w 99,7-99,8 * odświeżanie co 1 sekundę. Mam jednakże problem z tym, jak zamontować sondę wewnatrz mufy. Chciałbym aby był to proces odwracalny gdyż nie wiem, ile ten termometr będzie w moim posiadaniu :-( Czytałem że można wypełnić mufe silikonem a następnie umieścić tam sondę, ale nie wiadomo jak będzie z wydłubaniem go z wnętrza. Proszę o wskazówki.
I jeszcze jedno pytanie, czy ktoś miał do czynienia z czymś takim http://bioterm.pl/bioterm/termometry-do ... destylacji

kamilz_2005
10
Posty: 16
Rejestracja: niedziela, 2 paź 2016, 17:14
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jaki termometr i jak zainstalować?

Post autor: kamilz_2005 »

Poradziłem sobie z tematem :-) Tak jak przedtem owinąłem sondę taśmą teflonową i wcisnąłem w mufe. Temperatura podczas odbierania serca bite 78* Stabilizacja wbrew pozorom dosyć łatwa i 78 stopni stoi stabilnie przez cały czas. Minusem tego termometru jest to, że wyłącza się co 10 minut, ale pilnując procesu, nie jest to jakimś strasznym problemem. Z drożdży vodka star alcoteka, 6 kg cukru (14* alkoholu wg. producenta) wyciągnąłem 3,5 l "dobrego" o mocy od 95 do 80* reszta poszła na pogony. Ale nie o tym miałem mówić ;-)
ODPOWIEDZ

Wróć do „Osprzęt”