Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Deflegmatory, odstojniki, zawory, filtry...
Awatar użytkownika

Autor tematu
Juliusz
1050
Posty: 1066
Rejestracja: środa, 10 wrz 2008, 16:28
Krótko o sobie: Amator alkoholniarz, ciekawy.
Ulubiony Alkohol: Whiskey.
Status Alkoholowy: Drinker
Lokalizacja: Australia
Podziękował: 82 razy
Otrzymał podziękowanie: 128 razy

Post autor: Juliusz »

Po angielsku nazywają ten osprzęt papugą, niestety nie znam polskiego określenia.

Jest to specjalne naczynie (z pewnością znane wielu z Was) do ciągłej kontroli/pomiaru ściekającego destylatu. Załączę zdjęcia i wyjaśnię jak i z czego jest zbudowane.
PICT0001.jpg
PICT0002.jpg
PICT0009.jpg
Całość wykonana jest z miedzi.

Podstawa to zaślepka --- 2 1/2" ~ fi 65mm (może być kawałek cięższej blachy aby się nie wywracało).
Cylinder pomiarowy --- 150mm rurki 3/4" ~ 19mm
Rurka wlewająca --- 3/8" - 9mm długości około 200mm
Lejek --- redukcja 5/8" na 3/8" (15mm na 9mm) - trochę podmłotkowana dla wyglądu.
Dziobek/zlewka --- wymłotkowana z blachy 0.4mm i lutowana cyną bez ołowiu.
Usztywniacz --- 15mm rurki 1/4" - fi 6mm.

Jest trochę tricków z lutowaniem.

Pierwsze lutowanie na srebro w miejscach: Lejek na rurce wlewającej, wlot rurki wlewającej do spodu cylindra (tam jest otwór 9mm), usztywnienie przy szczycie cylindra;

Drugie lutowanie cyną bez ołowiu w miejscach: cylinder do podstawki, dziobek do cylindra.
Zauważcie, że górny brzeg cylindra miarowego jest około 10mm wyżej nad podstawę pochyłego dziobka.

Całość sprawdzona działa doskonale. Zrobiłem taki malutki bo w czasie destylacji nie jest potrzebna wielka dokładność. Malutka pojemność - z alkoholomierzem zanurzonym na 95% 28ml, na 40% 32ml - pozwala na szybką obserwację zmian mocy.

Poprzednią papugę miałem na duży alkoholomierz i nie było to wygodne bo traciłem na wysokości pod chłodnicą jak też było znaczne opóźnienie w pomiarze - musiało przepłynąć ponad 150ml.

Działanie: destylat spływa z chłodnicy do lejka i od dołu napełnia cylinder miarowy.
W cylindrze wolno pływa alkoholomierz. Gdy cylinder napełni się zaczyna się przelewać do dziobka i spływa do butli lub wężykiem do gardła osoby leżącej pod papugą.

Ponieważ alkohol ma menisk wypukły wyraźnie widać wskazanie na alkoholomierzu (menisk powoduje, że alkoholomierz jest jakby ponad poziomem brzegu cylindra).

Aparacik ten bardzo ułatwia kontrolę pomiaru mocy bo nie trzeba zbierać do próbówki mierzyć, zbierać, mierzyć itd. wlewać do butli, czekać. mierzyć.

Juliusz
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Moją pasją są suwaki logarytmiczne jednostronne
Awatar użytkownika

jouu
200
Posty: 242
Rejestracja: wtorek, 15 wrz 2009, 22:21
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: swój :D
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: bdg
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Papuga? (ciągły pomiar destylatu)

Post autor: jouu »

Pikne Panie to :)

Na imprezie może służyć do polewania :)
Dobry bimber nie jest zły ;]
Awatar użytkownika

Kucyk
1700
Posty: 1704
Rejestracja: wtorek, 7 paź 2008, 15:51
Krótko o sobie: Staram się odbierać świat z lekkim przymrużeniem oka ;)
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Otrzymał podziękowanie: 157 razy
Re: Papuga? (ciągły pomiar destylatu)

Post autor: Kucyk »

Już to kiedyś przerabialiśmy... :D

A tuż za chłodnicą jest osprzęt kosmiczny:
To ten areometr jest dynamiczny,
Co go sam Pan Qba opisał w tym dziale*
Jak sprzęcior usprawnić, tak aby wspaniale
Można by ułatwiać regulowanie
Tego, co zwie się „bimberku skraplanie”!
Odczyt jest prosty, zalet jest wiele.
Nie ma liczenia, pracy niewiele
Jak spada woltarz – ratio zwiększamy
I znowu spiryt stężony mamy!...


