Dębowa beczka, zapach oleju - czy nadaje się do zalania

[skawaaa]

Hej, zostałem posiadaczem małej 3 litrowej beczki dębowej. Była sucha i klepki się rozeszły. Wypaliłem ją dosyć mocno, następnie zalałem ją w wielkim garze ciepłą wodą, powtórzyłem to trzy razy. Beczka jest już szczelna, ale przy zlewaniu tej wody pojawiają się tłuste plamy na wierzchu wody. Na pewno była zaolejowana z zewnątrz, ale mam podejrzenia że w środku też mogła być czymś zaolejowana. Ogólnie beczka w środku śmierdzi. Nie znam się za bardzo, na mój węch to jest jakby olej lniany, albo jakiś pokost lniany.

Czy taką beczkę można uratować? Pozbyć się oleju, bakterii i zapachu? Tak abym mógł tam wlać spirytus? Chciałbym żeby on leżakował parę ładnych lat. Jest jakiś specyfik, którym wyczyszczę i zdezynfekuję beczkę?

Z góry uprzedzam, że nie jestem żadnym znawcą tematu, ale skoro mam taką beczkę to chciałbym jej użyć
Szukałem podobnego tematu, ale nic nie znalazłem.

[Marek.00]

3 litrowa to beczułka ozdobna a nie do przechowywania trunków przez kilka lat.

[Twonk_2]

Może była zaimpregnowana od środka woskiem pszczelim, który po opaleniu mógł się zmienić w coś niezbyt miłego.

[skawaaa]

3 litrowa to beczułka ozdobna a nie do przechowywania trunków przez kilka lat.

A jakie są wg Ciebie przeciwskazania do przechowywania alkoholu w 3l beczce?
Mam kupić beczkę 200l i wlać do niej 200l spirytusu?
Nie jestem smakoszem, który dziennie pije 0.5 litra. Dla mnie do degustacji wystarczyłyby 3litry.

Może była zaimpregnowana od środka woskiem pszczelim, który po opaleniu mógł się zmienić w coś niezbyt miłego.

Jest to jakoś do odratowania? Co byś polecił?

[manowar]

Mała beczka - duża powierzchnia styku. Dużo i szybko odparowuje i szybko się dębi - a na starzenie potrzeba czasu. W efekcie żeby coś tam zlać, co nie będzie dębową zaprawą, trzeba krótko trzymać - a to nie przekłada się na ułożenie alkoholu. Nie mówiąc o ekonomice 3l beczki. Na taką pojemność lepszym pomysłem są kostki dębowe.

[wawaldek11]

Mam kupić beczkę 200l i wlać do niej 200l spirytusu?

Do dwustulitrowej starczy sto litrów, żeby robiło robotę
Myślę, że nie ma gotowego rozwiązania.
Zalałbym taką "pachnącą" beczułkę spirytusem i kontrolował co oddaje do wsadu. Może się wypłuczą niechciane składniki. A jak nie, to te kilka litrów spirytu można spróbować przedestylować na cele techniczne, a beczułkę na mebelek przeznaczyć.
Mam starą beczkę do piwa, która była uszczelniona od środka, woskiem czy parafiną. Kolega ją wyczyścił, wypalił, a ja zalałem miksem destylatów. Pusta pachniała beczką, a teraz oddaje nuty dębowe do trunku.