Sfermentowany miód

[reotaksja]

Cześć.
Po raz pierwszy ( a kupuję w jednym miejscu od lat) sfermentował mi miód lipowy. Bombaż i mycie półki, bo wypłynął. Pomijając co pani od miodu zrobiła w zeszłym roku nie tak, czy można taki miód zużyć do nalewek? Czy jedynie po rozcieńczeniu i fermentacji nadaje się do przepędzenia ? Czy można fermentować "zaciery" w plastikowych "spożywczych" baniakach?
Przepraszam, że w nalewkach, ale pytania są z obu dziedzin - nalewek i pędzenia

[HeniekStarr]

Fermentory plastikowe, np jak z forumowego sklepu, bardzo dobrze sprawdzają się do fermentacji miodu. Ustawiam ilość brzeczki tak, żeby po zlaniu po burzliwej mieć pełne damy, do nich rurki i pracuje dalej

[Szlumf]

Zrób z niego "zaprawkę miodową" do kupażowania nalewek lub gorzały dolewając alkoholu tak by było minimum ze 30%. Plastiki z dopuszczeniem do spożywki nadają się do fermentacji. Ja używam teraz głównie petainerów po piwie.

[rozrywek]

Jak to sfermentował?
Czysty miód?

Ludzie, czy wy nie możecie się wyrażać jasno i prosto?

Kij wie o co chodzi.

Jeśli dobrze chwyciłem myśł, to rozrób to to trójniaka, załóż rurkę i niech sobie fermentuje dalej.

[Szlumf]

..................

Jeśli dobrze chwyciłem myśł, to rozrób to to trójniaka, załóż rurkę i niech sobie fermentuje dalej.

Na dzikusach mi już parę razy nie poszło. Jeżeli nastawić na trójniak lub czwórniak to z dodatkiem dedykowanych drożdży.

[rozrywek]

@szlumfie.

Ten temat jest tak niejasny jak utwory Pendereckiego.

Zdrowy normalny miód zaczął fermentować? Przy jakim blg, 100? Czy 200?

Owszem, zgadzam się z tym aby dodać dedykowanych grzybków.
Nie wsppmniałem o tym, uważając to zbyt logiczne, oraz że każdy to wie.

[prodwin]

Jak to sfermentował?
Czysty miód?

Ludzie, czy wy nie możecie się wyrażać jasno i prosto?

Kij wie o co chodzi.

Nie wiem czego nie zrozumiałeś.

Polecam przeczytać artykuł: https://pasieka24.pl/index.php/pl-pl/pa ... nym-miodem

[rozrywek]

Artykuł przeczytałem z uwagą.

W każdym razie w pierwszej mojej wypowiedzi podałem rozwiązanie.

Jak nie jest jadalny, to zrób pitny.

Pozdrawiam serdecznie.

[reotaksja]

Jak to sfermentował?
Czysty miód?

Ludzie, czy wy nie możecie się wyrażać jasno i prosto?

Kij wie o co chodzi.

Jeśli dobrze chwyciłem myśł, to rozrób to to trójniaka, załóż rurkę i niech sobie fermentuje dalej.

A co w tym niejasnego? Czysty miód, nie przyszło mi do głowy, ze jest jakiś inny