*) http://alkohole-domowe.com/bimber/desty ... eflux.html
Awatar użytkownika

Autor tematu
Juliusz
1050
Posty: 1066
Rejestracja: środa, 10 wrz 2008, 16:28
Krótko o sobie: Amator alkoholniarz, ciekawy.
Ulubiony Alkohol: Whiskey.
Status Alkoholowy: Drinker
Lokalizacja: Australia
Podziękował: 82 razy
Otrzymał podziękowanie: 128 razy
Re: Papuga? (ciągły pomiar destylatu)

Post autor: Juliusz »

No tak przerabialiśmy ale na podanym linku szkic sugeruje że papużka musi być ze szkła bo nic nie widać, poziom jest schowany - rurka odpływowa jest wiele poniżej końca cylindra.

Tu podaję wykonanie z miedzi aby koledzy mogli ewentualnie sami sobie takie coś zrobić. Jestem pewny, że takie coś, szklane, można pewnie gdzieś kupić...
Ciao

Juliusz
Moją pasją są suwaki logarytmiczne jednostronne
Awatar użytkownika

tommi777
30
Posty: 34
Rejestracja: piątek, 4 wrz 2009, 08:57
Ulubiony Alkohol: Grappa, Bacardi i wiele innych destylatów. No i oczywiście piwko:)
Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
Lokalizacja: Zdolny Śląsk
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Papuga? (ciągły pomiar destylatu)

Post autor: tommi777 »

Wspaniałe!!! Już zabieram się do roboty... muszę sobie coś takiego zrobić!

Dzięki Juliusz za pomysł i opis.
Tomek
Awatar użytkownika

Autor tematu
Juliusz
1050
Posty: 1066
Rejestracja: środa, 10 wrz 2008, 16:28
Krótko o sobie: Amator alkoholniarz, ciekawy.
Ulubiony Alkohol: Whiskey.
Status Alkoholowy: Drinker
Lokalizacja: Australia
Podziękował: 82 razy
Otrzymał podziękowanie: 128 razy
Re: Papuga? (ciągły pomiar destylatu)

Post autor: Juliusz »

No wspaniale, robić, używać i zdawać sprawę...

Myślę, że jakby się tak uparł to można pbróbować taką papugę nauczyć mówić i będzie opowiadała historyjki w czasie pomiarów... :)

Powodzenia.

J
Moją pasją są suwaki logarytmiczne jednostronne
Awatar użytkownika

fantik1
50
Posty: 71
Rejestracja: sobota, 28 sty 2012, 00:15
Krótko o sobie: Jestem fajnym człekiem... :)
Ulubiony Alkohol: DD - dobry, domowy ;)
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Zielona Wyspa
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: fantik1 »

Witam
Bardzo ciekawy pomysł :) , jednak przyrząd wykonany ze szkiełka, byłby praktyczniejszy IMHO.
Czy ktoś z kolegów próbował coś takiego zamówić w firmach produkujących szkło laboratoryjne?
A możne któryś z dostawców/sprzedawców, mógłby coś takiego zamówić, podejrzewam, ze chętni do nabycia "dynamicznego areometru" się znajda i inwestycja się zwróci? 8-)
Pozdrawiam
Slainte!

ja_tutaj
30
Posty: 33
Rejestracja: sobota, 27 mar 2010, 07:42
Ulubiony Alkohol: morelica
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: świętokrzyskie
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: ja_tutaj »

Pomijając fakt, że odgrzewamy temat z przed trzech lat, wykonawcy na pewno się znajdą, ale czy to się zwróci... :roll:

Zasada działania jest prosta, łatwo sobie coś takiego "ulepić" samemu ze szkła, tu nie ma problemu z temperaturą, można ciąć, szlifować ile wlezie, kleić, zgrzewać... :D

Robimy zawody?

Kto pierwszy "ulepi" szklaną papugę ??? :idea: :freak:

Zasady: ma być szklana, łączenie dowolne (zgrzewanie, silikon), wężyk silikonowy też może być (aż się prosi) + szkło oczywiście, ważne żeby działało tak jak ma działać w założeniu...

Co Wy na to???

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: wawaldek11 »

Witam,
I co? Skleiłeś szklaną papugę?
Ja próbowałem, ale mam kłopoty z równomiernym grzaniem i studzeniem szkła - popękało mi wszystko i zamówiłem w Labor szkło prostą rurkę z dwoma odejściami.

Pozdrawiam,
Waldek
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

mtx
1400
Posty: 1410
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Podziękował: 516 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Kontakt:
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: mtx »

Jako, że papuga to dobry "bajer" to tak się zastanawiam koledzy a w szczególności
kolego ja_tutaj po co robić to ze szkła a dodatkowo urządzać jakieś tam forumowe zawody?
Jaki jest w tym sens - nie wiem...

Taką papugę po prostu trzeba zrobić z miedzi - porządnie, a nie iść na łatwiznę i kleić szkło silikonem dodatkowo ładując w to silikonowe węże...
Ostatnio zmieniony wtorek, 24 kwie 2012, 00:59 przez mtx, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: klodek4 »

Sens jest, z miedzi, róbcie a My się poduczymy :D

summa
30
Posty: 30
Rejestracja: czwartek, 3 lis 2011, 14:20
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: summa »

kształtki już zamówione :D
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
+ Owoc Żywota Twojego Je Zus +
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: lesgo58 »

Oto moja Papuga , która będzie końcowym elementem większego projektu, którego przedstawię w póżniejszym terminie...
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

mtx
1400
Posty: 1410
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Podziękował: 516 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Kontakt:
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: mtx »

No i to kolego jest prawidłowa papuga :klaszcze: tak właśnie powinno
to wyglądać, a nie jakieś tam szklano - silikonowe wynalazki :hahaha:
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: klodek4 »

@Lesgo58!!! :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze:
dobra robota :!: :!: :!:

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: wawaldek11 »

No i mam papużkę. Może nie zachwyca elegancją i finezją ale będzie pokazywać w miarę dokładny chwilowy %. Jeszcze tylko drewniany ( a może miedziany) płaszczyk, trochę silikonu z góry i dołu (wężyki) i można zaprosić do pracy. Pojemność około 27ml czyli będzie szybko reagować na zmiany.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Pozdrawiam,
Waldek

asslan
2
Posty: 3
Rejestracja: sobota, 7 sty 2012, 02:03
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: asslan »

Znalazłem coś takiego myślę, że niedrogo
http://allegro.pl/odbieralnik-papuga-ke ... 99276.html
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

asolek
10
Posty: 15
Rejestracja: poniedziałek, 12 kwie 2010, 21:15
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: asolek »

Znalazłem producenta szkła labolatoryjnego który robi na zamówienie takie sprzęty .
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7298
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: radius »

Ładna i praktyczna rzecz :klaszcze: Pięknie będzie się prezentować przy szklanym aparacie, ale wystarczy jeden nieostrożny ruch i ... :dupa: :D
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: lesgo58 »

No to ja dorzucę swoje trzy grosze i się pochwalę Papugą gotową do pracy.
Kosztowała mnie w przybliżeniu ok. 20 zł (części)+ lutowanie wykonane przeze mnie.
Jest to czynność moim zdaniem bardzo prosta i wykonalna przez każdego.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego

asolek
10
Posty: 15
Rejestracja: poniedziałek, 12 kwie 2010, 21:15
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: asolek »

Ładnie wygląda nie tylko przy szkle ,przy kwasówce też się prezętuje nieżle.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

fantik1
50
Posty: 71
Rejestracja: sobota, 28 sty 2012, 00:15
Krótko o sobie: Jestem fajnym człekiem... :)
Ulubiony Alkohol: DD - dobry, domowy ;)
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Zielona Wyspa
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: fantik1 »

asolek pisze:Znalazłem producenta szkła labolatoryjnego który robi na zamówienie takie sprzęty .
Ładne :klaszcze: , a jakieś namiary na tego "producenta", ile kosztuje i dlaczego tak drogo? ;)
Jaką toto ma w przybliżeniu pojemność?
Pozdrawiam
Slainte!

