Prędkość odbioru z buforem

Zbiór podstawowych wiadomości dla początkujących destylerów.

Autor tematu
Macingo
5
Posty: 5
Rejestracja: czwartek, 6 cze 2024, 16:17

Post autor: Macingo »

Witam

Czytając informacje dla początkujących na tym forum 'Kolumna a rektyfikacja. Kompendium wiedzy w pigułce." natrafiłem na informacje kolegi (jeśli mogę się tak wyrazić) lesgo58
Cyt.
'Np. przy kolumnie o śr. 60mm i mocy grzania 2000W oraz wsadzie o mocy ok. 12% przez minutę leci ok. 115ml. Co oznacza, że przy RR 1:4 możemy bezpiecznie dla stabilnej pracy kolumny i jakości destylatu odbierać 22ml – reszta wraca na wypełnienie. Jest to przykład dla osób posiadających kolumnę bez bufora stabilizującego w dole kolumny."

Czyli jeśli posiadam bufor to nie muszę wyliczać RR? Mogę odbierać z pełną prędkością aż do momentu skoku temperatury na 10 półce? No i oczywiście pilnować temperatury w beczce.


Jeszcze jedno jeśli można to proszę o wyjaśnienie jak poprawnie wyliczyć prędkość odbioru. Tylko tak łopatologicznie po chłopsku. Co dzielimy przez co i dlaczego.

Może dla większości z Was to pytanie wyda się głupie za co przepraszam. Jednak jeszcze dużo się muszę dowiedzieć a więc i pytać
alembiki

HeniekStarr
700
Posty: 713
Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 02:57
Podziękował: 196 razy
Otrzymał podziękowanie: 136 razy
Re: Prędkość odbioru z buforem

Post autor: HeniekStarr »


Autor tematu
Macingo
5
Posty: 5
Rejestracja: czwartek, 6 cze 2024, 16:17
Re: Prędkość odbioru z buforem

Post autor: Macingo »

Dzięki za linki. Wszystkie je czytałem.
Tylko mam pytanie: z głowicy przez minutę uzbieram ok. 150ml przy mocy grzania 2500w. I przez jaką wielkość dziele te 150ml? Przez średnicę kolumny? Czas odbioru? Moc grzania?
Ostatnio zmieniony środa, 7 sie 2024, 17:38 przez Macingo, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika

radius
7500
Posty: 7512
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 399 razy
Otrzymał podziękowanie: 1741 razy
Re: Prędkość odbioru z buforem

Post autor: radius »

No, chyba sobie kolego jaja robisz :shock:
Przeczytaj jeszcze raz cytat z własnego, wcześniejszego posta;
Macingo pisze: wtorek, 6 sie 2024, 17:00 przy kolumnie o śr. 60mm i mocy grzania 2000W oraz wsadzie o mocy ok. 12% przez minutę leci ok. 115ml. Co oznacza, że przy RR 1:4 możemy bezpiecznie dla stabilnej pracy kolumny i jakości destylatu odbierać 22ml – reszta wraca na wypełnienie.
SPIRITUS FLAT UBI VULT

Turbouzownik
1
Posty: 1
Rejestracja: piątek, 25 paź 2024, 16:03
Re: Prędkość odbioru z buforem

Post autor: Turbouzownik »

Witaj! Jeśli masz bufor stabilizujący, to faktycznie możesz pozwolić sobie na wyższe tempo odbioru – bufor pomaga stabilizować kolumnę, więc nie trzeba tak rygorystycznie pilnować RR (reflux ratio). Wystarczy obserwować temperaturę na 10 półce i reagować na jej skoki, a także pilnować temperatury wsadu.

Co do prędkości odbioru: wartość RR określa proporcję między ilością odbieranego destylatu a tym, co wraca na kolumnę. Prędkość odbioru można liczyć tak: ilość destylatu odbieranego w ml/min przy danym RR to ilość odbierana = moc grzania (W) / efektywność kolumny i specyficznych właściwości wsadu.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Pierwsze Kroki”