Boxer i jego przygody z wędliniarstwem :)

Doody · Postautor: **Doody** » poniedziałek, 12 gru 2022, 18:14

Salceson wygląda obłędnie. Jak jest dobry to wolę go od każdej szynki

Dobra robota :ok:

boxer1981228 · Postautor: **boxer1981228** » czwartek, 26 sty 2023, 06:58

Kolejne produkt w moim wykonaniu. Tym razem, kiełbasa Polska surowa zimno wędzona (22h w dymie do 22 stopni)
Pełny przepis w linku: https://youtu.be/pgufZrs2e6g

Doody · Postautor: **Doody** » czwartek, 26 sty 2023, 09:14

Dlaczego mieszkasz tak daleko?

Pięknie wyglądają :ok:

drgranatt · Postautor: **drgranatt** » czwartek, 26 sty 2023, 09:57

Doody pisze:Dlaczego mieszkasz tak daleko?
Pięknie wyglądają

Dwa razy byłem w Naas ale chyba go jeszcze wtedy nie było bo nigdzie nie wyczułem zapachu wędzonki i nie widziałem dymu unoszącego się z wędzarki

Doody · Postautor: **Doody** » czwartek, 26 sty 2023, 09:59

Ja dwa lata mieszkałem w Dublinie ale to było dość dawno.

boxer1981228 · Postautor: **boxer1981228** » wtorek, 31 sty 2023, 04:32

Kolejny projekt ukończony i kolejne zimne wędzenie. Tym razem polędwica łososiowa wedzona 24h w dymie do 22 stopni. Materiał będzie oczywiście dostępny u mnie na kanale.

Doody · Postautor: **Doody** » wtorek, 31 sty 2023, 09:53

Boxer i jego przygody z wędliniarstwem :)

Kto jest online