Wczoraj skończyłem destylację cukrówki, zużyłem 10kg cukru, paczkę drożdży TURBO STAR 8 i 40l wody.
Nastawu wyszło 46l, po klarowaniu zostało 45l. Przepędziłem dwa razy i o to wyniki
Łącznie po rozrobieniu wyszło 10l wódeczki 50% - część zaprawiłem dębem mocno i średnio
pieczonym i lekkim karmelem, a część samym karmelem, teraz do piwnicy i niech stoi
