Najdawniej znane, o wspaniałej tradycji, doskonałe napoje winne:)

Autor tematu
kordos89
5
Posty: 6
Rejestracja: piątek, 1 cze 2012, 16:54
Załączniki
Czwórniak agrestniak

Postautor: kordos89 » czwartek, 5 lip 2012, 14:03

Witam,
Ma ktoś jakiś sprawdzony przepis na czwórniak agrestniak ??
Jak uzyskać moszcz z agrestu i jakie proporcje ??
Dzięki i pozdrawiam:)


alembiki
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

JanOkowita
2000
Posty: 2066
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan i Ementaler, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Załączniki
Re: Czwórniak agrestniak

Postautor: JanOkowita » czwartek, 5 lip 2012, 16:14

Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Alkohole-domowe.pl


Autor tematu
kordos89
5
Posty: 6
Rejestracja: piątek, 1 cze 2012, 16:54
Załączniki
Re: Czwórniak agrestniak

Postautor: kordos89 » czwartek, 5 lip 2012, 16:48

Czwórniak :)

Awatar użytkownika

JanOkowita
2000
Posty: 2066
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan i Ementaler, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Załączniki
Re: Czwórniak agrestniak

Postautor: JanOkowita » czwartek, 5 lip 2012, 17:38

Coś u kolegi słabo z matematyką :D Skoro jest przepis na dwójniak i trójniak to dalej już jest proste:

1,8 litra miodu
1 litr soku agrestowego
7,2 litra wody

Dla ułatwienia dodam, że jest to razem 10 litrów nastawu. :freak:
Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Alkohole-domowe.pl

Awatar użytkownika

manowar
800
Posty: 807
Rejestracja: poniedziałek, 11 maja 2009, 16:36
Krótko o sobie: I ain't no nice guy after all
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Kontakt:
Załączniki
Re: Czwórniak agrestniak

Postautor: manowar » czwartek, 5 lip 2012, 22:48

JanOkowita pisze:Coś u kolegi słabo z matematyką :D Skoro jest przepis na dwójniak i trójniak to dalej już jest proste:

1,8 litra miodu
1 litr soku agrestowego
7,2 litra wody

Dla ułatwienia dodam, że jest to razem 10 litrów nastawu. :freak:


Nie że się czepiam ale czwórniak to proporcja 1:3 a objętość soku odejmuje się od wody więc ja bym jednak proponował na 10l tak:

2,5l miodu
2l soku z agrestu
5,5l wody

http://wino.org.pl/content/view/59/88/ - tam jest 2,5 / 2,2 / 5,3
Pierwszego nie przepijam, drugiego zresztą też, trzeciego i czwartego, i piątego też nie!
Na kolorowe drinki wiem, że jest teraz moda, dla mnie drink najlepszy to spirytus plus woda!

https://www.facebook.com/PiwniceRedutowe/ - moje przygody alkoholowe

Awatar użytkownika

Wald
2500
Posty: 2590
Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
Ulubiony Alkohol: do 20%
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Kontakt:
Załączniki
Re: Czwórniak agrestniak

Postautor: Wald » sobota, 7 lip 2012, 18:55

Oj, chyba kol. manowar ma rację.
2,2 litra dodałbym miąższu (bez pestek), dla mocniejszego smaku, zachowując 5,5 litra wody. Soku wystarczą dwa litry.
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!


Wróć do „Miody Pitne”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości