Witam kolegów
Akurat czekam na maszynkę od kolegi Zygmunta i na początku miał być KEG 30...
Do niego akurat pasowała beczkach 30L - 20 litrów wody + 6kg cukru + drożdży gorzelniane. I to by pasiło....
Ale żeby nie marnować czasu chcę już przygotować nastaw...
Czyli na KEGa 50L beczka jakaś plastyk 60L i do niej 40 litrów wody + 10kg cukru + paczka drożdży gorzelnianych i już ?
Czy może zamiast cukru dać glukozy (podobno szybciej drożdży obrobią) i czy paczka drożdży np. Alcotec VodkaStar (normalnie na 6dni) wystarczy i o ile mi wydłuży fermentację?
Wyjdzie ok. 45 litrów (?) nastawu i czy to nie za dużo do KEGa 50L?
Z góry dzięki za odpowiedź/pomoc...
Artur
KEG 30, KEG 50 - ilość litrów nastawu i pojemnik do tego
-
- Posty: 5230
- Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
- Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
- Podziękował: 1292 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: KEG 30, KEG 50 - ilość litrów nastawu i pojemnik do tego
Drożdże "Alcotec VodkaStar" spokojnie w pojemniku 40l przerabiają 12 kg cukru do -4blg.
Wielokrotnie sprawdzone...
Glukoza jak najbardziej wskazana. Drożdże będą pracować w 20*C 5-6 dni.
Wielokrotnie sprawdzone...
Glukoza jak najbardziej wskazana. Drożdże będą pracować w 20*C 5-6 dni.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
-
- Posty: 1190
- Rejestracja: niedziela, 4 lip 2010, 19:13
- Krótko o sobie: Tester eksperymentator ...............
- Ulubiony Alkohol: swój własny .............................
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Podziękował: 38 razy
- Otrzymał podziękowanie: 140 razy
- Kontakt:
Re: KEG 30, KEG 50 - ilość litrów nastawu i pojemnik do tego
Ja do kega 50L robię 40L wody +13 cukru + 1 paczka Alcotec 48. zawsze przerabia do -4. Fermentuje w ciepłym miejscu.
Pozdrawiam
Kula
www.StalowkaSklep.pl - destylatory, kotły z płaszczem, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory
Kula
www.StalowkaSklep.pl - destylatory, kotły z płaszczem, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory