Witam
Trochę temat poboczny -bo szukam beczki 10-20l na gotowy destylat, który już sobie ułożyłem i zadebilem szczapkami w szklanym dymionie -konkretnie to paroletni calvados, który chciałbym przekazać w formie prezentu.
Myślałem o używanej beczce, żeby już dodatkowo nie dodawać tanin dębu ale nie mogę takowej znaleźć w koniecznie dobrym stanie - wiec myśle o zakupie nowej. I tutaj mam dylemat- jakiego polecacie wytwórcę i w jaka to ma byc beczka-raczej nie wypalana?…
Myśle, ze trunek będzie w niej spoczywał góra kilka dni…impreza dosyć duża więc myśle nie nabierze w tym czasie niepożądanych aromatów ?….
W przypadku jednak gdyby jakaś jego cześć miała pozostać w tej beczce dłużej to celowe byłoby zalać wpierw jakimś winem „z lidla”?…
Czasu niestety mało -bo tylko 2 miesiace….
Beczka na gotowy destylat
-
- Posty: 2917
- Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
- Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
- Podziękował: 159 razy
- Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Beczka na gotowy destylat
Dzięki panowie za podpowiedzi…
Hmmmm nieciekawie to wyglada rzeczywiście…
Cukrówke posiadam ale rozumiem, że po takim ługowaniu nadawała by się tylko ew. na wódkę smakową a nie na nalewki owocowe?…to trochę szkoda bo to zbyt dobry czysty 96% destylat z Aabratka -a jeszcze w sumie efekt nie do końca pewny ze względu na krótki czas…
Pozostaje rzeczywiście beczka z wkładem stalowym lub używana z odzysku….
Hmmmm nieciekawie to wyglada rzeczywiście…
Cukrówke posiadam ale rozumiem, że po takim ługowaniu nadawała by się tylko ew. na wódkę smakową a nie na nalewki owocowe?…to trochę szkoda bo to zbyt dobry czysty 96% destylat z Aabratka -a jeszcze w sumie efekt nie do końca pewny ze względu na krótki czas…
Pozostaje rzeczywiście beczka z wkładem stalowym lub używana z odzysku….
-
- Posty: 633
- Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 02:57
- Podziękował: 182 razy
- Otrzymał podziękowanie: 121 razy
Re: Beczka na gotowy destylat
Albo szklana, z Huty Krosno, z personalizowanym grawerem
Ostatnio zmieniony piątek, 17 mar 2023, 06:57 przez HeniekStarr, łącznie zmieniany 1 raz.