Właśnie w niedługim czasie będę kończył regulator a raczej termostat służący do utrzymania temperatury nastawu i sterowania mieszadłami wyrównującymi temperaturę cieczy w zbiorniku. Termostat będzie posiadał 4 moduły, każdy dla oddzielnej beczki. Jeden moduł posiada 2 wyświetlacze segmentowe w celu lepszej widoczności odczytu, jeden będzie wskazywał temperaturę zadaną, drugi temperaturę zacieru, każdy moduł posiada dodatkowe wyjście 230V do podłączenia mieszadła, w moim przypadku są to świetnie sprawdzające się pompy cyrkulacyjne do akwarium, grzałki które stosuję to 200W i nie ma potrzeby wkładania w butelki czy też bańki z wodą żeby nie przypaliły drożdży, nie ma takiej możliwości jeżeli są zanurzone, Użyłem grzałek z wbudowanym termostatem ale to tylko dlatego, że kupiłem je przed powstaniem urządzenia, spokojnie mogą to być zwykłe (tańszy koszt). Jak do tej pory mieszadła pracowały non stop a grzałki ustawione na 26st. i spokojnie dają radę w ciężkie mrozy, na bańki założone jedynie worki foliowe takie jak od dużego kosza na śmieci.
Cel:
Celem powstania urządzenia jest utrzymanie równej temperatury w całej beczce oraz włączanie co jakiś zadany czas mieszadła. Bez pracy mieszadła na powierzchni nastawu mamy wymaganą zadaną temperaturę a na spodzie "lód" w którym spadające drożdże padają, różnica temperatur dość dużą. Dodatkową zaletą urządzenia jest możliwość ustawienia jego pracy w danych okresach czasowych, tj. np. 5 dni utrzymania temp. 23st. + mieszanie cykliczne, następnie po przepracowaniu kolejne np. 2 dni podtrzymanie temp. 15st. z mieszaniem, następie wyłącznie grzania i mieszania po zadanym czasie np. 7dni. Praca mieszadła ustawiana z poziomu urządzenia, np. co zadany czas na zadany czas ( co 15min uruchamia się na 10min). Zabezpieczenie przed przegrzaniem oraz wystudzeniem, sygnalizacja alarmowa temp. krańcowych, sygnalizacja stanu pracy grzałki na wyświetlaczu.
Urządzenie w fazie testów na "pająku" bez obudowy, fotki dodam jak tylko poskładam je w całość, na płytce specjalne logo, które jest dowodem własnoręcznego wykonania.
W załącznikach grzałki oraz pompy użyte do procesu.
c.d.n.
