Witam Szanowne Towarzystwo!
Odgrzeję troszkę temat. Alembik alquitarr 25l. Mierzę się z problemem wolnego kapania i co za tym chyba idzie - "zanieczyszczenia" destylatu. Przy temperaturze 75-76° zaczynam odbiór destylatu. (Wiadomo, pierwsze 100 ml do ceramiki.) I tu pojawia się kłopocik. Destylat kapie, ale bardzo powoli (jedna kropla na 5 sekund). Konsultowałem się ze znajomymi, którzy też mają alembiki i u nich destylat kapie zdecydowanie szybciej. Sprawdzałem drożność rurki odprowadzającej destylat z chłodnicy i jest ok. Przypadkiem (robiłem rzeczy z innej dziedziny) poziomica wylądowała na kielichu chłodnicy i... okazało się, że jest krzywo. Chłodnica jest przekrzywiona w stronę przeciwną niż rurka odprowadzająca destylat. I teraz pytania:
1. Czy takie położenie może wpływać na szybkość kapania?
2. Czy może to powodować długie mieszanie przedgonu -serca-pogonu, a co za tym idzie "zanieczyszczanie" destylatu?
-
Online
Autor tematu - Posty: 13
- Rejestracja: wtorek, 10 maja 2022, 14:12
- Załączniki
-
- Posty: 2539
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Załączniki
Re: Alembik alquitarr 25l - bardzo wolny odbiór
Zwiększ moc grzania będzie szybciej kapać. Jeżeli byś miał syfon w chłodnicy pluło by destylatem a nie kapało równomiernie.

Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM 

-
- Posty: 2460
- Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
- Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
- Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: PL
- Kontakt:
- Załączniki
Re: Alembik alquitarr 25l - bardzo wolny odbiór
Przekrzyw kielich chłodnicy w kierunku rurki z wylotem. Czy grzanie jest na płycie elektrycznej z termostatem (wówczas płyta wyłącza się i włącza) czy też z płynną regulacją mocy?
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver daje jeszcze radę:)
-
Online
Autor tematu - Posty: 13
- Rejestracja: wtorek, 10 maja 2022, 14:12
- Załączniki
Re: Alembik alquitarr 25l - bardzo wolny odbiór
Grzanie, to grzałka z Borowina. Ostatnio zdarzyło się, że "pluło" i raz miałem wyrzut pary z destylatem.
Rympalek
-
- Posty: 2539
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Załączniki
Re: Alembik alquitarr 25l - bardzo wolny odbiór
Wyrzut pary oznacza że miałeś za małe chłodzenie.
Mam inny alembik (łabędzia szyja) i przy nim chłodnica jest mega wydajna.
Wodę mógłbym szklanką dolewać i dała by radę
Zrób próbę czy nie masz syfonu w chłodnicy.
Wlej przez wlot wodę dokładnie odmierzoną (menzurka) i sprawdz ile wyleci.
Mam inny alembik (łabędzia szyja) i przy nim chłodnica jest mega wydajna.
Wodę mógłbym szklanką dolewać i dała by radę

Zrób próbę czy nie masz syfonu w chłodnicy.
Wlej przez wlot wodę dokładnie odmierzoną (menzurka) i sprawdz ile wyleci.
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM 

-
- Posty: 2460
- Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
- Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
- Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: PL
- Kontakt:
- Załączniki
Re: Alembik alquitarr 25l - bardzo wolny odbiór
@Góral bagienny - jaki syfon w chłodnicy? Alquitar to konstrukcja pionowa, chłodnica kopułowa. Kol.stanio88 nie odpowiedział na temat sposobu grzania - więc nadal nic nie wiadomo.
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver daje jeszcze radę:)
-
- Posty: 2539
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Załączniki
Re: Alembik alquitarr 25l - bardzo wolny odbiór
Sorry dopiero teraz rzuciłem okiem na ten typ alembika



Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM 

-
Online
Autor tematu - Posty: 13
- Rejestracja: wtorek, 10 maja 2022, 14:12
- Załączniki
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość