Mole w ziarnie - zacierać czy nie?

Technologia słodowania, zacieranie ziarna. Przepisy na zaciery ziemniaczane.
Awatar użytkownika

Autor tematu
mat.82
100
Posty: 118
Rejestracja: poniedziałek, 21 wrz 2015, 22:38
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy

Post autor: mat.82 »

Dobry wieczór wszystkim. Jakiś czas temu dostałem 20kg żyta. Stało ono w worku, takim plecionym, chyba nylonowym, w suchym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej. Zajrzałem tam dzisiaj i niestety po ziarnie skaczą małe, skrzydlate cholery... Czy można jeszcze coś z tym zrobić? Żyto miało posłużyć do nastawów typu "ziarno bez zacierania"
Ostatnio zmieniony czwartek, 29 wrz 2022, 13:49 przez Qba, łącznie zmieniany 1 raz.
alembiki
online
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2875
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 549 razy
Re: Mole w ziarnie.

Post autor: Góral bagienny »

:witam: Przepędz mole i zacieraj ;)
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D
Awatar użytkownika

psotamt
1150
Posty: 1183
Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
Ulubiony Alkohol: Zbożowy
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Mazowsze
Podziękował: 177 razy
Otrzymał podziękowanie: 394 razy
Re: Mole w ziarnie.

Post autor: psotamt »

Ale jeśli wszystkie nie uciekną, to pamiętaj by przy piątku tej gorzałki nie pić. ;)
Zabieranie bogatym i dawanie biednym pozbawia jednych i drugich motywacji do pracy.
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2538
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 233 razy
Otrzymał podziękowanie: 441 razy
Re: Mole w ziarnie.

Post autor: jakis1234 »

Tak jak Góral twierdzi, można to zatrzeć i puścić na rurę, chociaż miałbym gdzieś tam z tyłu głowy ten widok i świadomość z czego jest zrobiony alkohol.
20 kg żyta to żaden majątek i dlatego ja bym wyrzucił, ale decyzja należy do Ciebie.
Pozdrawiam z opolskiego.
online
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2875
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 549 razy
Re: Mole w ziarnie.

Post autor: Góral bagienny »

Grzesiu a robaki w owocach :D
Przebierasz owoce?
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3806
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Mole w ziarnie.

Post autor: Doody »

Śliweczka z robaczkiem to prawie jak tequila :hahaha:
A taki mol też może wzmocnić doznania ;)
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

wingrul
150
Posty: 159
Rejestracja: czwartek, 3 wrz 2020, 15:18
Podziękował: 44 razy
Otrzymał podziękowanie: 13 razy
Re: Mole w ziarnie.

Post autor: wingrul »

Ta kto by węgierkę sprawdzal czy robaczywa...(robak dużo nie wypije :) )
Zacieraj to zborze ja już nie mówię o kosztach czy stratach.... ale te mole nie robią różnicy

Osobiście nie lubie marnować niczeg i ja bym zużył.
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2538
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 233 razy
Otrzymał podziękowanie: 441 razy
Re: Mole w ziarnie.

Post autor: jakis1234 »

Góral bagienny pisze:Grzesiu a robaki w owocach :D
Przebierasz owoce?
Oczywiście, że nie :), ale wtedy ich nie widzę ;)
Pozdrawiam z opolskiego.
Awatar użytkownika

Autor tematu
mat.82
100
Posty: 118
Rejestracja: poniedziałek, 21 wrz 2015, 22:38
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Mole w ziarnie.

Post autor: mat.82 »

Dziękuję za odzew, Panowie! :poklon;

ecotoys
2
Posty: 2
Rejestracja: środa, 31 sie 2022, 21:36
Podziękował: 7 razy
Re: Mole w ziarnie - zacierać czy nie?

Post autor: ecotoys »

włóż kilka liści laurowych, a na 2 dzień nie będzie żadnego skrzydlaka :)
Awatar użytkownika

Autor tematu
mat.82
100
Posty: 118
Rejestracja: poniedziałek, 21 wrz 2015, 22:38
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Mole w ziarnie - zacierać czy nie?

Post autor: mat.82 »

Skrzydlaki już uciekły, ale z ziarna zaczęły wychodzić małe, żółtawe gąsienice... :(

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Mole w ziarnie - zacierać czy nie?

Post autor: wawaldek11 »

Po co tyle czekałeś? Zjadły Ci sporo skrobi. Zacieraj, a trunek będzie wyśmienity ;)
Mogę poczęstować podobną "molówką" :hahaha:
Na PW
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3806
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Mole w ziarnie - zacierać czy nie?

Post autor: Doody »

Zboże do zacierania a proteiny do jajecznicy :hahaha:
Pozdrawiam
Darek

użytkownik usunięty
Re: Mole w ziarnie - zacierać czy nie?

Post autor: użytkownik usunięty »

Jak mole w ziarnie? To dobre ziarno znaczy sie.
Awatar użytkownika

Autor tematu
mat.82
100
Posty: 118
Rejestracja: poniedziałek, 21 wrz 2015, 22:38
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Mole w ziarnie - zacierać czy nie?

Post autor: mat.82 »

:ok: :poklon;

pepe59
350
Posty: 365
Rejestracja: wtorek, 4 lip 2017, 08:23
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 59 razy
Re: Mole w ziarnie - zacierać czy nie?

Post autor: pepe59 »

Ziarno bez pestycydów, lub mole pestycydoodporne
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2538
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 233 razy
Otrzymał podziękowanie: 441 razy
Re: Mole w ziarnie - zacierać czy nie?

Post autor: jakis1234 »

Ech, podziwiam Was.
Jakbym miał zrobić wódkę z takiego surowca, to przy każdym kieliszku bym widział te robaki.
Wiem, że destylacja czy rektyfikacja wyczyści to wszystko, ale jakoś nie jestem w stanie się przemóc.
Jak robiłem whisky chciałem dodać trochę żyta i pszenicy. Kupiłem po kilka kilogramów.
Trochę to postało i w workach były jakieś takie czarne robaczki. Nie znam się na tym, więc nie wiem co to było, ale wszystko poszło do śmieci.
Mat, tak jak Ci radzili, to można przepędzić i wszystko się wyczyści, ale czy będziesz mógł spokojnie pić taką wódkę, to już sam sobie odpowiedz.
I od razu - Jurek, wiem, że w śliwkach są robaki, w innych owocach też, ale jak ich nie widzę to jakoś mi to nie przeszkadza ;)
Pozdrawiam z opolskiego.

ecotoys
2
Posty: 2
Rejestracja: środa, 31 sie 2022, 21:36
Podziękował: 7 razy
Re: Mole w ziarnie - zacierać czy nie?

Post autor: ecotoys »

Te robaczki to larwy moli, dawać liście laurowe żeby nowe mole trzymały się z daleka. Ja mam porozkładane w każdej szafce z "suchym prowiantem" liście laurowe i mam spokój. Profilaktycznie do każdej kupionej paczki produktów sypkich również dodaję lub w okolicy ich przechowywania.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Zaciery zbożowe i ziemniaczane”