asolek
10
Posty: 15
Rejestracja: poniedziałek, 12 kwie 2010, 21:15
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: asolek »

http://www.szklolaboratoryjne.pl
Wyślij meila z wymiarami i skontaktuj się z właścicielem wszystkiego się dowiesz , pojemność zrobią według twojego uznania żeby alkoholomierz wszedł do środka.
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7298
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Miedziana "papuga" czyli, kiedy Radius się nudzi...

Post autor: radius »

Kiedy Radius się nudzi...
...to sobie miedzią ręce brudzi :lol:
I po kilku godzinach dłubania w metalu, taką oto wydłubał sobie "papugę", czyli dynamiczny areometr. Zastosuję ją przy mojej krótkiej kolumnie do owocówek i łyskaczy :P Areometr do niej już też zamówiony, więc kolejna produkcja whisky (w oczekiwaniu na owocki) będzie professional :odlot: bez ganiania co chwilę po nową butelkę.
DSC01240.JPG
Jak już zacząłem dłubać w tej miedzi, to przy okazji dorobiłem do mojego LM-a, moduł VM z zaworem i śrubunkiem. Jeszcze tylko chłodnica Liebiga i...voilà :lol:
DSC01241.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

Emiel Regis
1700
Posty: 1723
Rejestracja: niedziela, 6 maja 2012, 10:18
Ulubiony Alkohol: własne nalewki, czerwone wytrawne
Lokalizacja: Picardie (Oise) Francja, Żywiec
Podziękował: 81 razy
Otrzymał podziękowanie: 253 razy
Re: Miedziana "papuga" czyli, kiedy Radius się nudzi...

Post autor: Emiel Regis »

Całkiem ładny ptaszek ;)
A gdyby tak jeszcze zaworek spustowy?
http://www.youtube.com/watch?v=xZb3jJE8pYM
Awatar użytkownika

mtx
1400
Posty: 1410
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Podziękował: 516 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Kontakt:
Re: Miedziana "papuga" czyli, kiedy Radius się nudzi...

Post autor: mtx »

emiel regis pisze:A gdyby tak jeszcze zaworek spustowy?
:o :o A po co Ci zaworek spustowy? Destylat wypływa na bieżąco bez zaworka,
nawet dodam, że zaworek jest nie wskazany do papugi... ehhh... :lol:
Radius - ładnie to wygląda, ja może się zmobilizuje i też w końcu swoje części zamienię w taki bajer :)
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Miedziana "papuga" czyli, kiedy Radius się nudzi...

Post autor: lesgo58 »

@mtx1985
Do spuszczania resztek destylatu ze środka.
Wiem, wiem , zaraz powiesz ,że można przechylić papugę - nieprawdaż?
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

Emiel Regis
1700
Posty: 1723
Rejestracja: niedziela, 6 maja 2012, 10:18
Ulubiony Alkohol: własne nalewki, czerwone wytrawne
Lokalizacja: Picardie (Oise) Francja, Żywiec
Podziękował: 81 razy
Otrzymał podziękowanie: 253 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: Emiel Regis »

Też myślę o takim ptaszku, a zaworek tak jak pisał @lesgo58, przydatny również przy odcinaniu frakcji.

Poniżej zamieszczam kilka zdjęć z opisami, które postaram się dokładnie przetłumaczyć pod każdym zdjęciem. Opisy są obszerne dlatego zamieszczę je w osobnych postach, mod-ów proszę o scalenie.
Zdjęcia i opisy pochodzą z publikacji ;
Hugh Johnson- Atlas Mondial du Vin,
Sur les chemins des vignobles de France- Selection du Reader's Digest Paris- Bruxelles-Montreal- Zurich (Conseiller de la redaction Jacques Puisais- president de l'Union nationale des Œnologues)

Górne zdjęcie;
Pierwsza operacja (destylacja) pozwoli na trzykrotne skoncentrowanie alkoholu. Idealny urobek z pierwszej dest. ma 27-28%.
IMG_5635.JPG
Pozostałości w z kotła 'vinasse' będą usunięte.
Nowy wsad będzie zawierał nastaw z winogron i z poprzednich destylacji: głowę (przedgon) i ogony (pogon) do recyklingu, także końcówki (secondes) z poprzedniego grzania.

Dolne zdjęcie;
Druga destylacja (dobre grzanie) jest uważana jako ta, która określa jakość destylatu i operator wnosi tu całą swoją wiedzę ustalając rytm grzania i dzieląc destylat na głowę, serce, (które będzie w tym przypadku koniakiem) i ostatki (nie pogony- te są przy pierwszym grzaniu)
'Głowa' i część 'ostatków' będą składnikiem wsadu do innej, pierwszej destylacji.
IMG_5634.JPG
(Tłumaczę w dużym skrócie)

Alembik alchemiczny cały czas w użyciu,
'Głowa', najbardziej 'lotna' paruje jako pierwsza,
następnie 'brouilli' (serce z 1 grzania),
na koniec 'ogony' jako najmniej 'lotne',
całość powtarzamy, eliminujemy głowę i ogony, zostaje koniak.


Na koniec przykład praktycznego zastosowania zaworka w papudze; dla niektórych powód do zrywania boków ze śmiechu, dla innych jak widać urządzenie niezbędne.

Przykłady podane przy dzieleniu frakcji dotyczyły prostych alembików (pot still) w tym przypadku do produkcji koniaku (wiadomo że przy takiej obróbce destylat potrzebuje dużo czasu spędzonego w beczce żeby nabrać walorów),
tym bardziej mają zastosowanie jeśli ktoś grzeje tylko raz używając deflegmatora czy/i refluksu.
IMG_5641.JPG
IMG_5645.JPG
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Ostatnio zmieniony sobota, 30 cze 2012, 20:30 przez Emiel Regis, łącznie zmieniany 1 raz.
http://www.youtube.com/watch?v=xZb3jJE8pYM

papo
200
Posty: 201
Rejestracja: niedziela, 19 lut 2012, 17:14
Otrzymał podziękowanie: 10 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: papo »

Jak by ktoś się zastanawiał, kolega od cen wzierników to JA :D
Awatar użytkownika

manowar
950
Posty: 967
Rejestracja: poniedziałek, 11 maja 2009, 17:36
Krótko o sobie: I ain't no nice guy after all
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Podziękował: 12 razy
Otrzymał podziękowanie: 212 razy
Kontakt:
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: manowar »

Nie że się czepiam ale ta papuga to jest chyba na stałe i stąd zaworek.
Pierwszego nie przepijam, drugiego zresztą też, trzeciego i czwartego, i piątego też nie!
Na kolorowe drinki wiem, że jest teraz moda, dla mnie drink najlepszy to spirytus plus woda!

https://www.facebook.com/PiwniceRedutowe/ - moje przygody alkoholowe
Awatar użytkownika

Emiel Regis
1700
Posty: 1723
Rejestracja: niedziela, 6 maja 2012, 10:18
Ulubiony Alkohol: własne nalewki, czerwone wytrawne
Lokalizacja: Picardie (Oise) Francja, Żywiec
Podziękował: 81 razy
Otrzymał podziękowanie: 253 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: Emiel Regis »

No dobra, jeszcze słówko ;)
@manowar zgadza się, tutaj papuga jest na stałe, ale przecież do naszych celów można ją zespolić z kolumną i wtedy taki zaworek będzie pożyteczny, papuga będzie odkręcana tylko po procesie do czyszczenia.

Po prostu zaproponowałem takie rozwiązanie jako ułatwiające w pewnych sytuacjach życie.
http://www.youtube.com/watch?v=xZb3jJE8pYM
Awatar użytkownika

Agneskate
200
Posty: 228
Rejestracja: sobota, 11 paź 2008, 21:16
Krótko o sobie: Cicha woda... ;P
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 13 razy
Kontakt:
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: Agneskate »

Zakłócające posty poleciały do śmietnika.
Pozdrawiam Aga

qmaras
10
Posty: 14
Rejestracja: niedziela, 21 lis 2010, 21:31
pomysł racjonalizatorski...zgapiony:)

Post autor: qmaras »

Witam. Popełniłem takie coś z nudów, taki pomiar w trakcie... podpatrzyłem to na jakiejś stronie producenta "zabawek". Testy butelkowo-przelewowe wykazały , że zabangla. Jutro chce to włączyć w obieg i przetestować.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

orzechopcja
30
Posty: 49
Rejestracja: środa, 19 wrz 2012, 21:15
Krótko o sobie: Dziś to więcej niż dwa jutra
Lokalizacja: Berdyczów
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: orzechopcja »

Witam, to i ja się pochwale swoim urządzeniem DIY do ciągłego pomiaru :) Lejek w opcji
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Dziś to więcej niż dwa jutra

wujo
50
Posty: 85
Rejestracja: piątek, 20 kwie 2012, 14:11
Ulubiony Alkohol: własny
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Lokalizacja: Wałbrzych
Podziękował: 17 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: wujo »

Witam wszystkich.
Tak wygląda moja papużka która powstała wczoraj :freak:
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

pysia
10
Posty: 19
Rejestracja: sobota, 29 gru 2012, 17:58
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: pysia »

Witam,to mój pierwszy post - ale zawsze musi być ten pierwszy raz
-na podstawie informacji z forum poprawiłem swoego postilla, i po pierwszych próbach jestem b.pozytywnie zaskoczony, zbieram kase i materiały na abratka, poki co-troche z zimowej nudy pomyślałem o papudze, na podstawie zdjęć nie powinienem mieć kłopotu z budową,ale mam kilka pytań
-jak obsrewować wskazania alkoholomierza, skoro jest on głęboko schowany w rurce z destylatem,
-czy na lepszy odczyt, może wpłynąć, maksymalnie wysokie wyprowadzenie rurki odbioru
-w jakim celu montujemy podwojną rurkę u góry naczynia wzbiorczego, przecież odbiór mozna wyprowadzić bezpośrednie z niego , tak jak to jest pokazane na szklanych ptaszkach.
-może ktoś zkolegów znajdzie chwilkę i oświeci nowiciusza
pozdrawiam
Awatar użytkownika

Wald
2500
Posty: 2591
Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
Ulubiony Alkohol: do 20%
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Podziękował: 21 razy
Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: Wald »

Prosisz, masz. Szkło jest przezroczyste i poziom do pomiaru nie stanowi problemu. W miedzianych zbiornik (wewnętrzna rurka) trzeba wypełnić aż do przelewu, żeby umożliwić odczyt. Zewnętrzna rurka z odpływem (odbiorem) to zbiornik do łapania tego, co przeleje się z pierwszego zbiorniczka. Napełnianie od spodu i przelewanie na górze odbywa się na bieżąco, żeby umożliwić stały pomiar destylatu.
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!

pysia
10
Posty: 19
Rejestracja: sobota, 29 gru 2012, 17:58
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: pysia »

dzięki WALD - teraz zaczaiłem, ten zewnętrzny niby zbiorniczek, jest na stale przymocowany do rurki z ,,alkometrem,, z odpływem jedynie przez rurkę wypływania psoty do ostatecznego odbioru. napełniasię poprzez normalne przelawanie ze środkowej rurki a skoro pojąłem - to sobie zrobię.
ps
często - oczywiste oczywistości - dla początkujących -nie są już takie oczywiste.
Ostatnio zmieniony sobota, 26 sty 2013, 13:27 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: Pisz staranniej!!!
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: lesgo58 »

@pysia
Tu masz podgląd na żywo...
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego

toffik
5
Posty: 9
Rejestracja: niedziela, 30 sty 2011, 09:58
Re: Papuga - ciągły pomiar mocy destylatu

Post autor: toffik »

Po Polsku urządzenie to nazywa się Stągiewka( a klosz służy do zapobiegania straty w wyniku parowania). Bardzo fajny opis działania (celu zastosowania) oraz projekt znajduje się w książce autorstwa Stefana Kamińskiego "destylacja i aparaty destylacyjne w gorzelnictwie".
ODPOWIEDZ

Wróć do „Osprzęt”