Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Zbiór podstawowych wiadomości dla początkujących destylerów.

Autor tematu
Szopi
5
Posty: 6
Rejestracja: wtorek, 6 lis 2012, 21:48

Post autor: Szopi »

Witam kolegów,
Chciałbym rozpocząć przygodę z psoceniem. Śledząc to forum miałem okazję zapoznać się w wieloma bardzo ciekawymi konstrukcjami. Niestety z uwagi na brak miejsca i możliwości warsztatowych nie jestem w stanie wykonać podobnych cudeniek. Czy któryś z kolegów spotkał się z ciekawymi urządzeniami możliwymi do zakupu w całości? Wspomnę od razu o specyfikacji: powinno to być urządzenie o możliwie niewielkich rozmiarach (do wykorzystania w bloku, najlepiej na kuchence gazowej), proste w obsłudze, nie musi wytwarzać destylatów o wysokim stężeniu alkoholu, natomiast zależy mi na dobrej jakości produktu), no i sprawa newralgiczna cena najlepiej w granicach ok 800zł.
Czy połączenie powyższych cech jest możliwe?
Natrafiłem na następujące urządzenie:
http://www.destylacja.com/pl/p/DESTYLATOR-MINI-11/17

Czy któryś z kolegów mógłby ocenić na jaką jakość destylatu mógłbym liczyć z takiego urządzenia? Oczywiście proszę o ocenę z odpowiednim dystansem w stosunku do "profesjonalnych" sprzętów kolegów.

Z góry bardzo dziękuję za pomoc.
koncentraty wina
Awatar użytkownika

Emiel Regis
1700
Posty: 1723
Rejestracja: niedziela, 6 maja 2012, 10:18
Ulubiony Alkohol: własne nalewki, czerwone wytrawne
Lokalizacja: Picardie (Oise) Francja, Żywiec
Podziękował: 81 razy
Otrzymał podziękowanie: 253 razy
Re: pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: Emiel Regis »

Daruj sobie to coś z linku. Dziwię się, że w tym sklepie sprzedają coś takiego.
Zamiast małego zbiornika, kuchenki i niebezpiecznego gazu celowałbym w pepsi kega albo kega 30l, grzałka, regulator a na to rura 100cm i chłodnica, koszta niewielkie, budowa prosta a radości daje dużo.
A jak zapragniesz kolumny to podstawy już będziesz miał.
http://www.youtube.com/watch?v=xZb3jJE8pYM

Autor tematu
Szopi
5
Posty: 6
Rejestracja: wtorek, 6 lis 2012, 21:48
Re: pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: Szopi »

Spodziewałem się takiego komentarza i dzięki za szczerość. Chociaż miałem nadzieję, że jednak to urządzenie nie będzie takie złe. Nie mam miejsca w mieszkaniu na sprzęt o większych gabarytach.

Pozwólcie zatem, że jeszcze pociągnę ten temat. Czy z tego urządzenia zupełnie nic ciekawego nie ma szans wypłynąć?

Może spotkaliście się z gotowym urządzeniem o podobnych gabarytach, którego działanie będzie lepsze, o ile jest to w ogóle możliwe.

Z góry dziękuję za komentarze.
Awatar użytkownika

Emiel Regis
1700
Posty: 1723
Rejestracja: niedziela, 6 maja 2012, 10:18
Ulubiony Alkohol: własne nalewki, czerwone wytrawne
Lokalizacja: Picardie (Oise) Francja, Żywiec
Podziękował: 81 razy
Otrzymał podziękowanie: 253 razy
Re: pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: Emiel Regis »

Uderz do któregoś z konstruktorów z forum ile Ci policzy za kolumnę w wersji mini do owocówek na jakimś większym szybkowarze, np 17l.
Raczej 800 zł nie wystarczy ale powinno niewiele zabraknąć.
http://www.youtube.com/watch?v=xZb3jJE8pYM

arturo133
2
Posty: 3
Rejestracja: poniedziałek, 4 lut 2013, 01:45
Jaka aparaturka będzie wydajniejsza?

Post autor: arturo133 »

Witam kolegów psotników :) Siedzę i wertuję to forum już od 2 dni i wielu ciekawych rzeczy się dowiedziałem na temat pędzenia księżycówki. Do tej pory miałem styczność tylko z aparaturą dziadkową z PRLu, technologia poszła do przodu i jest sporo nowości. Pytanie więc moje: czy na szklanym sprzęcie (deflegmator: http://allegro.pl/deflegmator-ze-spuste ... 18642.html i taka chłodniczka: http://allegro.pl/destylator-spiralny-c ... 64573.html) wyjdzie coś pitnego?? Z tego co wyczytałem na forum to podstawą jest teraz rura z nierdzewki lub KO wypełniona szczotkami do mycia z nierdzewki o długości 120-150cm, na pewno jest to lepszy deflegmator który zmienia jakość trunku ale czy na sprzęcie szklanym jaki podałem wyżej da radę zrobić coś w miarę pitnego?? Czy lepsza okaże się spiralka (chłodnica) zrobiona samemu z rurki miedzianej(jak ją zrobić już przeczytałem na forum)? Czy może na początek zestaw: rura ok 60cm z tymi szczotkami w środku + chłodniczka spiralna szklana z allegro? Jako kocioł w zestawie chce użyć garnka emaliowanego 50 litrowego :D Jaka jest różnica na poszczególnych zestawach jesli chodzi o czas destylacji (wydajność na godzine w przybliżeniu)? Z tego co widze to na rurach dlugich idzie zrobić nawet spirytus a mi nie trzeba aż takiej mocy :D Na pierwszy raz mam zamiar upędzić 6kg cukru z drożdżami SpiritFerm 24 lub T48. Dzięki wielkie za pomoc i przepraszam jeśli moje pytania były już poruszane na forum a ja ich nie znalazłem.

daniell
1
Posty: 1
Rejestracja: wtorek, 5 lut 2013, 14:40
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: daniell »

Cześć
Posiadam podobny problem i się zastanawiam czy warto kupić coś takiego
http://allegro.pl/destylator-i-szybkowa ... 73180.html
Jest małe i poręczne, czy da się coś na tym przyrządzić smacznego?
A może coś takiego?
http://allegro.pl/destylator-200cm-refl ... 98162.html
Może ktoś coś podpowie laikowi, potrzebuję niedrogiego sprzętu do pierwszych eksperymentów
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5374
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 664 razy
Kontakt:
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: Zygmunt »

potrzebuję niedrogiego sprzętu do pierwszych eksperymentów
To nie kupuj na start czegoś, co będziesz musiał za kilka tygodni wymieniać- szkoda pieniędzy. Kup sprzęt, który posłuży jeszcze Twoim dzieciom:)
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
Awatar użytkownika

Bimbel
50
Posty: 84
Rejestracja: sobota, 2 lut 2013, 09:14
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: Bimbel »

Zygmunt ma rację. Ja na początku też byłem zwolennikiem taniego sprzętu ale po przeczytaniu wielu postów, opisów destylatorów, rad, porad, pytań postanowiłem chwilę odczekać, zebrać więcej gotówki i kupić coś naprawdę dobrego co posłuży wiele lat. Teraz już wiem, że musi to być destylator z głowicą i kolumną min 120cm bez zimnych palców (przestarzały i nieprecyzyjny system), system LM/VM czyli możliwość pracy z każdym zacierem, wypełnienie miedziane (filtr katalityczny) i ze stali kwasoodpornej z kształtek (nie zmywaki), grzałki (min 4kW) w kegu z regulatorem, precyzyjne dwa termometry elektroniczne, zawór iglicowy, chłodnica z rurki karbowanej KO min 3m, złącze sms. Spawy trawione zanużeniowo.

Na portalu aukcyjnym znajdziesz taki sprzęt, produkują go tutejsi fachowcy. Zwróć uwagę na zdjęciach jak wyglądają spawy i całe wykończenie destylatora. Po solidności wykonania poznasz dobry sprzęt, zawsze możesz poprosić o duże zdjęcia poglądowe.
Awatar użytkownika

Kula
1150
Posty: 1186
Rejestracja: niedziela, 4 lip 2010, 19:13
Krótko o sobie: Tester eksperymentator ...............
Ulubiony Alkohol: swój własny .............................
Status Alkoholowy: Konstruktor
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 140 razy
Kontakt:
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: Kula »

Bimbel
Generalnie zgadzam się z większością twojego teksu poza jedną rzeczą. Ładny wygląd i trawienie zanurzeniowe nie gwarantuje poprawności pracy kolumny. Są na allegro kolumny śliczne i błędnie wykonane.
Pozdrawiam

Kula

www.StalowkaSklep.pl - destylatory, kotły z płaszczem, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory
Awatar użytkownika

Bimbel
50
Posty: 84
Rejestracja: sobota, 2 lut 2013, 09:14
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: Bimbel »

Masz rację, Kula, to było tylko jako dodatek by wybrać najlepszych z najlepszych. I a propos z moich informacji wynika, że kolega Kula robi właśnie taki najlepszy sprzęt.

pit_b
50
Posty: 61
Rejestracja: środa, 4 kwie 2012, 12:14
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: centralna Polska
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: pit_b »

Kula nie robi najlepszego sprzętu. Robi sprzęt poprawny i prawidłowo skonstruowany. Wie co robi i tyle...
Awatar użytkownika

Kula
1150
Posty: 1186
Rejestracja: niedziela, 4 lip 2010, 19:13
Krótko o sobie: Tester eksperymentator ...............
Ulubiony Alkohol: swój własny .............................
Status Alkoholowy: Konstruktor
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 140 razy
Kontakt:
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: Kula »

Pit_b ma rację. Jest wiele kolumn lepiej zrobionych.
W moich sprzętach wiele można poprawić szczególnie jeśli chodzi o jakość wykonania.
Pozdrawiam

Kula

www.StalowkaSklep.pl - destylatory, kotły z płaszczem, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory

pit_b
50
Posty: 61
Rejestracja: środa, 4 kwie 2012, 12:14
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: centralna Polska
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: pit_b »

Kula, chyba nie chcesz powiedzieć, że robisz kolumny kiepskiej jakości? Kolumna to proste urządzenie pod warunkiem, że wytwórca wie co robi i zna się na tym. Nie ma najlepszej kolumny. to chciałem powiedzieć...
Awatar użytkownika

Kula
1150
Posty: 1186
Rejestracja: niedziela, 4 lip 2010, 19:13
Krótko o sobie: Tester eksperymentator ...............
Ulubiony Alkohol: swój własny .............................
Status Alkoholowy: Konstruktor
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 140 razy
Kontakt:
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: Kula »

A ja chciałem powiedzieć, że w każdej kolumnie coś można poprawić.
Pozdrawiam

Kula

www.StalowkaSklep.pl - destylatory, kotły z płaszczem, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory

major
250
Posty: 277
Rejestracja: czwartek, 16 lut 2012, 20:16
Otrzymał podziękowanie: 13 razy
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: major »

Rozważania o najlepszej kolumnie są o tyle trudne, że zarówno sprzęt za 1500 zł i za 4000 zł może być bardzo dobry. Kula zrobił dla mnie fajną kolumnę, ale gdybym miał więcej kasy - byłaby lepsza (nie zamówiłem wszystkich moich zachcianek).

Dla mnie najlepsi są wszyscy, którzy znają się na rzeczy i mogą zrobić zabawkę "na miarę" klienta.

Drugorzędne kwestie to cena (zależna od wielu rzeczy), a dalej "estetyka" - nie obchodzi mnie, czy spawy są najpiękniejsze pod słońcem, dopóki są bardzo dobre.

wadyl
10
Posty: 12
Rejestracja: poniedziałek, 18 lut 2013, 23:35
Jaki destylator wybrać ?

Post autor: wadyl »

Witam serdecznie :D
Mam pytanie odnośnie wyboru destylatora (kompletnego), ponieważ nie znalazłem satysfakcjonującej mnie odpowiedzi?
chcę zakupić coś takiego:
http://allegro.pl/kompletny-destylator- ... 75163.html
tylko czy lepszy jest na gaz czy na grzałki elektryczne, jaka jest ewentualnie różnica?
Proszę o odpowiedź
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5374
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 664 razy
Kontakt:
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: Zygmunt »

Poczytaj trochę forum! Ten sprzęt to kumulacja pomyłek- on nie ma nawet jednego poprawnie zaprojektowanego lub wykonanego elementu- może poza zmywakami jako wypełnieniem (ale tez nie wiadomo co tam siedzi naprawdę)...
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"

wadyl
10
Posty: 12
Rejestracja: poniedziałek, 18 lut 2013, 23:35
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: wadyl »

Czy mógłbyś mi w takim razie coś polecić?
Awatar użytkownika

panta_rei
550
Posty: 566
Rejestracja: sobota, 6 paź 2012, 19:33
Krótko o sobie: Robię najlepszą pieprzówkę po tej stronie Wisły ;-)
Ulubiony Alkohol: Moja osobista nalewka agrestowa ;-)
Lokalizacja: Braniewo
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 44 razy
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: panta_rei »

Widzisz, jeśli chodzi o kolumny, to źle przeglądasz alledrogo ;-) Zacznij od najdroższych i zatrzymaj się na takim na jaki Cię stać, wtedy koledzy na forum ocenią wybór. Tu nie ma kompromisów, tanio i dobrze nie chodzi w parze.
Ja akurat sam potrafiłem sobie zrobić dobry sprzęt, ale i tak czapkę pieniędzy wydałem na materiały. Za chwilę będę robił następną kolumnę bo mi czasu brak na długie przesiadywanie przy kapaniu. Zastanawiałem się czy nie sprzedać pierwszej kolumny ale jakoś mi jej szkoda ;-) skoro już jest, i jak to mówią jeść nie prosi, to niech sobie stoi. Gdybym miał jednak sprzedawać, to nie wiem czy 1000 zł, za kolumnę z wypełnieniem i bez kega, by mnie zadowoliło...
Pozdrawiam, Sławomir

major
250
Posty: 277
Rejestracja: czwartek, 16 lut 2012, 20:16
Otrzymał podziękowanie: 13 razy
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: major »

Szukaj haseł: AAbratek, Bokabob, ew. głowica puszkowa (mniej popularne, lecz ciekawe rozwiązanie - nie oglądałem go na allegro).

Unikaj zimnych palców i odstojników.
Awatar użytkownika

ZdroweDomowe
50
Posty: 87
Rejestracja: sobota, 26 sty 2013, 18:29
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Pomoc w zakupie pierwszej destylarki

Post autor: ZdroweDomowe »

Ja z swojej strony sugeruję wstrzemięźliwość w pochopnym kupowaniu sprzętu. Najpierw zaznajom się z tym co jest na forum, tu naprawdę można wiele się nauczyć. Im będziesz więcej wiedział, tym łatwiej będzie Ci podjąć słuszną decyzje.

Pozdrawiam
ODPOWIEDZ

Wróć do „Pierwsze Kroki”